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对于杨厂长的拉拢何雨柱并没有推辞，他可不想一天到晚待在灶前，天天炒菜他可受够了，能够做食堂主任坐坐办公室，那是多惬意的事情啊，回去之后得赶紧把马华调教出来，让他能够独立独当一面，而自己只要偶尔做做招待餐就可以了。何雨柱立刻站起来，拍着胸脯保证道，“杨厂长，您放心，我一定把工作做好”，杨厂长看见何雨柱这么爽快就答应了，忍不住哈哈大笑起来，“好”。
食堂副主任和食堂主任还是有着本质的区别，一个主任下面可以挂五六个副主任的职位，而食堂主任就已经进入了轧钢厂的管理层，有机会的话何雨柱还想再往上面爬一爬，正所谓不想当官的厨子不是好厨子。杨厂长让何雨柱抱上了一条粗大腿，再往上爬爬也没关系，更何况这条粗大腿在开放后很快就爬了起来。何雨柱想要钱也想要权，在花国这两条是绝对不能少的，而自己想要找一个称心如意的媳妇钱和权更是不能少的。何雨柱适当的露出来一点他的野心，这样杨厂长用着他才会放心。
杨厂长继续说道，“雨柱啊，你在食堂工作了十几年，对于食堂你是非常了解的，这点我不担心，最主要的就是把握好和一些人的关系，不能让别人拖了你的后腿，还有就是李副厂长一直想要安排他自己的人当食堂主任，你上来后他可能会对你有点意见，你也要担待一点”。
杨厂长已经明确的告诉何雨柱，李副厂长跟他不是一路人，你要站好队，别跟错了队伍。对于李副厂长，何雨柱知道起风后他一直站得稳稳的，开放后他还能全身而退，这种人可不能得罪，那就得给对方一点暗示，自己也可以成为他那边的人。何雨柱想当墙头草，啊呸，不是他想当墙头草，而是现实逼着他只能是这样子做，夹缝中生存的人是最难的。
不过雨柱并不担心，现在已经是65年了，马上就要起风了，杨厂长很快就要下去，这段时间先稳着他，不就是了吗？何雨柱并不担心李副厂长会对自己怎么样，毕竟在原著中李厂长可是个好吃的人，只要把他的胃管好了，他是不会对自己怎么样的。何雨柱赶紧表忠心，“厂长，您放心，我一定会干好本职工作，我知道是谁把我提拔上来的，我会紧跟在您的脚步后面”。对于何雨柱的表忠心，杨厂长很满意，“好，你先回去工作吧”。
何雨柱回到了食堂和平常一样，该做什么就做什么，没有和任何人说起自己会提拔为食堂主任，他更抓紧了对马华的培养。只有马华学会了他才能够脱手，才能够过舒坦日子。马华和平时一样见师傅来了，赶紧泡杯茶屁颠屁颠的端过来说，“师傅你有什么指示没有？”何雨柱摇摇头，“没有，等一下把你炒的大锅菜，每一样的装备点给我，我尝一尝”，“是，师傅”。
尝了马华炒的菜之后，师徒两个人又到后厨外面说话，对于马华厨艺方面的指点，何雨柱并没有当着其他人的面。该保留的还是得保留一些，等说完这些之后，何雨柱悄悄的对马华说，“有件事跟你说，我要提升为食堂主任了”。“真的吗？师傅”，“闭嘴，不要叫”，何雨柱马上要马华把声音压下来，“这段时间你不可以再从食堂带菜回去了，知道吗？不然到时候被有心人盯上了，会给我们带来麻烦的，等我成为食堂主任后再说”。
“好的，师傅”，马华见师傅能够提升上去，当然为他高兴，这点要求作为徒弟，他当然要支持了。“马华，你这段时间给我多盯着一点，食堂里面的人同时观察一下，看谁品性较好，我准备再收两个徒弟”。
轧钢厂有7个食堂，就马华一个徒弟，何雨柱觉得少了点，万一有什么事情可能自己还要顶上，多教两个徒弟，有事徒弟上不就行了吗？同时他也要为自己将来开饭店做准备呀，“好的，师傅”，“嗯，找好了，我再观察一下，以后你就是师兄了，知道吗？作为师兄你可是要教导他们的”，何雨柱开着马华的玩笑，马华并没有因为师傅还要找徒弟而担忧，他现在已经是大弟子了，会单独炒大锅菜了，现在正在和师傅学小炒，所以比其他还没入门的师弟师妹们要高上一个层次，所以他也不担心。“我收徒弟的事，你先不要说出去，观察好了，你告诉我，我再观察观察再决定”，“好的，师傅”。
到了下班时间何雨柱在食堂吃完饭这才回家，从现在起何雨柱打算就在食堂吃，不回家开伙了，省得有的人一天到晚盯着自己，主要是指秦淮茹。何雨柱刚进四合院，就听见身后传来了自行车铃声铃声铃声，他回头一看，一个姑娘推着自行车进来，她长得很高挑，上下浑身上下透露着一股书香气，皮肤白皙，给人一种很舒服的感觉，看到这人何雨柱马上就知道了，这是冉秋叶。
何雨柱想到阎富贵说要给他做介绍，难道是介绍冉秋叶，不好，何雨柱突然想起这段剧情来，棒梗到时候会过来找自己，也说是要介绍冉秋叶，然后骗他让他出学费，何雨柱赶紧溜进了四合院。冉秋叶进了四合院后，正准备问贾家在哪里，就看见前面的那个男人，一下子就没看见人去了，她张了张嘴，这人也跑的太快了吧。就在这时门神阎富贵走了出来，他刚才回家喝水去了，没有守在门口，“咦，冉老师你今天怎么过来了？”
昨晚阎富贵还在说准备吧冉老师介绍给傻柱，今天冉老师就过来了，“哦，阎老师啊，我今天是来贾梗家家访的”。阎富贵还没有跟冉秋叶说要给她做介绍的事，阎富贵说，“哦，你去贾梗家啊，他就在中院，等会我带你去哦，我有点事想跟你说，冉老师是这样的，我们院子里面有一个同志，今年29岁，他是个厨师，挺不错的一个小伙子，我这不是看他没有找对象吗？你也没有对象，就想着给你介绍一下”。