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还说这是规矩?”
智柳的笑容中带着一丝深意,“最后,喝茶的时候,要啜!啜在嘴里,而后闭着眼睛,能发出多大声音就发出多大声音!
而后皱起眉头,比如今天用的是电水壶,你就说,可惜了,确实不如炭火,缺了点人间烟火气。
如果用的是自来水、矿泉水,你就说,毕竟是死水,缺了点灵气。
现在用的这种快客杯,你就说不如德化白瓷能收敛茶的香性。”
云帝直呼学到了!学到了!
智柳继续说着,“喝茶是有茶语的,说不好,别人就会看不起你,说你土包子。
不过,倒也好办,这里面是有公式的。
别人给你喝茶的时候,如果茶汤不用有意识做出吞咽动作就直接入喉,你就说,‘入口即化,好茶’!
如果入喉后喉咙干涩,吞咽困难,你就说‘有些锁喉,品质一般’。
但要是喝完后又有甜味,你可以补一句,‘回甘倒是又快又强,走眼了’。
如果感觉口腔不断有唾液产出,那你就说,‘生津时间还挺久的,不错!’
如果能喝到一股青草的腥味,那就说清味太重,喝多了要伤胃。
如果喝完茶茶杯内还有茶香,那就说,‘嗯,挂杯香气十足,好茶!’”
卿云听得目瞪口呆,他没想到这装逼之道中,智柳居然还有这么多的门门道道。
智柳见状戏谑地笑了笑,若有所指地说着,
“我虽然不喜欢这些所谓的规矩,但不代表我不懂,更不代表我不能在这规矩里寻得我的大自在。”
卿云赞同地点了点头,“老爷子,您这心态倒是和道家的‘顺心意’能够契合。”
他的眼神中带着一丝敬佩,红线之上翩翩起舞,这种境界不是一般人能够达到的。
智柳自得地笑了笑,将茶分给卿云,而后自己抿了一口,
“这种茶真不如我泡的茉莉花茶香,多了几分匠气。”
云帝闻言一双星眸扑闪扑闪的,“这算是另一种‘茶语’?”
智柳哈哈大笑起来,“小卿总果然透彻!和你说话很省心!”
卿云耸了耸肩膀,从自己包里拿出一个盒子来,
“老爷子,今天给你准备了点上好的茶叶,准备跟你一起品一品茶。”
智柳本想拒绝,表明自己对茶道并无太多兴趣。
但当卿云从包中取出一只线条流畅、色泽温润的古朴木盒时,他的注意力立刻被吸引了过去。
这盒子的质感和做工显然价值不菲,用以装载茶叶,其内茶叶的品质定然上乘。
智柳的嘴角不自觉地勾起了一抹欣赏的笑意,看来卿云对他的尊重是真心实意的。
卿云轻轻一笑,手指灵巧地按照智柳之前教授的方式,开始温杯。
他的动作虽然不如茶艺师那样行云流水,却也显得有模有样。
“这是老普洱,胡钢胡老爷子亲自推荐的,说是真正的百年老普洱。”
智柳听到‘百年老普洱’和‘胡钢’这两个词后,兴趣更浓了。
实达电脑的胡钢,是他的老对手了,在那个‘北幻想南实达’时代里,胡钢和他南北称雄。
不过仅仅几年时间,实达便被他打的溃不成军,最终被卿云并购了。
尽管在商战中败给了他,但世人皆知胡钢在品茶这一雅事上却颇有造诣。
智柳摸了摸下巴,语气中带着一丝玩味,“胡钢做生意虽然差点火候,但对茶的品鉴倒是确实有一套。”
卿云将茶叶投入杯中,然后按照智柳的指导,上下左右摇晃,让茶叶的香气充分释放。他将杯子递到智柳面前,邀请智柳闻一闻茶叶的香气。
智柳深吸了一口气,一股说不出来的味道立刻充满了他的鼻腔。
他的眉头微微皱起,嘶了一声后闭目沉思,似乎在回味这股香气。
他不知道该怎么评价这味道,半晌从嘴里挤出了一句,
“很复杂的香气!”
毕竟卿云有言在先,这是百年老普洱。
坦率的说,这味道,他没闻出来,但这并不妨碍他使用‘茶语’来应答。
百年老普洱,一饼的价格从几万到几百万不等,他平生确实未曾品尝过如此珍贵的茶叶。
云帝闻言嘿嘿笑着,“对吧,这味儿,我当时是在胡钢面前出糗了,愣是没闻出来。”
智柳嘴角撇了撇,“这种古朴而深沉的茶香,确实罕见。”
卿云此时的笑容中带着一丝得意,仿佛在展示一件珍贵的宝物,声音中透着几分炫耀,
“老爷子,胡钢告诉我,这饼茶可是大有来头的。
说当年那山头的茶叶极为罕见,他得了一饼,自己都舍不得喝,就只分了我这么二两。
这可是稀罕物,我平时哪里舍得泡它。”
智柳听了这话,眉头不禁舒展开来,眼中闪过一抹惊喜。
他急忙从卿云手中接过茶杯,语气中带着一丝迫切,“那就让我来,你别把这宝贝给糟践了!”
卿云见状,自然不会争抢,他恭敬不如从命的将舞台让给了智柳,目光中带着几分期待。
“看好哈小子,我教你这种老普洱怎么泡。”
智柳一边操作着,一边说着,语气中带着一抹自信和骄傲。
“诶!我说,你这茶叶块有点儿大啊。”
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