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第79章 新居宴客【2 / 3】

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别看两人是年轻女孩,但她们有老师的身份,对小孩子有种天然的威慑力。

能被带来吃席的,起码都是五六岁以上能自己吃饭的,这个年纪都知道老师的身份了,所以两人管控了这一桌,愣是把十个小孩安排的条条有理。

剩下的就是赵星宇请的人。

同级别的几位营长,还有两位团长和副团长,都是带着家属来的。十来个人,分了三桌。

至此,六个鸳鸯锅都用上了。

汤底“咕嘟咕嘟”翻滚着,霸道的香气到处流窜,横冲直撞蛮不讲理,化作一缕缕乳白色的水汽,往上空席卷,飘散在整个家属楼。

一开始众人看着汤锅都不太敢下筷子,只敢拿着包子馒头,对桌上的凉菜下手,那道经典的拌黄瓜,还有罕见的凉拌云耳。

剩下的那四张桌子则是充当了备菜台的作用。

各色的菜品用借来的盘子堆放着,摆成好看的样式,五花八门的,看着极为诱人。

齐思思也不客套,直接点了小队里的人,拉着他们上菜,顺便讲解一下每一道菜需要涮的时间。

“虾不用煮太久,虾变红了就能吃。”

“鱼片切得薄,涮个三十秒就行,鱼肉变白了就差不多能吃。”

诸如此类的叮嘱,每一道菜都有。

等到菜色全部上完,又给每桌递上一张小纸板,上面印着涮菜所需时间。

“这席面弄的,有意思!”

江师长竖起大拇指,虽说他喜爱附庸风雅,但也是头一回见到这种吃饭的方式,觉得很有意思。

谭政委有点委屈:“老齐忒不厚道,这么好的席,居然不邀请我们。”

要不是他厚着脸皮跟过来,就差点错过了。

“你还用邀请?不是自己就抻着两条腿跟过来了吗?”齐父鄙夷地扫他一眼。

个老匹夫,好意思说!

“那是我聪明!”

谭政委得意地仰着下巴。

江师长默默点头。

看来这厚脸皮,有些时候也是可以用的。

“思思啊,为什么要把锅隔开,不弄成两个锅?”

江师长有些不解,这样式的锅,他也是头一回见。

“这是鸳鸯锅。为了照顾到不同人的口味,能够同时用两种汤底,喜欢的人就能两种都吃到,而且食材用不同的锅底,风味也有不同。”

毕竟排座是挺讲究的事,若是用口味来分座,就容易出错。

今儿是她和赵星宇宴请,算是主人家,所以哪怕她让江师长坐首位,他们也不肯,让她怪有些忐忑的。

倒是方便了她随时讲解。

“原来如此。”江师长点点头,若有所思。

“吃个饭话还那么多!”

谭政委吐槽一句,眼疾手快地抢走了江师长筷下的大虾。

“嗯?”

江师长剑眉一竖,狠瞪着他。

直到谭政委把那虾乖乖放回了他的碗里。

“我平时还真不怎么吃虾,如今看来火锅是挺方便的。”齐父嘀咕了一句。

回头得让闺女给自己孝敬一个锅子,他觉得这东西可以常吃。

赵星宇调侃地笑道:“爹,那是因为您没见着我们准备的时候。”

刘明瑞附和道:“是啊,这些食材准备可要花不少时间,锅底也要提前煮的。”

“吃的时候方便,准备和收拾的时候就不方便了。”

这么多的碗盘,清洗的时候肯定难。

齐思思笑道:“人多的时候,大家出点力气,吃的时候痛快。要是人少,光是买食材就很麻烦了。”

“那倒也是。”

齐父心底刚生出的火苗,顿时灭了小半。

“怕啥,咱们部队最不缺的就是人了!”

江师长豪气地道。

“你的意思是?”

齐父和谭政委异口同声。

“我看咱们部队,平时办个晚会啥的,节日聚会,都可以吃这种火锅嘛。”江师长大手一挥,豪迈地很。

虽然是有点破费,但是偶尔一次,还是可以接受的。

大不了多安排点主食。

像食堂每次聚餐,顶多弄点杂面馒头和玉米饼。

哪像小齐,今儿弄的白面馒头不说,还有包子和饺子,简直看花眼了。

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