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第62章:土豆丝卷饼【1 / 2】

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“小姐,你今天怎么起那么早呀?”

白粟揉着惺忪的眼睛,看了一眼窗外,天都还没亮呢!

而且太阳打西边出来了吗?

自家小姐今天是怎么回事?往常不是都要睡到很晚吗?

“嘿嘿,早点起来做早膳呀!”

她想吃土豆丝卷了,想起上高中时,学校门口两块钱一大个的土豆丝卷她口水都要掉下来了。

虽然里面馅少,但是真的超好吃,里面放的有土豆丝,还有粉丝,而且她每次吃都会加一根火腿。

可惜这里还没有粉丝,不然她都可以放点在里面。

“早膳?”

白粟瞬间一个机灵,她完全醒了,

“对了,粟粟,你来了正好给我烧火”

“哦哦”

尽管白粟不明所以,但还是很听话的去烧火了。

白语薇把土豆弄成丝以后,把水里面的土豆淀粉沉淀了会儿后便把面粉加进去了。

这样可以让面粉更加糯,口感更加的好。

“粟粟,你帮我把土豆丝蒸一下”

土豆丝需要蒸熟后加调料调出味道。

“哦哦”

白粟照做。

白语薇则是拿了一个铁锅,往里面加油,接着开始把加了鸡蛋的面粉糊糊少量的舀进锅里。

她开始摊饼了。

“小姐,你这样会炸锅的!”

白粟见白语薇居然不加水,就直接把面粉糊糊倒进去,吓得赶紧阻止。

白语薇没有理会白粟,自顾自的用薄片摊着手中的饼,可惜没有专门的铁片。

她过后得让铁匠帮她打一块,这不是专门的工具,用起来不是很顺手。

很快,一块薄如纸张的饼便出炉了。

白粟简直惊呆了,满脸不可思议。

“小姐,这真的可以吃的吗?”

这张饼看起来太晶莹剔透了,她都难以想象这居然是用来吃的。

这能吃得饱吗?虽然很大一张。

“当然,一会儿我卷起来给你尝尝”

“嗯嗯”

白粟乖乖的点点头,此刻也不再怀疑白语薇会炸锅了。

“可惜不太均匀,有一些部位厚了一点,有一些薄了一点”

虽然是这样说,但白语薇心里已经很开心了。

还是她第一次在古代尝试呢!

以前只在家里面简单的弄过。

白语薇继续工作,很快十几张饼便出炉了。

白语薇把土豆丝和肉丁放在一个小锅里面,搅匀,放佐料,葱姜蒜之类的,还把之前做好的辣椒酱也放了进去。

接着把土豆丝和肉丁弄进饼里,每个饼里白语薇还放了蔬菜,接着把饼子卷成卷。

搞定!

白语薇拍了拍手,也不嫌烫,直接拿起一个就狼吞虎咽的吃了起来,那模样活像几百年没吃过饭一样。

白粟都看呆了,见状白语薇顺手把其中一个递给白粟

“粟粟,快尝尝,味道还不错。”

虽然比起人家店里面的可能要差一点,但已经很不错了。

白语薇觉得她可以出摊了。

白粟咬了一口,眼神瞬间亮了。

这个饼皮虽然薄,但吃起来很有嚼劲,混合里面的土豆丝和肉丁,吃起来非常的香。

最令她惊奇的是辣椒酱,是香辣的,很香,她估计拿来下饭肯定也很好吃。

而且她之前还觉得这个饼可能吃不饱,但其实她吃完一个以后已经觉得很饱了。

份量超足。

白粟吃完后满意的舔了舔嘴角,一副意犹未尽的样子。

“怎么样?还要来一个吗?”

“不了,不了,我已经很饱了”

白粟忙摇头

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