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她也不知道自己吃得到底是什么口感,就稀里糊涂吞了下去。
“呃”
林妮可吧咂着嘴回味其中,突然感觉很是恶心。
可这个时候,继续趁热咀嚼鹿心的李长明悠悠唏嘘说道:
“这个东西,拿去涮火锅应该不错。”
什么东西?
火锅?
站在这茫茫荒原上听着李长明说出这么一个词语,林妮可蓦然感觉好像没那么恶心了。
她伸出小指头比划着一本正经说道:
“对!”
“最好是牛油的!麻辣的!”
想想其中,林妮可的口水就不争气地流了出来。
不过她是不敢再尝试一次了。
李长明那原始野蛮的血腥进食,让林妮可双眸瞪大,脸上写满了钦佩。
她看着李长明那享受的神情,下意识出声说道:
“学弟”
“你这么变态是会娶不到老婆的”
娶得到娶不到老婆,李长明也不知晓。
他只知道自己必须尽快肢解这一头马鹿。
为了安全起见,马鹿其他脏器被李长明果断丢弃,他只取肉和骨。
事实上,熟练的老师傅肢解一只动物并不需要很多时间。
所谓熟能生巧,有时候只需要一把快刀罢了。
而李长明收起刀落,肢解整只马鹿。
不到二十分钟,100公斤的阿拉善马鹿就被简单拆解完毕了。
林妮可看着一扇扇鹿腿、排骨、肋骨被拆下,惊讶得张大了嘴巴。
她下意识惊呼叫到:
“学弟!”
“你上辈子卖猪肉的吧!这么会!”
李长明笑着将手里的工具刀划过鹿皮,叹息着说道:
“可惜我们的盐不多,不然可以鞣制鹿皮。”
“这可是好宝贝。”
鞣制鹿皮可没有肢解鹿肉那么简单了,就现在的环境而言,李长明想要完美鞣制一张鹿皮并非易事。
不过这张鹿皮他并不打算放弃,而是打包一起带走。
带着鹿肉过河,多来回两趟,四十公斤的鹿肉便被李长明带回了营地。
只留下鹿头和满地鲜血,以及一团脏器。
那些残余的部分,将重新融入贡献给大自然,丝毫不会浪费。
回到庇护所。
今晚的晚餐,是烤鹿肉和鱼汤。
李长明没有使用明火烤肉。
因为明火烤肉会让食物的外层熟透,可是肉块内部容易夹生。
相比之下,用炭火慢烤出来的食物比明火烧烤的效果更好。
最为简单的做法,就是将肉块串在细枝上,而后放在即将烧尽的火堆上进行烧烤。
这种办法,哪怕是愚笨的林妮可也知道该如何操作。
她蹲在木屋外的篝火旁盯着一圈的烤鹿肉,听着那滋滋滋不断响起的热油香,不停地吞着口水。
等吃的林妮可看向李长明迫不及待地问道:
“学弟,好了吗?”
李长明迈步走了过来,翻了翻烤串检查一二,摇摇头说道:
“再等三分钟。”
三分钟?
蹲在地上的林妮可双手放在膝盖上,双目灼灼地看着那篝火烤肉。
李长明则是借着篝火摇曳的火光,在一旁搭建烟熏烟帐。
用烟熏来保存肉类食物,其好处是不但可以干燥水分,又可以为肉类添加一层保护层。
不过为了成功烟熏,就必须用到烟熏房或者烟帐了。
烟帐的制作并不复杂,找到三根长短粗细相同的木棍,将其顶端绑在一起固定,并以三角架形状扎入土里,这简单的烟帐骨架就完成了。
而后在骨架周围堆上层层枝叶做阻挡,骨架的下方生火烟熏,骨架的上方挂上一串串的肉条肉骨,最为便捷的烟熏就此开始。
只是就在李长明准备彻夜忙碌的时候,那高空中远远传来了嚎叫声。
“嗷嗷嗷!”
那是狼的声音。
显然,蒙古草原狼也嗅到了血腥味。
嚎叫声呜呜咽咽,这一次,竟然距离营地十分近。
它们似乎就在河岸对面。