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此时，整个狄府人心惶惶，到处都是压抑的气氛。常伯常管家将狄府的所有护院给集合了起来，对狄府进行全方位的巡逻。一对队护院走来走去，都精神抖擞，他们也怕火烧到他们身上。
“好了，就这样，都下去整理一下，孩子们也快回家了别臭着一张脸，影响到孩子们的心情就不美了。”
“是相公，妾身们这就去整理一下。”
呼……
此时狄正清深深地出了一口大气，要不是今天他回家，看到膳房里面的人那样，此时的他还蒙在鼓里呢！平时没怎么管府里的事情，才出现现在这副鸟样。
狄正清抬头看这天空，发现时间还早，虽然夏天的日照时间长了点，如果此时就去做咸水鸭，应该可以来得及。
狄正清是一位实干派，是那种说做就做的人，赶紧用跑的速度去膳房。
狄正清大老远就喊着主厨道，“倪老六，倪老六，赶紧将锅刷洗干净，今天本少爷教你如何做美食，别在糟蹋食材了。”
膳房里面的主厨听到有人叫他，而且还是很熟悉的那种，赶紧对着跑来的狄正清回复道，“少爷，按照您的吩咐，鸭子已经放下去煮了，有一口锅已经刷洗干净，您刚好来看看，是不是已经达到您的要求啦？”
“咦，可以呀，老六，你怎么知道本少爷要煮咸水鸭？”
“嘿嘿，少爷，您来的时候不是问有没有新鲜鸭子吗，小人就知道少爷要煮鸭子，喏，小人连面条都已经做好了。”
“可以嘛老六，你都可以猜到本少爷的内心咯，你还是很机灵的嘛，只是呀，为何叫老六呢？”
“额，少爷，小的到现在还是听不懂少爷所说的老六是什么意思呢？”
“好吧，你不懂就算了，本少爷还是去看看鸭子好了没有？可别给我煮废喽。”
“少爷放心就是，虽然小的无法得到少爷的精髓，可煮废的话，那是不存在的。”
狄正清也不再和主厨拉呱，赶紧看看还是比较好，别煮太透了。
狄正清一进厨房，那鸭香味就开始从那口大锅里面飘了出来，一闻到鸭香味，就证明那鸭子基本快好了。
狄正清用一根大木棍将鸭子翻过来看看，呦呵，那鸭腿肉已经和鸭脚的骨头开始脱离了，赶紧吩咐主厨道，“老六，赶紧拿簸箕和盐巴来，可以了。”
主厨赶快将捞鸭子的餐具拿了过来，还有一小缸盐巴。其实，主厨早就准备好了。
狄正清赶紧将鸭子一只只地捞了起来，放到簸箕上面，拿着大把大把的粗盐往鸭子身上包去，直到整只鸭子都包裹上盐巴为止。手脚很是麻利，不一会儿，几只鸭子已经完毕。
在拿过来一簸箕面条，他拿着面条，那手感，就知道这些面条是刚刚擀出来的。
狄正清将面条煮好了之后，想了一下，炒点菜吧！这个时代，没有炒菜一说，全是用水一煮，放点盐巴就了事。
“老六，咱们厨房有油没？”
“少爷，没有呢，您要油干嘛呢？”
“要炒菜呀！本少爷今天就对你培训一下，菜不止是用煮的，用炒的比用煮的味道更好。”
主厨露出一脸不怎么相信的眼神，内心直犯嘀咕，“少爷说的是真的吗？怎么没有听说过呢！”其实，主厨倪老六也很是期待。都说，学无止境，厨师也同样的道理。
“没有油，那肥猪肉总归有吧？”
“有的少爷，小的这就去拿。”
不一会儿，主厨倪老六拿了一大坨猪肉过来。不过，那猪肉还未处理过，肥瘦都有，看起来，很是不错。
狄正清卷起袖子，拿起刀，麻利地将猪皮、肥肉、瘦肉给分离开来。
这刀法，看得倪老六瞪大了双眼。内心又再嘀咕着，“这少爷啥时候会这么厉害的刀功啦？”倪老六可以说是看着狄正清长大的，很有发言权。要是他没有记错，这位少爷从他进入狄家以来，加上这次，总共也见过两回进入厨房。上次做咸水鸭，就将他给震惊了一次，这次还没有看到他所说的炒菜呢，就这刀功，他这位专业人士都不一定有他强。
不一会儿，狄正清将肥肉切成小丁，瘦肉切成薄片，看那手法，没有个几年的练习，根本就达不到。
倪老六再也不敢走神，专心地看这狄正清是如何做炒菜的。
也就半小时左右，两盘菜炒肉丝，一份猪皮冻就做了出来。
狄正清将每一份菜都留了一点，是让倪老六尝一下味道的。
“老六，你吩咐一下丫鬟，将这些送到餐厅，另外，这三份炒菜，本少爷每样留了一些，你自己去琢磨琢磨哈。”
倪老六很是感动，同时，内心很是兴奋。他可以很肯定，光是闻着那菜香味，菜色的搭配，就很有食欲，更别说是吃了。
“谢谢少爷，谢谢少爷。”
狄正清转身就走了，在狄正清走了之后，主厨倪老六赶快安排丫鬟过来，将这些吃食给送去餐厅。而自己，在一边研究着那三小盘菜，边拿着筷子，小心翼翼地夹起来试吃，吃得很认真。如果有人看他此时的表情就知道，那副享受样，估计，有同于洞房花烛的夜晚。
狄正清一路上，边往大厅走去边哼着一些让人听得不太懂的音调，不是很好听的那种，而是将音调哼得不知道跑到那个角落去了。要是在前世的那位些出这首歌的人听到狄正清这样的调调，估计要找他拼命不可 “这哼的是啥玩意儿？简直浪费了那美好的歌词。。。”
一群孩童边走边蹦跳着，很是活泼可爱，有几个护院和丫鬟们领着，往大厅走去。
正好，狄正清也是走向大厅，所以，跟他碰了一个正着。人小鬼大的狄思琪，比较眼尖，立马拉了拉最大的狄思哲衣袖道，“哥哥、哥哥那个人好像是爹爹耶。”
狄思琪的喊声，立马将这群小孩子给叫反应了过来。包括和他们在一起的护院丫鬟们，都停了下来。几个小孩都有点胆怯。
狄正清同样也停下了脚步，他犹豫了一下，还是向他的儿子女儿们走去。脸上笑咪咪的，就像红太狼一样。只是，他自己认为他的笑是很和蔼可亲的，可孩子们都不这么认为。
不过，有上次的互动，不至于让孩子们像上次那样害怕他。