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第013章 捉螃蟹【3 / 3】

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只见田慧芳拿出一个搪瓷盆子,倒入适量面粉,然后打入两个鸡蛋,加适量盐,然后加水和成糊状。

然后对叶晨说“你赶紧把锅台灶里的火烧起来!”

“好的,马上!”叶晨说着就拉着欣欣来到国台背后,三两下就把火烧起来了,灶台里熊熊的火焰照着叶晨和欣欣的脸通红通红的!

“舅舅,好热!”欣欣说道。

“嗯,火烧着了,我们赶紧走!”叶晨又牵着欣欣离开灶台后面。夏天烧锅真不是一个好差事。

田慧芳将锅里倒入不少的油,等到油开了,田慧芳将螃蟹捏起一个放入面粉糊糊里粘上一层糊糊,然后放入油锅,循环往复,很快将所有的螃蟹都下锅了。

高温下裹了面粉的螃蟹很快就变得金黄金黄的。

田慧芳用大漏勺稍微抄了几下就捞起来了。河蟹都不是太大,炸的太过就不好吃了,要炸的正好脆才好吃!

田慧芳举着漏勺在锅上方控干油,然后倒进盘子里。

“好了,端出去吧,去把你小叔小妈叫过来吃点!”田慧芳吩咐道。

“好嘞,这就去!”叶晨端着螃蟹来到院子里放到桌子上,又跑到隔壁将叶连松王素梅叫了过来,一家人围了一桌,叶晨对着螃蟹和家人和星空拍了段视频上传到斗音,配文“明月夜,吃螃蟹,别有一番风味!”

……

第二天吃过早饭,叶连山叶连松加上叶晨,三人开始全副武装。

首先长衣长裤穿上,要进山,裸露的皮肤是越少越好,山里的蚊虫蚂蝗都是很毒的。

叶连山穿的是他平时做事的已经洗的泛白的蓝布褂,叶连松穿的是他在外面工地做工的工装,叶晨则是把他多年前刚上大学军训那会儿的军训服给穿上了。

当年的军训服居然还穿的下,这是一个奇迹。

叶连山腰上挎着一把弯刀,手上拿一把皮铲,叶连松提着一把油锯,叶晨则手拿一把卷尺,然后……还有一根棍子……打草惊蛇的!

他们去的是自己的山林,叶连山家的和叶连松家的山是紧挨着的。

山上的树多以马尾松为主,也间或有那么一两块杉树。

而农村用来做梁一般都会选择杉树,因为杉树总的来说质地较轻,耐折抗弯曲,且纹理较直,树节少,易于加工,还有耐腐蚀,不易招虫。

而马尾松纹理虽然更紧密、质地更硬,可重量就更重了,而其抗压抗弯曲能力也不如杉树,而且多节疤,难加工。

叶晨开车往北行了一段路,将车停在路边,因为接下来的路车就走不了。

几人转入小路,复行几百米,就到了山林的边缘了。

曾经的山林小路已经被杂草所侵蚀了,只因现在入山的人少了,也就没人砍路了。

叶晨当先一个走进去,手拿着打蛇棍左右横扫,分开一条路,又驱赶草丛里的蛇,穿过芭茅草丛,终于到了杉树林,而进了杉树林,杂草一下就少了,高大的杉树和茂密的树叶遮蔽了树下的阳光!