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“总算来了,我的哥们,就等你了!咱们的客人都快倒了,就那一桌你来做,保证只有明天一桌,兄弟!这桌好了,咱们一切没问题!”
握着牛文举的手,修宝福眼睛里都是高兴。 这次修宝福选择在家里举办宴席,主要原因是老爷子身体不行了,折腾到哈尔滨担心出问题,索性在家。 好几个重要方面的徒子徒孙都来了,虽然年岁大了,老爷子时刻的关注着四川的事情,拉着牛文举各种问,一直到修宝福那边来抢人,牛文举才带着装备去了厨房。 “老爷子,这个也是咱家亲戚?”
老爷子身边一个孔武有力的中年人望着牛文举好半天,一直不敢确定。 “是的,这都是我的孩子,不是孬种!小富说文举到那边开包子铺,是送包子的,没收钱!好样的……” 说道牛文举的壮举,老爷子眼睛里都是自豪,几个中年人相互对视一眼,都从对方目光里看到了熟悉的东西。 厨房那边,修宝福弄了很多东西,海鲜那边弄了很多。 至于淡水鱼都是牛文举水库那边昨晚弄来的,已经收拾好了速冻的。 菠萝古老肉少不了,现在全部归属牛文举了,放心制作。 绝大多数食材都是用箱货从牛文举的餐厅那边不远百里弄过来的,有一些是半成品,绝大多数都是预制菜。 主持整个宴会的还是修宝福的那个亲戚,亲自给牛文举那边倒了一杯茶,对方这才走向前厅。 熟悉的各种菜品,配上牛文举从小四川那边学习的几道川菜,本来想弄水煮白菜了,但是看看场合算了。 一个小时,几个本地小工配合的十分默契,偶尔被牛文举吼一嗓子,对方那边也不敢生气,毕竟现在是学习的好机会。 “当当!”
“走菜!”
敲了一下大勺,牛喊了句把铁锅放入水池,服务生马上去刷,这边传菜员立马端着菜进入单间。 “诶,百里!这个厨师是哪来的?你帮我们问问,她老姑父后天过生日,看看能不能给咱们家造个厨?”
一个梳着齐肩发的女子站在距离厨房不远的地方,鼻子不断抽动。 如果牛文举在这里,弄不好大勺都飞对方脑袋上了。对方正是牛文举的老姑,最近家里刚生了孙子,摆了满月酒。现在老伴要过生日了,准备摆上几十桌。 作为本地一个中上等的富户,对方家里每年光是酸菜就能够卖八千多,更别提儿子是兽医,女儿和女婿都在畜牧站工作,老伴也是正式职工。 每年一家人收入二十万打底,但是却欠着牛文举的钱到现在没还。 “牛文举,是咱们老板从哈尔滨那边请来的厨师,脾气大得很,估计够呛,要不我等会给你问一下,二姨?”
百里那边擦了一下汗,望一眼厨房的方向,眼睛里都是羡慕。 对方也是这边那饭店的员工,从来没见过牛文举做菜这么麻利的厨师,四个锅一起炒菜,火候掌握的绝对到位。 每一种菜也不用品尝味道,添加的作料绝对不差分毫,就连边的果盘都是大厨亲自动手,就这个手艺对方如果不发财都没天理了。 “谁?”
“呃……牛文举!二姨,你认识么?”
望着牛文举老姑的状态,百里有些奇怪。 “不认识,别问了,我才想起来她老姑父准备了厨师了,这家雇的厨师弄不好我们雇不起,人家大家大业的,我们可雇不起!”
听到牛文举几个字,牛文举的老姑转身就走,嘴角翘起来。 拐弯的地方差点和自己的老伴撞一个满怀,好在俩人停下。 “你咋这么慢呢?是不是厨师不给面子,我去!在这块还没有不给我面子的,大不了多给点钱,我跟你说这年头多给点钱就有了,咱们不差钱!”
牛文举老姑夫穿着貂皮,眼睛里都是傲慢,拉着老伴就往回走,不想老伴没动。 “是牛文举,走!”
“啊?他怎么来了?”
听到牛文举几个字,对方赶忙转向,担心被牛文举看到,赶忙低头。 “白眼狼,从小我们那么照顾他!小时候没少在我们家呆着,欠点钱还追着要,啥玩意?”
牛文举的老姑说道牛文举心里就来气,尤其被牛文举追债的事情,对方一直耿耿于怀,那时候家里刚给儿子娶了媳妇,手里差点钱。 牛文举要钱对方并未及时给,牛文举那边说话难听了,对方一直记得这么多年。 “你们老牛家那帮穷鬼,哪有一个好人?最有出息的就是个破厨子,让那个芯子把家门锁起来,这两天都躲起来!马勒戈壁,以前我们困难的时候跟我们逼债,现在我们可以了,谁也别想跟我们借一点光,曹!”
整理了一下貂皮,牛文举的老姑夫梗着脖子,老伴那边也同意。 牛文举本家穷困,这是有目共睹的,所以牛文举的姑姑们逢年过节也都不愿意回家,自打老人去世这帮人就和老家人几乎断了联络,当然除了借钱。 “你看他那样,脑袋大脖子粗,什么玩意?”
牛文举的老姑留了个心眼,在角落里偷偷看了一眼牛文举,恰好牛文举那边扎着围裙出来,对方这顿指摘,两人这才回到自己座位那边去。 修宝福家里作为这边的大户,很多有头有脸的人都是对方邀请来的。 还有很多是周边有业务往来的人,对方自发过来的,牛文举的老姑一家就是这个状态。 “厨师长,您稍微快点,老爷子那边催了!”
望着牛文举进房间换衣服,前面的服务生笑着催到。 “不着急,就说还有一个菜,我洗洗澡,浑身上下的味道,过去不是那么回事,你先过去!”
牛文举把衣服换下来,浑身上下洗了个遍,门外服务生也不敢吱声,一个劲的看手表。 现在所有人都等着牛文举过去呢,司仪那边都过来了,吉时马上到了,牛文举这才出来。 “诶?不是说典礼么,还等谁了?”
牛文举的老姑一家坐在距离主席台远远的位置,桌子上的瓜子这些小吃都已经差不多了,小点心非常好吃。