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第144章 这对联不能再用了【1 / 1】

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美其名曰为了消防,实际上就是用来装矿泉水的,避免消防不合格。  这些东西全部丢给了刘阳那边负责,牛文举转头回到店里的时候已经下午五点多了,各种食材按照要求进行清洗,分类甄别。  以往这些事情是佟绾那边分担一半,今天为了惩罚对方,牛文举直接把佟绾赶到装修现场轮大板锹去了,所有工作都是自己来做。  “哗啦……”  一盆盆清水清洗各种食材,从牛羊肉到大骨头,然后是各种香料,这是一项复杂而又繁重的工作。  牛文举干到一半的时候一抬头,车裕丰已经站在跟前了。  “车医生,您什么时候来的,没看到您,您快坐……”  赶忙在围裙上面擦擦手,牛文举满面堆笑指示车裕丰到跟前休息,车裕丰却摆摆手。  “你继续,正好我想看看你们怎么熬制老汤,不用管我,等你忙完我们再说!”

其实牛文举开始收拾老汤的作料时候车裕丰就来了,几次想说话,看到牛文举忙碌的样子车裕丰都忍住了。  尤其看到牛文举清洗香料,车裕丰暗自点头。  中华食谱和本草纲目里面的很多药材是重复的,牛文举对于食材的处理很多地方和中医炮制药材很相似。  光是这一份认真就让车裕丰内心里生起尊敬,最重要一点,牛文举检查牛羊肉大骨头鲜嫩程度的时候直接割下一块肉丢进嘴里。  这种店铺老板自己尝试食材的态度在整个哈尔滨找不到几个,车裕丰心里的那份偏见慢慢放下。  “也好,斌子,给车医生泡壶好茶!”

擦了一把汗,牛文举冲着前面大吼一声。  因为被消防那边弄得,现在店铺内忙活的服务生全部归属邓斌那边管理,对方忙的脚不沾地。  佟绾那边见到店铺忙碌了也跑了回来,此时接替了牛文举那边开始做拉面,烤串。  “来喽,上好了黄金茶,慢用!”

只是看了一眼车裕丰,邓斌接着就跑出店铺开始指挥人各处送餐,内心里却是对车裕丰的不待见,暗道牛文举多余,咱们就抄袭能够怎么样?有胆子让他告我们啊,那样我们的知名度更大,这是市场营销。  现在整个社会就这样,只要出名了,无论好坏我们生意都会大火,到时候自己这边赚更多的钱,何乐而不为?  什么年代了还指望老老实实赚大钱?脑子秀逗!  牛文举亲自给车裕丰倒了一杯茶,接着继续收拾食材,大骨头焯水,锅底配置……  绳炸肉那边的十八道工序的繁琐制作,最后是汤头豆腐下锅,整整三个小时牛文举都没有停下来。  那边车裕丰光茶水就喝了两壶了,牛文举这才擦了一把汗,将最后一味料丢进装料的白钢网丢进老汤锅。  “你们平常都是这么配料?”

望着牛文举繁琐的老汤制作工艺,车裕丰直皱眉。  “车医生,这边是我们今天留下来的老汤,您尝一口,看看是不是和我刚刚配置的老汤一个味道?”

牛文举也不分辨,直接用勺子分别盛装了两个小碗新旧老汤放在车裕丰面前。  对方也没有客气,拿着小勺细细的把两个老汤分别尝了两口,果真味道相差无几,这才微微点头。  “孩子,你外面柜台上那摆的什么东西你摘一把给我!”

吃完了老汤,车裕丰半天没说话,最终看了一眼柜台上那盆植物微笑着挥挥手,牛文举看了一眼邓斌跟前的植物。  现在那玩意枝繁叶茂的,都快长成大树了,刘阳管那玩意叫薄荷,牛文举二话没说掐了一把叶子。  车裕丰让牛文举把叶子全部切碎,然后丢进老汤桶内。  “这次你再尝尝味道如何?”

车裕丰尝了一口,然后把勺子给了牛文举,牛文举赶忙也尝了一口。  “嗯……这玩意是提鲜,味道绝了,原来还可以这样,以后我就加薄荷,真不错……”  一股从未有过的馨香传进鼻孔,牛文举感觉自己从来没吃过这个味道。  牛文举粗略断了一下刚刚摘取的叶子数量,暗中盘算着如何修改自己的配方,车裕丰那边一皱眉……  “谁摘我的藿香了?烂爪子玩意……”  没等车裕丰那边说话,邓斌娘们唧唧的声音传来,车裕丰一回头,正好碰上邓斌那凶狠的眼神,牛文举一怔,咂摸一下脑子里关于这道配方的想法,满是阴霾的天空忽然裂了一道缝。  “别墨迹了,我摘得,种花都不知道修剪?以后修剪下来的叶子给我包起来有用……”  冲着邓斌使了个眼色,牛文举摆摆手,邓斌这才停止输出,不然光靠这张嘴也能把车裕丰送走了。  “孩子,你这道汤我帮你把配方完善了,因为你真的符合门口对联的内涵!可是孩子你要记住,百年老店百年传承,这些东西是根深蒂固的!你这样蹭着同仁堂的箴言绝对不可取!”

“如果你是乡野小店或者商业街的店铺我都不会管你,但是你在一所学校跟前,这样的影响会非常坏!”

“偏偏你还做得非常好,一旦你成功了,这些曾经见识你成功的学生会怎么想?你是不是你模仿了同仁堂的箴言获得的成功?”

“那么他们势必会有样学样,那会毁掉很多人的!有一句话叫做笑贫不笑娼,改革开放以后大量的这种人富了起来,最终的结局如何还要我说么?我建议你摘掉那副对联,踏踏实实的凭借自己的手艺开拓市场和客户!”

“如果你同意摘掉那副对联,刚刚我帮你改的这个老汤配方你就可以免费用,不然这道配方你就终生不能用,一旦让我发现我会起诉你,让你永远干不了买卖!”

车裕丰的话振聋发聩,牛文举不得不佩服这位老者的智慧。  别个不说光是这道配方牛文举就舍不得,当然牛文举更加敬佩的是对方的为人,看得出对方绝对是一个好老师,这样的一生培养出来的接班人才能真正的给人看病救人。