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现在正值夏季，知了多得很，村里的孩子们都是捉知了的好手。
只是大家不知道还能拿来赚钱。
今天小白和大壮的生意不可谓不好，让许多村里人看了去。
知了、蝲蛄都比较好抓，除了竹虫数量少一点。
大壮挠了挠头看向小白。
小白安慰道：“没关系，我们明天多做两种味道，价格不变。”
小白想的是今天就放了点盐，吃得是原汁原味。明天多加点调料拌一下，小葱香菜什么的。再加一个香辣味，用东家的豆瓣来做，他相信肯定可以比过别家。
大壮用力地点点头：“哎！”
乔雨继续出招：“我观察了一下，吃你们炸串儿的多是镇上的客人，不差钱。你们明天原味就还是今天的价格，其他味道五文钱一串，两串八文钱。还可以洗点紫苏叶子备着，教客人用紫苏叶子包着吃。那味道，我光是想象就觉得好吃。”
小白：“真的可以吗？”
“你信我。”
小白赶紧点头：“肯定信东家的。谢谢东家。”
乔雨挥挥手，继续去巡视其他摊位。除了自家的摊位，还有几家村民的生意也不错，尤其是心思巧的。
像文哥儿他娘的刺绣，都是些小东西，好看又便宜。
还有一家卖吉祥结的，还可以现场给客人编手绳，深受年轻人的喜欢。不止镇上的人在买，其他村的人也在买。
还有竹编、草编制品也很受欢迎，实用而且比镇上便宜许多。
乔雨逛到酸梅饮的摊前，忍不住又买了一杯来喝，顺便给孩子们也送去。
姐弟俩果真听取建议，专门把酸梅饮浸在大桶的山泉水当中，入口凉凉的，沁人心脾。
喝完了想起来自己想做的姜米茶，便去山庄找白兰。
山庄今日因为集市的关系，涌入了许多平时没来的客人，这部分客人钱包没有那么鼓，山庄的特色菜价格对他们来讲价格算贵的。
所以乔雨前一晚就要求白兰和凌冽提前做一个新菜单。
提供三种不同的稀饭，青菜稀饭、小米稀饭、荷叶稀饭。
稀饭一早就熬好，饭点的时候刚好冷了。
然后凉拌好不下八种素菜和八种荤菜，还有两种烧菜，当然还有各种泡菜。
菜单上有不同搭配的套餐，最便宜的十五文就能吃得饱饱的。
二十文就能吃上肉。
这个稀饭套餐今天中午卖疯了，不仅来参加集市的客人喜欢，本来就住在山庄的客人也喜欢，就连摆摊的村民赚了钱的也跑过来买。
白兰没想到早上准备的那么多全都卖完了，下午的人看上去比早上的还多。
所以乔雨找到她的时候，她正好在厨房帮忙准备食材。
“兰姐，先停一停。我有事跟你说。”
白兰把手里的活交给凌冽，凌冽又交给小五。
乔雨看了他一眼。
凌冽：“我也想听一听。”
乔雨被逗笑了：“不是什么大事，你先忙你的。”
“好吧。”凌冽听话地转身回厨房继续凉拌他的凉菜。
乔雨见白兰有些紧张忙道：“兰姐，我是想在山庄里推出紫苏姜米茶，不要紧张。”