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第581章 稻田蟹【2 / 3】

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最好吃的时候,前后也就二十天左右,不到一个月的样子。

其他季节吃的螃蟹,根本不好吃。

秦风端着碗,亲自倒上了酱油,以及研磨好的山葵。

山葵这种植物,产自西南与西北。

倭国内也有很多。

这些山葵,便是从倭国内运来的。

倭国人还有另外一种无比廉价的替代品,称之为芥末,又称辣根。

芥末更呛。

山葵则口感柔和,微微辛辣感恰到好处,还带有丝丝甜味与清新的香气。

秦风喜欢用山葵酱拌上酱油。

然后就是吃稻田蟹最完美的蘸料。

得益于辽兵正在倭国内征战,秦风倒也满足了口腹之欲。

更为关键的。

是现在的倭国内绿色天然,没啥污染。

吃的山货令人放心。

“别看这螃蟹一只只有二两,这个季节肥得很。”

“一般人吃两只就被香得顶到了,吃三只基本撑了。”

虽然如此说。

对于秦风。

则根本不存在吃饱了这一说。

即便拥有如此地位,秦风也很少有吃饱吃撑的时候。

大多数时候。

都是八分饱。

据说这是最为养生的吃法。

秦风纯粹是想要完全吃饱很难。

此时秦风一人吃,身边六名美人在扒螃蟹。

否则按照秦风扒螃蟹的速度,从中午吃到天黑都很难吃饱。

辽人吃螃蟹,就没那么多讲究了。

南方人吃螃蟹讲究蟹八件。

特意造了八件吃螃蟹的工具。

辽人纯靠手。

相对于公的,秦风更喜欢吃母螃蟹,满满的黄香死。

吃只螃蟹。

再来点蘸酱菜。

解腻。

蘸酱菜这种吃法,也唯有关外有。

主要原因是这片黑土冬季更冷,种出的蔬菜普遍更甜。

只需要洗干净蘸点大酱吃,就是无比的美味。

相应的。

到了京都,就不能有这种吃法了。

那里的气候,很难找到合适的蔬菜。

每个地方,根据其独特的气候,产出独特的美味。

就如同岭南那些美味的菌子。

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