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“王建设，我的宝贝。”
“罗胜仗，按住它。”
倒霉蛋四人各自夸奖自家的狗后，拿着绳索、钩钉上前绑住土猪四肢，勾住猪头。
一旁看热闹的剃头叔听到狗名字直摇头，暗暗对早走的老兄弟惋惜，好好家里咋就出了这几个不着调的混账玩意。
四人用力将土猪抬离地面，强拉硬拽，在土猪的大声撕吼中，拉扯到硬木台案前。
“一二三”，四人同时发力，将百多斤的猪摁倒在台案上，趁着土猪拚命嚎叫、四蹄乱伸乱踢的当口。
“剃头叔，别看热闹了，赶紧动手。”李红旗大声喊道。
剃头叔左手使劲捂住猪嘴，腾出右手，迅速摸出一把早已准备好、闪着寒光的尖刀，对准脖颈关键位置，一刀捅入。
一盆温盐水放在猪脖颈下面，等刀子拔出来那一刻，猪血呼呼从伤口喷出，落进盆子里，旁边马上有人拿着勺子，不断搅拌防止猪血提前凝固。
“刮毛吧！”剃头叔看着已经断气的土猪。
四人又抬着死猪放进专门烫猪的大木桶里，水瓢舀热水均匀淋泡在猪身上各个部位。
正所谓死猪不怕开水烫，剃头叔用手试着扯了几下猪毛，觉得可以了。
李红旗四人一人一个铁刨子，“悉悉索索”，动作麻利地乱起猪毛来。
待刮得净了，用二根扁担横在大木桶上，将死猪抬到扁担之上，剃头叔分别在猪的两只后腿各割开一个小口子，然后用那长铁钎穿过小口子使劲往猪身上捅。
鼓起腮帮子，剃头叔用嘴对准小口子拚命住里吹气，李红旗几人也积极配合，拿扁担往猪身上各处使劲“劈啪劈啪”锤打，让剃头叔吹进的气体均匀散步于猪的全身。
随着猪体的一点一点膨胀，不多久就变成了一只胖胖乎乎、通体雪白的猪。
死猪吹成大胖子后，露出一些前面没刮干净的绒毛，剃头叔再次将细小绒毛刮尽，四人把整只猪抱起，挂系在柿子树的肉钩上，便于剃头叔分割操作。
剃头叔从屁股脊椎处下刀，划开肚皮，露出一腔猪肚猪肝猪肠等猪下水，再用刀轻轻割开筋皮，哗啦一声，还冒着腾腾热气的猪下水便流向地面早已放置好的盆子里。
“这肉真好啊！”看着一掌宽的白花花油膘，几个后生眼馋的吞咽口水。
真正吃草、粮食的土猪肉就是这种厚油膘瘦肉少，吃起来没有腥膻味，一口鲜，现在养改良猪吃的全是饲料还上药，皮下面全是瘦肉，吃起来寡淡无味。
这边杀猪，另一边迷糊叔则带人在杀羊，杀羊就简单多了，放血剥皮开膛破肚。
女人们也没闲着。
聚在一起洗菜择菜，山杏坐在c位，被一帮老嫂子围在中间，按流程进入开车时间。
“杏儿，你这是吃啥了，看着手、脸跟豆腐一样水灵。”
“那还用说，肯定是红兵叔的宝贝。”
“可不是，你们没看山杏来的时候，走路都发飘。”
“山杏好命啊，我那口子，往床上一倒就打呼噜，跟死猪一样。”
“你跟山杏商量商量，借红兵叔用几天，吃饱了再还回来。”
“要死啦，要借就一起借，人多热闹。”
山杏听着周围嫂子们取笑，也不气恼害羞，大大方方笑道，“行啊，谁要借就带回家，先说好，吃撑了可别怪我。”
吃撑？
这还能吃撑？
一群老娘们楞了下，瞬间气氛更加热烈起来，七嘴八舌询问吃撑是个啥滋味。
新稻场上热闹喧嚣。
挂在老柿子树上的喇叭放着很久远的欢庆歌曲。
一张张老旧包浆的八仙桌摆在露天里，光腚孩子们嘻嘻哈哈在桌椅间奔跑，堆成山的菜摆放在稻场边，老人们坐在边上抽着旱烟笑呵呵聊着天。
稻场边旁临时起的四五口大锅冒着热气，烟袋叔系着围裙手里拿着铁锹，冲着干活的男人、女人高声喊道。
“备菜喽！”
这声嗓子是告诉帮厨的人，老厨子要开始炒菜，赶紧把备好的菜送过来。
农村人办酒席，没有那么多讲究，请的都是村里公认做菜好吃的“老厨子”，大灶一烧就开锅，做的都是最平常家常菜。
“来了！”山杏捧着一筐子蔬菜走在前面，身后是其她嫂子们，放到灶台素菜区。
李红旗几人也提着分割好得猪肉、羊肉放到荤菜区。
接下来就是其他帮厨，按照老厨子要求把菜切好，分好。
等一盘盘香气扑鼻、热气腾腾的菜端上桌，太阳已经升到头顶。
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