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刘磊落倒是会做饭,可他做的饭顶多只能算得上能吃,所以安小暖和刘氏压根就不给他浪费食材的机会。
婆媳俩带着刘婷婷和二宝在灶房里忙活儿。
二宝负责看火,刘婷婷和刘氏负责打下手,安小暖则当个掌勺的。
家里灶多锅多,做年夜饭那是格外方便。
一口灶烧洗澡水。
这除夕洗澡的水可不是普通水,里头要加艾草和柚子叶等东西,去旧迎新。
一口灶蒸大米饭。
大大的锅里都是香喷喷的米饭,米饭上面还蒸了几根腊肠。
腊肠的油流到米饭上,那米饭就更香了。
一口灶炖羊棒骨萝卜汤。
当然,说是羊棒骨萝卜汤,但也不止是羊棒骨。
自家吃饭,可不兴将骨头上的肉剔掉,所以每一根羊棒骨上边,都带着不少羊肉呢。
一口灶做红焖羊肉。
为了吃肉吃得过瘾,安小暖特地把肉剁得大块了一些,所以啊,要想把这红焖羊肉做得好吃,也需要耗点时间。
一口灶做红烧兔肉。
前两天在山里打到的野兔,今天一起做了。
跟去年一样,安小暖邀请了廖大伯和易大伯一起过年。
从除夕开始,直到大年初六,廖大伯和易大伯都会过来一起吃。
哦对了,还有张翠花一家四口。
去年也邀请了他们,但是他们没来,今年三狗大一些了,再加上安小暖说家里打了野山羊,冬天吃点羊肉好,来年身子热乎不容易生病。
所以啊,张翠花总算答应带着几个孩子过来吃饭。
这不?
吃饭的人多,安小暖烧的菜也多。
不怕吃不完,就怕不够吃!
最后一口灶,安小暖就用来烧一些比较快速能烧好的菜。
例如清蒸鱼,笋干腊肉什么的。
这一边准备年夜饭,她还一边腌制起羊肉。
答应了孩子们要吃烧烤的,可不能食言。
安小暖和刘氏在准备年夜饭时,孩子们陆续洗澡,换上了或红或紫的喜庆衣裳。
头发也得一起洗了。
没有太阳,就坐在火盆旁烤着,直到把头发烤干。
等到未时中,家里就开始搬桌子祭祖了。
安小暖这边祭祖简单。
因为跟季家那边没什么关系了,所以就喊一喊安小暖的父母和大宝他们的亲生父母回来吃一顿饭。
到了未时末,年夜饭快准备好了,廖大伯跟易大伯还有张翠花一家四口也说说笑笑进了院子。
每个人手里都拎着点东西。
廖大伯和易大伯拎的是酒和点心,张翠花则拎了一个菜篮子过来,里头有肉和各种蔬菜……