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叶老爷子停好驴车和叶父说道:“我在庙会那里见到有人卖冬笋，小后山的冬笋应该也可以挖了，这冬笋比春笋贵多了。”
“冬笋一向比春笋卖得贵，如今的冬笋价格是多少”叶父好奇地的问道。
“15文一斤，还是没剥壳的。”叶老爷子被这冬笋的价格吓到了，有这钱还不如买一斤肉呢。
“这么贵都能买一斤的猪肉了。”
听到冬笋15文一斤，叶父不淡定了，连忙去隔壁的唐家找唐一林和唐二林。
叶父来到唐家，唐一林正在门口的小菜园里浇水，而唐二林则在院子里劈柴。
叶父将唐一林喊到院子里，和兄弟俩说道:“现在正是吃冬笋的好时候，我想请你们帮忙去小后山的竹林挖冬笋，工钱和以前一样，还是20文一天。”
“可以呀，反正这两天家里也没什么事情。”唐一林憨憨地笑着说道。
“每年我都去后山挖冬笋，挖我冬笋我最厉害了。”唐二林拍着胸脯说道，他可是村里的挖笋能手。
“那小后山的竹林就交给你们了，明天我还要去庙会摆摊，就不和你们去了。挖出来的冬笋先放在竹林里，我下午回来后赶驴车过去将冬笋运回来。”
小后山真是个宝贝，原本只想着靠小后山种点金银花和香椿赚钱，没想到靠着山上的蘑菇和竹林里的笋，都快把买山的本钱赚回来了。
叶父脸上的笑容怎么也压不下去，一路哼着小曲高高兴兴地回家，路上还被人打趣，是不是今天在庙会发财了，叶父这才收敛了一些。
回到家时，叶母已经做好了晚饭，晚上吃的是卤肉面。
劲道弹牙的面条被浓稠的卤肉汁包裹着，卤肉肥而不腻、软糯可口，再加上清爽的烫青菜，比叶父在县城里的卤肉面都要好吃。
第二天一早，叶父带着半车的货物和一家老小又来到了庙会。
叶家来得早，此时庙会上还没几个摊子，叶父赶着驴车去了昨天摆摊的地方，不过今天要摆两个摊子，左右两边各多占了一点地方。
叶父又让叶西林和叶青青守着左右两边的摊位，留着给卖糖画的大叔和卖糖饼的大姐。
剩下的五人三两下就将摊子收拾好了。
第一个摊子卖的是卤肉和柿饼，第二个摊子卖的是杂货。
今天没有带腊肉过来，昨天挂腊肉的架子已经叶老太太洗干净了，现在上面挂着各色各样好看的发带和头绳。
叶家几人刚将摊子收拾好，远远就看到卖煎饼的大姐和卖糖画的大叔从牛车下来。
叶父赶紧向两人招手，让两人过来。
两人今天来得有点晚，原本还担心没有摆摊的位置，没想到叶家已经帮忙占了位置。
卖煎饼的大姐非常热情，连忙送了几张煎饼过来，卖糖画的大叔也乐呵呵地送了几块饴糖过来。
今天叶老太太没有带饼子过来，在卖煎饼的大姐那里又多买了几张煎饼过来，叶家人用煎饼卷着摊子上的卤味，津津有味地吃着早饭。
给一旁还没吃早饭的大姐和大叔都看饿了，两人加快速度，很快就将摊子收拾好了。
做糖画的大叔和昨天一样，去煎饼摊子买了一张煎饼，又买了一份卤下水，自己动手做了一个豪华版的卤肉卷饼，大口大口地吃着早饭。
卖煎饼的大姐在叶家的摊子上买了两斤卤下水和一斤卤素菜，回摊子上做了两种口味的卷饼。
不少还没吃早饭的摊主都去煎饼大姐那买了卤味卷饼，刚摆摊生意就如此火爆，大姐笑得非常开心，手上更是忙个不停。
吃过早饭的叶家人也回到了各自的岗位。
叶父和叶西林负责卖卤味，叶母和昨天一样负责卖柿饼叶，叶老爷子和叶东林负责另外一个摊子的杂货，叶老太太和叶青青则负责卖她们自己做的发饰。
人陆续多了起来，来逛庙会的大部分都是昨天没有来过的，只有少数部分的人是连着两天过来。
一早过来庙会的人许多都是没有吃早饭的，空着肚子来庙会上吃各种新奇的小吃。
叶父带来的卤肉在锅里不断翻滚，极为霸道的卤肉香味半条街都闻到了。
来到庙会的人无一被这霸道的卤肉香味吸引到，叶家摊子又在街道的前面，不少刚到庙会的人闻着香味就直奔叶父的摊子。
叶父卖卤肉都已经卖出经验了，轻车熟路地将客人要的卤味装好，人再多也没有弄混过，反倒一旁收钱的叶西林有点手忙脚乱的。
连带着旁边的柿饼和杂货生意也不错。
庙会上卖柿饼的只有叶家的摊子，买卤味的人见到摊子上还有柿饼，一般都会顺便买点来尝尝。
叶老爷子的杂货摊东西虽然都是常见的，但是品种特别丰富，不少人都会停下来看看。
挂在架子上各色各样的头绳和发带更是显眼，刚摆出来就有不少爱美的女子过来询问。
等到舞狮表演的时候，摊子上的卤味和柿饼已经卖了大半，叶老爷子的杂货摊子也卖了小半。
最高兴的就数叶老太太和叶青青了，庙会上有许多年轻的男子和女子，她们的发带和头绳挂在架子上十分显眼，吸引了不少情窦初开的人过来购买，一个早上就卖了几十根彩色的发饰。
舞狮表演结束后，早就过了午饭的时间，饥肠辘辘的众人纷纷涌向了各个卖吃食的摊子。
叶父的卤味和叶母的柿饼一下子又卖出去了许多，其中还有不少人是早上买过的回头客。
今天虽然比昨天多了七斤的猪头肉和30斤的柿饼，不过庙会的人实在是太多了，在戏班子开始唱戏前卤味和柿饼都已经卖光了。
叶老爷子和叶老太太见快到唱戏的时间了，街上现在也没多少人，就不打算继续待着了，一家人三两下将两个摊子收拾好，赶着驴车回家。
回去后还要继续做明天的卤肉，也要将小后山的冬笋运回来呢，叶父也着急回去。