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南易的为人要比傻柱好不少的,抛开厨艺不谈,光凭不偷不拿这一点儿就足以甩开傻柱几条街了。
尤为重要的一点是,南易做炊事员格外重视卫生,无论是食材的清洗还是案板刀具的卫生状况都有保障,不像傻柱清洁意识淡薄,一个后厨连外人都能够随便进来。
“李科长,既然食堂有帮手了,那今天午饭小食堂就开始做?”
南易安排好各个帮厨的工作之后,上前向李登云询问道,小食堂这里虽然人员配备的齐全,但还是有些简陋,骤然开始营业难免不会出现手忙脚乱的局面。
“等大食堂的食材拉过来之后,开始烧饭吧,让大家伙尝尝小食堂的伙食,是骡子是马拉出来遛遛,一直害怕见公婆可不成。”
李登云微笑的宽慰道,示意南易不要有太大的压力,暂时间也不要烧太多饭,目前小食堂只需要供给民兵连的吃食便够了。
至于其他部门的职工想来吃,不能让人家吃闭门羹白跑一趟,但也不能让人家敞开嘴白吃,所以要选择限量供应。
一听说自家的小食堂还要限量供应,杨桂梅顿时乐了:“李科长,还是头次听说其它部门的人要跑小食堂里来打饭,人家胃口都被大食堂养刁了,准吃不惯小食堂的东西。”
“杨桂梅同志这可说不准,南师傅你就按照你的想法来,有什么缺的食材向大食堂后勤尽管要,要是连大食堂都没有的,尽管跟狩猎队说,狩猎队进山上给你寻过来。”
民兵连的狩猎队按照李登云的要求,采用的是三天一次上山狩猎的方法,三天不狩猎,狩猎吃三天。
而且由于狩猎队的特殊地位,在狩猎的期间还可以调动轧钢厂的卡车,每个人依旧是三颗子弹,严守规矩和纪律。
上山狩猎这种活还是有危险的成分的,所以狩猎队员们的福利同样不少,遵循着杨厂长的指示,每参加一次狩猎任务厂里面能补贴三斤粮票,再加上一斤野猪肉。
虽说羊毛出在羊身上吧,但这一斤肉,三斤粮票是可以任凭处理的,带回家里改善生活再好不过。
“李科长,那中午的大锅饭就烧野菜团子和猪肉炖粉条了?再加个萝卜炒白菜?”
南易有些迟疑,他这些年在食堂后勤里处处受压制,上面要求做什么饭他便烧什么饭,突然没有拘束起来,一时间眼眶竟有些湿润。
李登云爽朗一笑:“野菜团子好呀,南师傅的野菜团子可以说得上一绝,哪怕是香的流油的肉包子,我看都没南师傅的野菜团子让人有胃口。”
这话有夸大的成分,但不妨碍南易心里一阵暖流涌过,当即下定决心,一定要把民兵连小食堂搞得有声有色,颇有意中士当为知己者而死的心态。
忙完小食堂这边的活计之后,李登云开始带着民兵连挑出来的一部分人对各个部门进行检查搜寻。
选择的都是最容易滋生偷盗行为的地方,譬如说各个车间零件部门的存放地方,虽说每个车间有车间主任把门,但零件的损失行为仍然时有发生。
这些偷零件的人也不拿关键特殊部位的零件,只拿那种最普通最常见的零件,这样的话既不耽误生产,也不会太引人注目。
但什么事都耐不住积少成多,聚沙成塔,一个人偷不起眼的零件翻不起多大波浪,但要是一个车间的人都跟着顺,那这个车间的生产效率别提了。
看了几个先进车间之后,李登云发现先进车间还是有先进车间的优势所在的,不仅偷盗行为少而且卫生环境搞得也不错,车间里的工人个个精神饱满,看得出来精神文化建设卓有成效。
但轮到一大爷易中海这个车间的时候,检查小组遇到了困难,因为这个车间的铆钉、螺丝、润滑机床用的万金油经常丢失。
铆钉、螺丝、万金油这种东西比起精密部件以及贵重金属的部件来说很不起眼,平时车间主任也只是泛泛的看上一眼,但这是核对账目的时候,铆钉居然整整少了30多斤,这还没有加上万金油这种损耗品。
“这,这李科长,这是天大的冤枉呀,我们车间一直都是轧钢厂的优秀车间,要不是出了贾东旭那档子事儿,这个月的优秀车间准还是我们车间,铆钉丢了这么多,我确实不知情呀。”
车间主任刘大同愁眉苦脸的说道,他觉得自己这个车间主任倒霉透顶,车间里的钳工贾东旭因为操作不当工伤离世,他被杨厂长一顿痛批,险些被一撸到底。
通过给李怀德送礼,好不容易摆平工伤的影响,没想到这次车间铆钉丢失这么严重,铆钉虽然不是什么值钱东西,但斤量一旦上去了,事情可就大条了。
“冤枉不冤枉的事情另当别论,刘主任,你们车间库房储存零件的地方,都有什么人经常出入?”
李登云看着杨桂梅统计出来的份额差皱紧眉头,30斤铆钉可不是个小数目,单纯卖废铁的话都值不少钱,更别提这个物质匮乏的年代了,前些年为了炼钢那可是连锅都要砸了,门上稍微带点铁的东西都得给你薅掉。
“什么人能经常进去?这……”
刘大同答不上话来了,平常由于车间经常需要用铆钉,螺丝这种小部件,所以除了一些精密的铜件需要严格看着之外之外,铆钉呀,螺丝呀,都是随便堆在库房外层的,随时用随时拿,讲究一个便捷和效率。
但没想到车间里的职工们这么下流,居然辜负了他刘主任的信任,连铆钉这种东西都拿。
看刘大同这个模样,问也问不出个结果,显然库房的看管松散的很开心,李登云又核对了一下万金油,发现万金油只是跟账面上的少了几瓶。
这种差几瓶的账最不好对,因为谁也说不准多用了一瓶,少用了一瓶,有可能什么时间用了一瓶没往账上记,这些都是无迹可寻的,再加上几个人又不是专业的会计,所以万金油的事暂且可以往后推。
但铆钉这个事数目不少,推脱不掉。