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张虎看着那个山洞,很是好奇的问道:“太公,大哥,你们这
是在干嘛啊,干嘛要挖洞啊?”
张文摇头:“我也不知道啊,娘说要让我们挖的。”
苏锦玥便说道:“这山洞是要用来存储粮食的!把粮食放在山洞里,能存放得比较久一些!因为今年寒冬的时间可能会很长,我们需要提前准备好很多食物,但这食物如果没有存放好的话,是很容易变质坏掉的!
咱们家里人多,要准备的粮食也很多,得想办法把准备好的粮食都存放好,这样才好过冬啊。”
“原来是这样啊!”几个孩子纷纷点头。
“地窖已经清理干净了吗?”苏锦玥又问道。
“已经清理干净了!”张文说:“我们也放了一些土豆进去了。”
苏锦玥点了点头:“那个可以,等后面我们种的土豆收成了之后,就可以山洞这里放不下的,也可以存放在一部分地窖里了!对了,我这次回来还带了一些酒回来,也是可以存放在地窖里!
等过段时间,我再从武建城带些红薯、香芋、花生什么的回来,在地窖里也能存放上一段时间,到过年,我们就可以有多些东西吃了!”
“酒?”一听说有酒是太公和张文他们都惊讶了。
苏锦玥笑道:“这大过年的,咱们总得喝几杯吧。”
太公哈哈的大笑了起来:“文哥娘,你说的没错,到了过年当然得喝几杯了,而且今年也是有挺多好事儿,可以值得庆祝一下的。”
“这山洞也挖得差不多了啊!”苏锦玥说:“看来到时候,咱们做好的那些腊肉什么的,也可以放在这里挂起来了!”
张虎很是担心的说道:“娘,腊肉挂山洞里,会被人偷的吧?”
苏锦玥笑道:“有大黑他们看着呢,不用怕!”
张虎疑惑道:“这可是肉唉,大黑它们不会偷吃吗?”
张豹马上说道:“当然不会了!你看大黑它们什么时候偷吃过东西了?大黑它们都好乖的,才不会胡乱偷吃东西呢!”
张虎想了想:“好像也是。”
苏锦玥笑着说道:“放心好了,大黑它们几个是绝对不会偷吃的!而且,我们这里只是存放一部分的腊肉,有一些还是会放在地窖里!把食物分开来存放会比较保险一些,如果其中一个地方存放的食物出了问题,起码其他地方还存放有,不至于所有食物都没有了。”
而且我们这里只是存放一部分的腊肉。
以苏锦玥的生存经验来说,鸡蛋肯定不能都放在一个篮子里的,不然这篮子摔了,那可是所有的鸡蛋都没有了!
虽然食物存放在山洞或者地窖里,都是挺安全的,不太可能发生什么意外,但这种事,不怕一万就怕万一,真要发生什么意外,那这个冬天他们可就没有食物了。
太公听了苏锦玥这番话也是连连点头:“原来是这么一回事!之前你让阿文挖这个山洞的时候,我还觉得奇怪了,明明都已经有个地窖了,为什么还要多准备一个山洞存放食物呢,应该也没那么多食物要存放的吧!文哥娘你这要不说,我可真想不到这茬。”
苏锦玥就说了:“有备无患嘛,谨慎些总该是好的!太公你不也说了吗,今年冬天肯定很冷,那我们自然要做足准备工作才行。”
太公连连点头:“你能这样想真的是最好的。”
于是苏锦玥便让张龙他们先回去帮忙,把那十几坛酒和带回来的那些腊肠腊肉都搬到地窖里去。
从商城里买来的腊肉和腊肠都是密封包装好的,还装在了箱子里,可以储存更多的时间,根本不用担心这么会坏掉。
至于后面自己做的那些腊肉,就挂在山洞里好了。
这样通风透气,干燥的话也是可以存放的时间长久一点。
地窖打扫的很干净,除了一些土豆,也没有放什么东西,把这十几坛酒喝几箱的腊肠,腊肉摆放上去之后,仓库也还有很多空余的位置,可以存放很多食物。
在张龙他们帮忙搬东西的时候,苏锦玥就到柴房去看了下。
柴房那里现在也是准备了很多柴火和木炭。
如果是平常过冬应该也够了,但如果是寒冬的话,肯定还是要准备更多的柴火和木炭,这样才能熬过这个严寒的冬天。
既然张龙他们也回来了,这段时间还是可以帮忙砍柴烧炭,准备好过冬的物资。
晚上苏锦玥拿出来了从武建城那边带回来的两只烧鹅,还做了一个土豆炖肉,烧了一大锅腊肉饭和西红柿蛋汤,让林班主他们一家人也留下来一起吃饭。
到了这个季节,晚上风寒露重,天气真的是越来越凉了,晚上已经感觉到了明显的寒意,不过苏锦玥他们这一大家子人在屋子吃着热腾腾的饭,倒是其乐融融的。
苏锦玥以前都是习惯一个人,根本不知道和家人在一起是什么感觉,现在这么一大家子人在一起吃饭,谈笑,真的觉得既温暖又幸福的。