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第181章 小年【1 / 2】

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然后一群人开始朝着山里走去,路上也看到零零散散的一些游人,应该也都是住在山庄里的游客。

来到了百丈崖下,这里的景色更是美丽了。

整个的崖上的瀑部全都结成了冰凌了,从上而下的冻成了冰柱,当然还有少量的水在那冰柱上面往下流,崖下的茅草屋上是白白的雪顶,竹木桥和栏杆上都积了雪,周边的山上也都是白色的一片,桥下有清澈的水在流动,仿佛置身于仙境当中,引得众人惊叹不已。

然后一群人又沿着山路上到了崖顶,漫步在上面的山林里面,脚下踩着雪,发出“咔哧咔哧”的声响,冷不防的碰到了路边的树,一阵积雪砸下,头上脖颈里都进了雪,一阵的尖叫,一群中年人,有说有笑的,此刻却仿佛年轻了不少,少了那份做为长辈时时刻刻端着的姿态,能真正的放开心的在林间游玩。

叶晨拿着手机不时的给他们拍着照片和录着视频。

等到几人回到山庄的时候,饭菜早已准备好了。

吃过了午饭,在山庄里坐了一会儿,众人回到了家里,叶晨发现父母已经回来了,田慧芳已经开始准起小年的年夜饭。

在农村,过了小年,就算是正是开始进入过年的时间了。

曾经过小年,农村晚上的主餐多是一道美食,猪头骨肉煮薏米,杀了年猪剁下来的那个剥了猪头皮的猪骨头,放在锅里清水煮烂,剥下来的肉,再加入薏米,煮熟,这道餐品也许在现在的社会看来已经不是多么好吃的东西了,但是在曾经叶晨的童年和少年时期,那都是绝对的美味。

现在很多人家不养猪了,也就不会做这道餐了,加上现在很多年轻人都在外面上班,过小年的时候也不一定就放假了,所以现在的小年的味道也不是太浓。

但叶晨家,包括他家周边的上下邻居家,却都很热闹,只因为他们家的年轻人很多都已经回家在叶晨的农庄等地方上班,还有他们自己家的民宿产业,所以以前的那种只有老老少少在家的局面已经大为改观了。

“漫夏,今天晚上我们要吃一道你们以前没吃过的东西!”叶晨跟林漫夏说道。

“什么东西啊?”林漫夏好奇的问道。

“走,我带你去看看!”叶晨没有回答,而是拉着林漫夏来到厨房。

此时厨房里,田慧芳正在从墙上将昨天的猪头骨从墙上的挂桩上取下来,很大的一个猪头骨。

“你说的不会就是那个吧?”林漫夏看着那个大猪头骨还有点害怕,尤其是那上面还有两大眼珠子。

“对啊,就是这个,到时候放锅里炆烂了,那上面的肉可是很香的!”叶晨笑着说道。

“看着好恐怖的样子!”剥了皮的样子确实也不是那么的雅观了。

“呵呵,这有什么恐怖的,我几岁的时候就经常盯着看杀猪佬怎么把它一步步的剥下来的。”叶晨说道。

“我可不像你,长这么大还没见过呢!”林漫夏白了他一眼说道。

“那今天就看看这道菜是怎么做的!”叶晨笑着说道。

“妈,我带漫夏来学厨了!”叶晨对着田慧芳说道。

“这有什么好学习的,漫夏这么精致的孩子,可不适合在厨房里待着!”田慧芳看着林漫夏满脸笑容的说道。

“阿姨,没事的,我也是好奇阿晨说的那特别好吃的大菜是怎么做出来的!”林曼漫夏微笑着说道。

“其实很简单的,这种东西味道的关键就在材料上,农家自己家养的猪,农家自己种的薏米,煮熟了之后,加上一点盐调味就行了,什么多余的佐料都不需要。”田慧芳看林漫夏饶有兴趣的样子,于是也就跟她说道。

“听起来倒是很简单的样子!”林漫夏听了点点头说道。

“步骤是简单,就是要花时间,骨头要熬几个小时才行!小晨,你将灶膛里面的火烧起来吧!”田慧芳说着将清洗了一遍的猪头骨放进了锅里,舀了几瓢水,淹没了整个猪头骨的位置,然后盖上了锅盖。

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