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怪不得都要讨媳妇。
抱着媳妇,跟媳妇一起说生活中的一些小事,都满足的不行。
当然,满足的也不止是这方面。
因为他要出远门了,一去就是半个月,姜明茶今天晚上格外顺着他。
亲热完,男人要抱着她睡觉,她也没拒绝。
第二天,家里都为顾肆衍的出远门忙活着。
顾母说火车上和盒饭贵,他肯定舍不得买,就给他蒸了好=一兜子窝窝头,还有鸡蛋。
但姜明茶感觉窝窝头干巴巴的。
特别是热天本来就没啥胃口。
正好上次公社发了粉条,便提议做个韭菜鸡蛋粉条饼。
不像窝窝头冷了就硬邦邦的,这个饼就算冷了,也是软软的。
顾母还没做过粉条馅的饼呢。
但是一听就好吃,连忙拿出食材,自己打下手,任由儿媳妇发挥!
顾母面食比姜明茶做的好,和面的任务自然交给了顾母。
为了增加面的韧性,姜明茶让顾母在和面的时候放了些盐,再用温水和面。
醒面的时候,要倒入少许的油,这样的面更有味。
醒面的时候,姜明茶就来做馅料了。
韭菜切成小段,倒入一点点油,搅拌均匀。
再掏出几个鸡蛋炒熟,并且要比平时煎蛋炒的碎一些。
最后就是粉条,已经提前用开水泡软了,切成小段和韭菜、鸡蛋倒入同一个大碗中,放入盐、油、酱油后搅拌均匀。
接着就能包了。
包成差不多大小的圆饼后,热锅,再锅底刷了一点点油,再把包好的饼放进去,并在馅饼表面也刷了些油。
做这些的时候,姜明茶把顾母支走了,刷的都是空间里的油。
要不然让顾母看到做个饼用这么多油,今天晚上估计要心疼的睡不着觉了。
慢慢翻着饼,姜明茶看着家里这口大铁锅感慨,都没刷什么油,这锅完全不粘锅。
普通的大铁锅,没有后世那些五花八门的锅那么厚,炒菜火也够大。
做什么都好吃。
而且锅也大,一次能煎六个饼。
两锅,就把饼都煎完了。
今天晚上一人吃两个,等会再给顾奶奶送几个,还有多的。
顾肆衍的明天早上起来再给他做。
第二锅饼刚出锅,顾肆裕就闻着味回来了。
“妈,嫂子又做啥好吃的呢!”
“做饼呢,啥韭菜鸡蛋粉条饼。”
粉条还能做饼?
同样疑惑的还有顾父。
不过出于对姜明茶的信任,他们一点怀疑都没有,更多的是期待。
特别是等那煎的金灿灿、面饼皮都浸透油的饼端出来时,一家子都不约而同咽了咽口水。
“妈,这个给奶奶送过去。”
顾肆裕立马说:“我去送!”
“好。”
顾母满意点头,虽然小儿子没有大儿子那么上进,但是勤快踏实。
还有啊。
这饼好香啊。
她忍不住了!
姜明茶看了眼欲言又止的顾肆裕,笑着又分了两块在另一个碗里,“给美玉也送两块吧,她今天值班,还没吃晚饭。”