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老好头皱眉道。
”说来俺就生气!老郭家忒不是东西!仗着自己知道怎么做虎山咸鱼,还不多卖!每三个月,就卖一百条。你看,这两条咸鱼,五百块钱一条!有得咸鱼最高被炒到八千块钱一条!周围四乡八镇的,慕名而来!挣得是盆满钵满的!也是该,黑心商家,早死就对了。“
我苦笑。
”大叔,你就嘴损,你怎么不长记性呢?告诉你,要是在随便骂死人,被鬼上身了,没人管你。“
老好头大大咧咧的笑。
”哎,是是是,俺嘴贱,自罚一杯,自罚一杯。“
”在罚一杯。“
我笑道。
”别罚了,再罚就醉了。还是烤鱼。“
老好头开始烤鱼。
先是往篦子上刷点油,整条咸鱼也不切,直接搁在上面。
一股味窜起,霎时难闻!
然而,一面烤好,在烤另外一面,这味道开始窜了。
臭香,臭香的,让人越闻,越上头。
这味道,确实不一般!可以说,非同凡响!我就没闻过这么让人上头的美食味道!就比在澜天吃五星级菜肴,都不如这个味道。
但是我没敢吃。
这路名字神叨叨的东西,我要不弄明白了,真是虽然好闻,但难以下口。
”吃啊!五百块一条呢!你尝尝。“
我摆摆手,忍着肚子里的馋虫,夹了点熏豆腐丝吃。
老好头也不在让,自顾自的一边吃吃咸鱼,一边喝白酒。
还唱起了。
”这白酒配咸鱼,吃在口中美在心中,给个皇帝来换也不换。“
完全不在调上。
我一边吃素,一边问他。
”好叔,虎山咸鱼到底是怎么能这么香的?你说来听听。“
老头满嘴酒气。
”你想听?俺就说说。“
他说,虎山,就是虎牢山,但是当地人不喜欢牢字,不吉利,就都管它叫虎山。
虎山脉中,有河流,产鱼。
但都是一些河鱼,土腥味很大。
后来不知道什么人引入河水中,居然有鲅鱼了。这种鱼是海水鱼,在淡水中很罕见的。
就有人捞出来吃,味道很难吃,一股腐烂的气味。
后来,大约五年前,老郭家大小子就研究出来了研鲅鱼,这下就火了。
别人也跟风腌鱼,但是味道上就不如老郭家的鲅鱼,就是用相同的虎山河里的鲅鱼也不是一个味道。
老好头吃完,又开始喝酒吃鱼。
我则好像有点明白了,这鱼为啥这么香的让人上头了。
虎牢山动物保护区,那可不是个安详之地。
这鱼弄不好多半是那个邪术师练什么邪术扔的废料,或者是有意为之···都说不准。
”这里距虎牢山挺远吧。“
”对,能有个二十多公里地。”
我点点头,不再说什么。
但我心里预感,也许这次进村读书的事情又要泡汤了。
我胡思乱想,老好头喝完了一瓶白酒,又要再喝。我急忙劝他。
“大叔,你都喝快一斤了,这大半夜别喝了。”
“没事,俺啊,原先喝酒得了肝硬化,医生说再喝就得死,俺偏不信,就想,人生要是不喝酒不打麻将那还有啥乐趣?俺就该吃吃,该喝喝,你猜怎么的?没一年的,俺也没怎么吃药,就是喝好酒吃咸鱼,这病就好了。”
老好头说完,又拿了一瓶白的,继续喝,吃咸鱼。
我就诧异了,这肝硬化,可不是能好的病,只能靠养,不过邪术中,确是有一路是专门以邪健体的。
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