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ps:看《黄金渔场》背后的独家故事,听你们对小说的更多建议,关注公众号(微信添加朋友-添加公众号-输入qdread即可),悄悄告诉我吧!保罗等人玩着枪讨论着用枪的经验,到了两点半,玩够了就拖了衣服下河洗澡,一帮大老爷们穿着裤衩在河里打闹,把秦时鸥逗的直发笑。
洗完澡,他们就要返程了,秦时鸥见没人提野猪,问道:“你们不带走吗?”
保罗耸耸肩道:“带走干嘛啊,放在这里,今天就会有家伙帮咱们处理掉。”
秦时鸥道:“别啊,扔掉多浪费,那我带回去了。”
其他人纷纷摆手,道:“带走吧,带走吧,但是你可别让我们帮你拖这家伙……”
不等他们把话说完,秦时鸥将枪械行李递给尼尔森,双手抓着野猪厉喝一声,直接扛在了肩膀上,快步走在山路上。
一行人你看我、我看你,不约而同的吞了口口水,大胡子抱着ak道:“以后再有人跟我说黄种人都很瘦弱,我非用我的ak打爆他的嘴巴不行!”
一个青年道:“可能秦会功夫?a-kongfu!”
其他人深以为然的点头,说说笑笑的走在后面。
正好这次来开的是皮卡,秦时鸥将野猪扔上去后倚着车休息了一会,保罗等人气喘吁吁的走过来,看着他休息脸上露出惊诧表情,道:“你也会累?”
秦时鸥失笑道:“当然,伙计。我也是人啊。”
“哦,我还以为你是超人。”保罗说道。
两人交换了联系方式,保罗给他一个邮箱和传真,让他到时候将枫叶卡复印件和一些资料发过去给他办理会员资格证,最后握了握手。两人就分道扬镳了。
秦时鸥回渔场,保罗等人开车去镇上的码头,然后乘轮渡回圣约翰斯。
到了渔场,秦时鸥叫上沙克、海怪一起收拾野猪,结果没找到沙克,正在修补屋顶的海怪说道:“他带上小家伙们去沉宝湖了。去摘点山香菇之类的。”
秦时鸥点头,道:“你打电话给你和沙克的家人,今晚过来吃全猪宴。”
沙克笑道:“除了全鱼宴,还有全猪宴?”
秦时鸥拖下了野猪,虎子和豹子跑出来。围着野猪又跑又跳又叫,熊大傻愣愣的看了会野猪,应该对这东西有印象,害怕的在远处张望,不敢靠前。
后来看到野猪不动弹,它才慢慢的挪了过来,先用爪子捅了捅,发觉野猪死了。顿时来劲了,先人立而起咆哮了两声。接着,它用嘴巴咬住野猪的鼻子往后拖。好像有什么仇恨一样又撕又扯。
“估计这家伙以前吃过野猪的亏。”秦时鸥调笑道。
秦时鸥用刀将猪肉一块块的切了下来,内脏他额外收拾,因为加拿大人是不吃动物内脏的,基督教徒都不吃。
这个和河鱼不一样,已经牵扯到信仰问题了,所以他也不去向沙克一行人解释这东西好吃。
野猪血很腥。没法吃,猪头和猪蹄子剁下来之后剥皮去毛。收拾干净就用大料腌了起来,以后这东西煮猪蹄和猪头肉吃。
剩下一条后腿两条前腿。都剥肉处理,肋骨和脊椎骨当猪排,剩下一条条精瘦肉分出来,抹上盐挂起来晒着,以后放到冰箱去,想什么时候吃就什么时候吃。
猪腿骨收拾出来后,秦时鸥洗干净放到了高压锅里煮着吃,说是吃全猪宴,其实他是打算做烤猪肉和野猪肉火锅,这个在告别岛可没有。
高压锅炖猪腿骨大概一个小时,秦时鸥加了两次水,现在里面的汤都是弄白色的了,每次开锅都有一股浓郁的肉香味涌出来,将虎子、豹子和熊大差点馋死。
松鼠小明讨厌这种味道,跑来要了个树莓,就跑上楼了。
第三次加水的时候,秦时鸥将准备好的葱蒜姜、八角、茴香、枸杞、红枣、胡椒之类的佐料放了进去。
沙克走进厨房,深深的吸了口气问道:“味道真香,什么东西?”
“野猪肉。”秦时鸥笑道。
沙克瞪大眼睛道:“波ss,你可真有一手,野猪肉都能炖的这么香。”
鲍里斯、雪莉四人走进来和他打招呼:“嗨,秦,瞧,我们采到了好多蘑菇。”
秦时鸥看了看,每人手里都有一个小筐子,里面盛着的大多数是山香菇,另外比较多的是红菇和鸡腿菇,另外还有一些柞树油蘑,后者味道很鲜美,但长相有点怪……
最后雪莉献宝一样,举起一个袋子说道:“看,我们还找到了什么?”
“哇,猴头菇,这么多?”秦时鸥装作很惊喜的叫道。
猴头菇在加拿大被叫做狮鬃菇,样子稍微有点变化,有点像是狮子的鬃毛,但仍然属于猴头菇。
看到秦时鸥惊喜的表情,雪莉开心的笑了起来,说道:“小岛上有两棵山毛榉和蒙古栎的枯树,我们发现了这些家伙,它们也很美味,是吗?”
秦时鸥点头,道:“是的,而且你们正好立功了,这个东西放到锅里熬煮一下,待会味道就太美了。”
猴头菇单独煮着吃不太好吃,需要用油料来烘一下,而野猪腿骨煮的汤则有点油腻,这样和猴头菇放到一起煮,可以说是相宜得章。
到了夜幕降临,晚宴在别墅客厅举行,外面天气又不好了,大风吹的海浪一个劲拍打海岸,天气阴沉沉的,虽然还没有下雨,但想必也用不了多久就要有雨滴落下了。
秦时鸥将准备好的大电饭锅端上桌,倒入煮好的猪腿骨汤,这汤加了一点淀粉,又浓又香,好像奶油一样,估计连猪骨髓都炖出来了。
里脊肉之前已经切片,秦时鸥把刚采摘的山香菇、购买的各种蔬菜拿出来,教导众人怎么调好火锅酱碟,然后就把肉片放进去开始煮。
沙克在门外烤肉,一块块剁好的猪排骨烤的焦黄,油脂一个劲往外冒,蘸着孜然和粗盐吃正好。
吃着猪肉火锅,一行人纷纷点头,小沙克几个孩子更是吃的满口流油,现在因为秦时鸥的影响,沙克和海怪也都会用筷子了,而且是大号的,还挺灵活,这样吃起火锅就有优势了,用刀叉吃这东西可费劲的很。
一边吃,他们一边讨论渔场的工作,沙克咀嚼着肉片说道:“波ss,如果明后两天下了雨,那等风小点,咱们还得买一批招潮蟹和寄居蟹之类。”
“这次寄居蟹是陆生寄居蟹,主要清理近海水域的脏东西,上一批是海生寄居蟹,不怎么喜欢近海水域,得分开对待。”
“另外,现在是六月份了,再过半个月,我们可以尝试着捕几网鱼看看鱼苗的生长情况,好像这批鱼的苗子很好,长得挺快,前面我钓到了一条四十公分的鳕鱼,这可是好事!”
秦时鸥将一条条烤到八成熟的肉条撕开喂给虎子、豹子和熊大,他摇头道:“这个没必要,今年渔获差不了,我有数,让它们自己去长吧,到了九月和十月再捕鱼也来得及。”(天上掉馅饼的好活动,炫酷手机等你拿!关注起~點/公众号(微信添加朋友-添加公众号-输入qdread即可),马上参加!人人有奖,现在立刻关注qdread微信公众号!)(未完待续)