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实在是太恐怖了,虽然大家都是善意,但是她吃不消啊!
她今天也不准备委屈自己,拿出上午留下的羊排,喀喀喀几下就剁成小块,放进锅里炖上。
再从放粮食的缸里拿出面袋子,舀了半碗白面出来,等会儿烙几张葱油饼,就着羊汤可是一大美味呢!
想想就能流口水!
从背篓里找出她上午的时候顺便采摘的一些大料,平摊在笸箩里,放在屋外靠墙的地方晾晒。
这些可都是好东西,不管是以后炖肉,还是以后做卤味,都是不可或缺的好东西。
等锅里的水开了后,她把上面的血沫子都给撇干净,这才把准备好的大料给一一放了进去,倒是暂时没有放盐,等羊肉八成熟的时候再放,味道更好。
她在灶坑里添了一根粗柴火,不用一直不停地加柴,能够方便、干净很多。
就是外面的柴火也不是很多,得找个时间,多弄一些柴火回来才行,总不能现用现砍吧?
怎么也得弄个够一个月烧的才行。
她看下午大家应该也不会有人来家里看病了,都忙着挣钱呢!
这羊肉怎么也得炖个两小时的,趁着这会儿也是可以上山去砍一趟柴火的。
说干就干,她先放了两个鸡蛋进前锅的水里煮着,这才又进里屋拿了一瓶黄桃罐头出来吃掉,垫垫肚子。
煮鸡蛋是很快的,等她把等会儿会用到的东西都准备好的时候,鸡蛋也就熟了。
她捞出鸡蛋,把前锅里的水给倒掉,洗涮干净前锅,又加了满满的一锅水进去,这才把灶坑里的柴也弄好。
这里面可是要放一些硬实耐烧的才行,还不能让半路掉出来。
家里没人,万一柴火掉出来,不小心把其它的东西烧着可就不美了。
看了看锅台上的面,她也手脚麻利地把面给和好让醒着,等她回来的时候烙饼刚刚好。
看所有的东西都准备的差不多了,她才拿着砍刀和绳子、麻袋向外走去。
背篓就不用背了,等会儿她得背柴火呢!
时间紧急,她就把脚程放到了最快,目标也很明确。
上午下山的时候,她就有看到枯树,离这里也不远。
到了地方,她就开干。
哐哐哐几砍刀下去,一棵枯树就倒下了,她也没理,继续向下一棵树施展她的暴力。
大概半个小时的样子,她就放倒了六棵大树,每棵都有男人腰那么粗了,就是都长的奇形怪状的,这才没有被村民们砍回去当木料用。
她把上面的枝桠乱飞的枝条都给砍掉捆成一捆一捆的,总共就弄了六大捆。
她也不愁,再在林子里找了一些韧性很好的藤蔓,编织了条粗绳子,把这些树干都给捆绑在一起,等会儿她好拉着走。
把那六捆柴火垒在她带来的粗麻绳上,像背双肩包一样地把它们背在后背。
重量倒是还在她的承受范围内,就是她的后脑勺和大腿处都能感觉到有柴火在戳她。
站起身来,感觉了一下,就又缓慢地转身,把旁边放着的捆在一起的树干也用手拉上。
这里还不算是深山,她这几次进山也是摸透了,从这里直线距离到家,走快点儿也就半个小时的样子。
她捡着平坦的地方走,等到家的时候已经是六点多快七点钟了。
她把柴火都放进柴棚里,倒是那几棵树干,被她就顺手丢在院子里的小道上了。
那个不急,等会儿吃完饭再收拾也来得及。
进屋把自己身上的衣服换下,洗了下手脸,这才进了灶房。
里面的羊肉香味都飘出院子去了,也就她家离村里远,今天的风向也很可爱,是直冲山上刮的。
灶坑里的火早灭了,就是还有些火星子。
掀开后锅的锅盖,浓郁的羊肉香扑面而来,惹得左晓真的是差点儿流下了哈喇子。
她立马用手里的筷子夹了一块肉放进嘴里。
嗯,软烂鲜香,非常地到位,就是少了点儿咸味,就让这锅肉大打折扣。
她把盐罐子拿过来,往里面放了适量的盐巴进去,再把盖子盖上。
灶坑里的火再弄着,添了点儿柴火进去,洗了把手,把前锅的水倒掉,开始烙饼。
烙葱油饼可是她的绝活,谁让她自己爱吃呢?没少练就是了!
等她把饼烙好后,已经又是半个小时以后了,后锅里的肉也更入味了。
她把羊肉汤全部盛进了一个带盖子的瓷盆里,拿了一个碗就坐在了桌子前准备开吃。
好饭不怕晚!
先就一口气喝了一碗羊汤,这才开始慢条斯理地吃。
一口羊肉一口饼,再呲溜一口羊汤,真舒服!
碗口大的饼总共烙了五张,多半盆的羊肉带汤,竟然最后全部进了她的肚子。
还真的是不可思议!
她抚了抚自己鼓起来的肚子,脸上露出了满足的笑容。
这个世界就没有什么是一顿美食不能解决的,如果不能,那就来个两顿、三顿好了。
哈哈哈、、、、、、
吃完就犯困!
但是,看了看桌子上狼藉,再瞅了瞅屋外的那几棵树干,只能是认命地站起身来继续干活。
简单地整理好厨房,这才出去整理那些树干。
她的力气大,劈这些东西倒是也不费什么事,就是费时间了点儿,她今天还着实有些累的慌。
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