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为了能买到肥膘和五花肉,温宁凌晨四点摸黑爬起来,这是她来到这个时代之后有史以来最早的一次,甚至比当初结婚的时候起得还要早。
穿戴整齐,温宁甚至骑上了她那辆二八大杠,吃肉的欲望战胜了一切,包括扭着屁股踩自行车的丑态。
温宁到肉联厂的时候,就看到麻柳娜已经在侧门等着了,看到她来了连忙迎上来。
麻柳娜把人带进去,“给你留了不少好东西,肥膘、五花肉、猪蹄、猪骨头和内脏都有。”
麻柳娜看了看四周,低声道,“票意思意思就行,这是我们的内部福利。”
温宁两眼放光,“真的,谢谢表嫂,那我今天有口福了。”
最后温宁提着五斤肥膘和五斤五花肉、两根大筒骨、两副猪蹄和两副猪肝走了。
温宁走的时候有点做贼心虚,这些东西把她带来的大篮子都给装满了。
篮子绑在二八大杠的后座,温宁推着车都觉得有些分量。
出了肉联厂,周立安已经等在那儿了。
“嫂子,妈让我来接你。”
他妈生怕累着他嫂子一般,三点半就叫他起来,比过年他去供销社排队买东西时间还要早。
温宁骑在自行车上,“跟上,这里不是说话的地儿。”
现在一肉难求,如果让人看到她一篮子都是肉,还不得引起大动乱啊,非得追到家里去讨要说法。
周立安一看就知道妥了,也不说话,骑上自行车跟在温宁身后回家。
到了家,季云和周厂长也起来了,都在堂屋里等着呢。
看到那白花花的肥膘比看到票子还要高兴,“好久没有见过这么好的猪板油了,得有五斤吧,炼油能出四斤半呢。”
猪肥膘又叫猪板油,出油率达到90以上,是人人争着要的好东西。
一头猪的猪板油大概也就十斤左右,平时都被内部人员瓜分完了,在外面难得一见。
这次光麻柳娜的份额就得了不少,不然也舍不得给温宁五斤,可见那几百头免费的猪让肉联厂的领导高兴坏了。
不过也是,白得的东西谁不喜欢?
周厂长也高兴得原地踱步,昨天他听了温宁的话就让厂里的采购科去跟肉联厂对接了,几百头猪也不可能一下子全部杀光。
采购科的人从肉联厂抢了七八头猪呢,现在已经在机械厂的养猪厂里待着了。
“妈,咱们今天炼猪油吧,我想吃猪油渣了。”周立安说出了温宁的心声。
季云呛了回去,“吃吃吃就知道吃,有本事让你媳妇儿给你做。” 老大个人了还孤家寡人,天天在她跟前碍眼。
周立安张了张嘴,原以为他哥结婚之后他就能逃出生天,没想到情况不减反增。
只要他一天没结婚,在这个家里就连呼吸都是错的。
他看了温宁一眼撇撇嘴,我哥倒是结婚了,可是就算他哥在家也是他哥做给嫂子吃。
别以为他不知道,温宁根本就不会煮饭,每次煮饭都是他哥掌勺,她连生火都有些生疏。
他妈那么聪明肯定也发现了,要不每次他嫂子回来,他妈都不用他嫂子帮忙。
季云把属于周立安的那两斤五花肉递给他,“给,送到你未来丈母娘家。”
温宁到,“妈,咱们今天再做个白菜猪油渣,一个蒜苗炒猪肝,在炖个萝卜猪骨汤吧。
刚好我堂哥和表哥今天要在厂里值班,给他们送点过去。”
这满满一篮子的好东西都是温宁带回来的,季云当然没有二话,周厂长就更没有话说了,爆炒猪肝也是一一道下酒的好菜,今天又能小酌几杯了。
一早上,周厂长家的房子里就飘出了浓郁的油香味,虽然这一带住的人家境都不错,但是还是惹了不少小不点在门外趴着吸溜香味。
用力长吸一口,又长吸一口,如此再三,然后拍拍肚皮,好像这样就能把香味儿吃进肚子里。
有关系还不错的和厚脸皮的邻居过来问,温宁只说一句早上去供销社买的肉。
其他人只能悔得拍大腿,恨自己天天去供销社排队等肉,就今天想偷个懒没去结果大好的机会就给错过了。
后悔一番之后就回去了,现在大形势就是这样,尽管大家条件都不错,但是计划经济时代,想吃口肉也不是件容易的事儿。
也没有谁会没脸没皮的想着赖在别人家里混口肉吃,有那厚脸皮的也被其他人拉走了。
炼好了油,季云装了一小碗油渣,洒上细盐拿到门外给躲在外面吸溜香味的小不点。
一人分了两块,新鲜出炉的猪油渣金灿灿酥软香浓,尽管的有点烫,但是小不点们放进嘴里就舍不得吐出来,不断地哈着气,一边哈气一边吃。
猪油渣炼好,大骨头汤也炖好了,白米饭的香味也从锅里飘出来。
温宁生火,季云掌勺,快速做了个爆炒猪肝,放了蒜苗的爆炒猪肝香味不比猪油渣的弱。
又用猪油渣炒了个白菜,齐活儿!
周立安还没回来,看样子是靠着两斤五花肉登堂入室了,真是可喜可贺。
今天家里三个人吃三个菜一个汤,而且每个菜都带了足足的油水,几人吃得差点不顾身份松裤腰带。
吃好了饭,温宁提着篮子到机械厂,休息日厂里很安静,除了值班室和后边的空地,基本上找不到人。
温宁一下子就看到葛为家和温崇武,两人正拿着“武器”在巡逻呢。
温崇武看到温宁连忙跑过来,“小宁,你怎么来了?”
温宁把篮子交给他,“来给你们送饭,改善伙食。”
葛为国今天拿着肉回三沟子村了,不然这个活儿就是他来做。
温崇武吸了吸鼻子,“好像,我闻到了猪油渣的味道,你家今天炼油啊,猪油渣留着自己吃就行。”
一件半斤肥肉炼出的油渣也没多少,还要拿来给他们,温崇武这个大男人都要感动哭了。
温宁也不好解释太多,“家里还有,给你们的你们就拿着,跟胡三一起分着吃啊。”
温崇武使劲儿点头,就算温宁不说他们也会这么做的,胡三是他和葛为家的师傅,平时对他们多有照顾。
刚到家就被季云告知,刚才有个沪市的电话找她。