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牧场一下多了那么多会员,时闻在高兴的同时也有点发愁。p> 晚上，他坐在燕克行旁边，拿了个本子写写画画,计算着九月份该给会员们寄什么。p> 好多会员九月份会收到第一份礼物，要是拿出来不够惊艳，有点不太好看。p> 时闻将牧场里有的东西一样样写出来，再一样样划掉。p> 大鹅不行，大鹅太大,也贵，作为月度礼物不合适,鹅蛋倒可以添上。p> 后院的南瓜熟了,难得又面又香，带一点奇特的南瓜香气,闻起来有点像坚果，这个可以放进去。p> 家里产的大豆也可以放进去，粗粮,健康。p> 有鹅蛋就不好放鸡蛋了,那还差点肉。p> 时闻皱着眉头看。p> 燕克行的椅子往后一滑，连人带椅子来到他身后,看了一下：“差一个主推产品。”p> 时闻转头看着他的侧脸：“我也是这样想。可惜我想不出来还能送什么。”p> 燕克行想了想：“绵羊猪是不是长得差不多了？”p> 时闻：“好像是哎,就是个头太大了,我原本想过年的时候再杀,要不然怕吃不完。”p> 燕克行的目光落在后台上的会员数量，意有所指地微抬下巴：“现在能吃完了。”p> 时闻看着本子：“有道理。”p> 第二天,两人站在猪圈前看着绵羊猪。p> 可能因为有机器人帮忙打理的缘故,整只绵羊猪一点都不脏,猪圈里散发着淡淡的消毒水味道,让绵羊猪也变得格外顺眼起来。p> 绵羊猪是一种杂食动物，他们家的绵羊猪胃口更好，什么都吃。p> 它们啃牧草、啃虫子、啃蔬菜，也吃玉米粒，一天二十四小时，有十五个小时以上都在吃东西。p> 可能因为它们吃得格外多，哪怕时闻没有刻意育肥，它们的体型也大得喜人。p> 它们全身长着红褐色的长卷毛，看起来像一团红云。p> 要是不熟悉的人，一打眼看过去，可能会以为它们是一头头褐牛，个子矮很多的褐牛。p> 燕克行问：“这些绵羊猪大概有多重？”p> 时闻看了一下app的数据：“上周称的时候，它们的重量在四百二十斤到四百七十斤之间，这段时间还一直在长。”p> 就是因为绵羊猪的体重一直在增加，时闻才没打算过杀猪。p> 不过理论上来说，这么大的猪早就可以宰了。p> 他们家的绵羊猪，买来的时候是三十一头，养了一年多，现在还是三十一头，一头都没少。p> 确实该尝尝了。p> 尝了才知道，要不要再养一批。p> 时闻看着猪圈里的绵羊猪，下定决心：“那这个月就将绵羊猪作为主推产品吧，我们宰两头。”p> 燕克行：“得请人过来宰。”p> “那肯定，我们两个也没什么经验啊。”时闻用手点点栏杆，“我托傅哥他们帮着找找，这几天抽空把猪给杀了。”p> 燕克行：“到时候我安排好时间，留在家里一起帮忙。”p> 时闻：“那就挑个周末吧。”p> 两人商量好，时闻将家里要杀猪的消息放出去。p> 这里杀羊宰牛的人比较多，却没几个杀猪匠。p> 时闻托朋友们打听了好几天，最终才在隔壁市找到一个愿意过来帮忙杀绵羊猪的杀猪匠。p> 正式宰杀那天，时闻定在了周六。p> 朋友们都赶来了帮忙，宝叶阿塞、其勒莫格、张德元一家、傅蒙一家、祝佶，还有弓疆三人。p> 大家热热闹闹地围绕在时闻家正院里，常青青和辛香红架起大锅烧水，准备杀猪。p> 狗子们已经将其他牲畜赶去放牧了，家里就剩时闻特地留下来的两头绵羊猪。p> 杀猪匠唐大河指挥着他们拿着大铁钩，去猪圈里将绵羊猪勾出来。p> 大家一拥而上，除了勾绵羊猪的，还有抓猪耳朵的，抓猪尾巴的，推猪屁股的，尽管如此，时闻家的绵羊猪实在太大了，大家控制得很艰难。p> 时闻作为主家，和大家一起推猪。p> 绵羊猪不愧是在草原上放养的品种，力气是真的大，他很久没搞得这么狼狈了，气喘吁吁的，脸颊都红了。p> 其他人也跟他一样——除燕克行外。p> 这么多人一起，四百多斤的绵羊猪在短暂挣扎之后，很快被结果了。p> 常青青她们拿着大铁盆来装了两大盆猪血，到一边准备熬猪血。p> 大家准备处理这两头大猪。p> 宝叶阿塞气喘吁吁地问：“这些猪毛是不是要先剃下来？猪毛能用的吧？”p> 他们家的绵羊猪说是猪，一身长毛却又细又软，摸起来手感好极了，甚至不输大尾羊的毛。p> 时闻是打算留下来的，到时候看能卖到哪边去。p> 时闻说道：“剃吧，剃完之后我们再来烧皮。”p> 唐大河：“那得再磨一磨刀，刀利了才好剃。”p> 时闻笑：“我把磨
刀石搬过来。”p> 剃猪毛也是大家一起上手，这个时候就能看出大家的手艺来了。p> 唐大河、张德元和傅蒙的手艺最好，他们用薄薄的剃刀轻轻一剃，大卷大卷的猪毛就落在底下铺着的塑料布上。p> 时闻摸了一下剃过的部位，只能感觉到光滑的皮肤，连毛茬都感觉不到。p> 不到五分钟，三个人一起将两头绵羊猪的毛全都剃下来了。p> 接着就是用火烧皮，然后分解猪。p> 唐大河是老手中的老手，他的动作又快又利落，有一种庖丁解牛一般的美感。p> 时闻站在边上，只见他从猪尾巴处破开猪腹，然后将里面的内脏等掏出来，又把猪头取下来。p> 明明猪全身都是骨头，他却光凭一把小刀，就轻松地将绵羊猪按部位分成一大块又一大块的肉。p> 切割下来的肉摆在案板上。p> 唐大河用赞叹的目光看着底下的肉，特地伸手比划了一下：“这猪肥膘真厚，都有四指厚了。”p> 大家随着他的目光一起看向绵羊猪，纷纷点头。p> 绵羊猪的肉比一般的猪肉要油润，脂肪带着淡淡的米黄色，瘦肉部分甚至有一点雪花纹理。p> 光是看着，就知道这肉一定很美味。p> 张德元用手碰了碰：“这猪养得真好。”p> 时闻的目光带着欣慰：“养了那么久，花了那么多心思，不好我得哭去。”p> 傅蒙说道：“一般人花了心思，也很难养得那么好。”p> 时闻：“那先砍一坨肉下来，等会儿用来做杀猪菜。”p> 唐大河还要继续将大块的猪肉分成小块，其他人则帮忙打下手，烧水的，搬柴的，切肉的，洗菜的，清洗内脏的，每个人都找到了事做。p> 连小朋友们都去时闻家后院抱着柴过来——柴火主要由时闻收拾牧场时收集到的枯枝枯草组成。p> 等肉类处理好，放在干净的大桶里暂时存放。p> 大家开始准备做饭。p> 张德元做过帮厨，有做杀猪饭的经验，便主动接手了大厨的工作。p> 他将院子里原来烧水的大锅清洗干净，然后开始做杀猪菜。p> 时闻老早就听说过杀猪菜，可从小到大还是第一次正儿八经地吃杀猪菜。p> 杀猪菜主打一个新鲜，量大。p> 这边的肉刚切好，张德元在那边就开始做了。p> 他将油倒入锅里，烧得冒烟，再放入蒜头、干辣椒、大料激发出香味，然后往里面倒入大量的猪肉。p> 猪肉在锅里翻炒，迅速由粉润变成焦褐色，香味被激发出来，完成食材到菜肴的转变。p> 他再加入相对容易熟的内脏，继续翻炒。p> 张德元的手法粗犷而原始，里面看起来甚至没有太大的技术含量，只靠大火的催发，食材本身的碰撞，碰撞出浓郁的香味。p> 等菜烧好，快要出锅的时候，辛香红端来一大篮从时闻家后院采摘下来洗干净的蒜苗。p> 张德元将翠绿的蒜叶和白嫩的蒜白投进去，瞬间，蒜苗特有的浓郁香味飘出来，将整道菜点缀得格外诱人。p> 张德元将锅铲放在锅里，并不将锅里的肉盛出来，只将锅子底下的柴火抽出来，留下火红的炭在锅子底下继续燃烧着，焖着猪肉。p> 他喊道：“吃饭咯——”p> 大家搬了凳子过来：“饿死我了。”“这也太香了。”“老张手艺可以啊！”p> 大家用一次性碗装了饭，围成一个大圈围坐在锅前面，直接夹着菜吃。p> 杀猪菜里面什么都有，猪肉、猪血、猪肝、猪粉肠等。p> 猪肉入口即化，香、嫩、回味悠长。p> 猪血软嫩鲜美，饱吸汤汁。p> 猪肝香味浓郁，微粉，还有点猪肝特有的滑腴。p> 猪粉肠脆嫩喷香，越吃越香。p> 除了肉外，锅里的大蒜叶等配料也很香。p> 张德元吃着肉，感叹道：“有种我小时候吃的猪肉的味道了。”p> 唐大河接道：“对，就是小时候那种散养猪的味道，香，不像外面养殖场养出来的猪，淡寡寡的，看着知道是肉，吃到嘴里没什么肉味，一点都不鲜。”p> 其他人根本顾不上说话。p> 大家的筷子飞快地夹着肉，就好像进入了桑叶丛中的蚕，沙沙沙地吃过去，锅里的菜和碗里的饭一层层减少。p> 劳动过后，大家都拥有着极好的胃口，围坐在不停加热的锅子前一起吃饭更是有着极佳的氛围。p> 别说大人，小孩们也吃得很香，根本不用人催，三两下就将肉吃下去了。p> 等第一轮吃完，时闻端了放有蜂蜜的甜米酒出来，大家围坐在火塘前，边喝酒边聊天，交流着草原上的信息。p> 略微消化过后，大家又举起了筷子，吃起了第二轮。p> 丰收的时候总是充满了喜悦，无论是作物丰收，还是牲畜丰收。p> 下午，大家又一起帮忙，将时闻家的猪肉进一步加工。p> 绵羊猪作为专门培育成熬猪油的品种，时闻家养的这群绵羊猪肥膘够厚，吃肯定吃不完，于是大家取了一部分肥膘出来熬炼猪油。p> 剩下的一部分肥肉细细切成丁，和瘦肉搅拌在一起，灌成香肠。p> 一部分猪肉切成长条，腌制后，准备做成熏肉。p> 两只猪的猪后腿也取下来，用盐巴和香料腌了，制成火腿。p> 他们这里足够凉爽，空气又干燥，已经具备做火腿跟香肠的条件了。p> 时闻原本还担心忙不过来，结果大家一出手，一个下午就将所有的猪肉都全部处理好了。p> 等大家将院子收拾干净，时闻给每个人分了两斤肉，请大家带回去吃。p> 他留了一部分肉打算做晚饭，剩下的肉则冻进冰箱慢慢吃。p> 中午是人类的盛宴，晚上该犒劳家里的小家伙们了。p> 燕克行亲自出手，给小家伙们做了狗饭。p> 小雪豹、小狐狸和聪崽它们也跟狗子们一起吃，吃加肉版的狗饭。p> 小家伙们吃得头也不抬，尤其狗子们，光看它们那快摇成风火轮的尾巴，就能看出它们对这顿饭的满意。p> 作为大家长的时闻和燕克行看它们那么高兴，也跟着欣慰起来。p> 第二天，时闻和燕克行上山砍爬地松。p> 他们将爬地松拖回来，用以熏香肠。p> 爬地松熏出来的香肠别有一种松柏的清香，在这个季节熏香肠，也有利于保存。p> 他们出去了一天，傍晚才回来。p> 今天一直在爬山砍树，时闻没怎么看手机。p> 他现在才发现祝佶给他打了好几个电话过来，见他没接，便给他留言了。p> 他打开微信，翻到祝佶留言的最上面，查看祝佶留的消息。p> 祝佶：p> 【检测结果出来了，绵羊猪的异能值为212，达到异种食材的标准了。】p> 【恭喜！！！】p> 【没想到你们牧场出的第一种异种食材居然是绵羊猪的猪肉！】p> 【我已经报告给上面了，上面对你们的成果也表示很惊喜！！！】p> 【给你看我上司的表扬，截图jpg】p> 【哎，你在做什么？看到消息回个话啊，比心jpg】p> 时闻懒得回消息，直接打了个电话过去：“祝哥。”p> 祝佶的声音里带着激动：“你看到我的留言了吗？异能值212！短短一年多，你就养出了异能值为212的绵羊猪！”p> 时闻笑着说道：“看到了，其实这个结果在我意料之中，绵羊猪吃了那么多牧草和牧场里的食材，按理来说应该早就达到标准了。”p> 祝佶在那边叹道：“也就是你，其他人种出来或养出来的食材，异能值每提升一点都跟精卫填海一样，不知道什么时候才能看到希望。”p> 时闻：“不仅是我啊，还有燕克行你忘了？”p> 祝佶：“老燕他那么多年也没弄出异种食材啊，没有你，估计他往后很多年也不可能弄出异种食材，算下来，还是你厉害。”p> 时闻：“那我就坦然接受这个夸奖了。”p> 祝佶的声音里带着兴奋：“接接接，托你的福，今年我们肯定能成为全国先进单位。”p> 时闻：“如果培养出异种食材算业绩的话，那确实没问题。”p> 时闻被他的兴奋感染，自信道：“我们的二代大尾羊的数值肯定比绵羊猪还高，等过年宰杀的时候，我再把肉寄给你检测。”p> 祝佶：“那就说好了啊，等过年你们宰羊，我亲自过来取样品。”p> 祝佶的声音实在太激动，燕克行在旁边也听见了。p> 等时闻挂了电话，燕克行问：“绵羊猪的肉是异种食材？”
时闻和祝佶的聊天页面打开，递给燕克行看：“对，数值是212。”p> 燕克行：“非常有潜力的数值。”p> 时闻：“我也觉得。我们再买一批绵羊猪吧？这次顺便把母猪也给买上，看明天能不能配个种，生个猪二代。”p> 燕克行：“忙得过来吗？”p> 时闻：“问题不大，养三十头猪是养，八十头猪也是养，基本不会增加什么管理难度。”p> 燕克行点头：“那就养吧。”p> 当晚，时闻联系卖他绵羊猪的老牧民阿布都，询问绵羊猪的事。p> 这批绵羊猪就是阿布都的儿子从外面买的，阿布都答应帮他问问儿子，看怎么联系卖家，说过两天给他消息。p> 时闻在工作日志上增加饲养绵羊猪的内容，顺便写了一下这一年来饲养绵羊猪的心得。p> 第一年没经验，他给绵羊猪加谷物加得有点晚，今年再养，可以从一开始就完善养殖计划，全程进行科学喂养。p> 他有很多内容要写，工作到比较晚。p> 最后还是燕克行催他睡觉，他才去洗漱。p> 和往常一样，洗漱完他爬上床，窝在燕克行身边，抬头亲了燕克行一下，心情很好
地说道：“晚安。”p> 燕克行将被子给他盖好：“晚安。”p> 时闻笑了一下，又将枕头往燕克行那边挪了挪，很快就睡着了。p> 第二天，他醒来的时候，燕克行已经起床了。p> 窗户紧紧关着，可他依旧能闻到从院子里传过来的一丝爬地松的清香。p> 这股香味唤醒了他的心神，他伸了个懒腰，去浴室洗漱。p> 浴室的镜子倒映出他的影像。p> 时闻挤着牙膏嘀咕：“头发有点长了，看来得抽时间去市里剪个头发啊。”p> 刚说完，他很快反应过来，兽耳，他的兽耳不见了。p> 少了兽耳的映衬，才显得头发格外长。p> 时闻快速撩起头发。p> 头发下面，白皙的人类耳朵露了出来，很漂亮，也很正常。p> 时闻伸手捏了一下耳垂，确实是人类耳朵，正常的人类耳朵。p> 时闻立刻顾不上刷牙了，打开电动牙刷嗡嗡嗡地草草刷了半分钟，跑出去找燕克行：“燕克行，我的耳朵恢复正常了！”p> 燕克行正在煎肉饼，浓郁的肉香味飘得满屋子都是。p> 他转头看。p> 时闻撩起头发，露出耳朵，凑到燕克行面前：“快看，真的恢复正常了，不是兽耳了！”p> 燕克行笑着轻轻捏了一下：“可能是异种食材给你补充了能量，耳朵就变回来了。”p> 时闻吸吸鼻子：“那可太不容易了。”p> 燕克行：“早餐吃汉堡。”p> 时闻盯着锅里的肉，转头看着燕克行，认真说道：“我可以申请吃双层堡吗？我要巩固耳朵变正常这个结果。”p> 燕克行顺手摸摸他的脑袋：“那么介意啊？”p> “主要太不方便了。”时闻叹道，“好几次我都害怕别人看到我的耳朵，直接报警。”p> 燕克行：“那下次不让它再自由跑出来了。”p> 燕克行重新洗干净手，去冰箱里拿肉出来：“要吃一个双层堡还是两个？”p> 时闻揉了一下肚子：“一个吧，两个有点吃不下。”p> 燕克行便只拿了一份肉出来，煎了块肉饼，然后放上番茄、奶酪和酱汁等，组装成一个双层汉堡递给时闻。p> 除了芥黄酱外，所有的食材都来自时闻的牧场，由燕克行手工制成，真材实料，比外面的食材好多了。p> 时闻用力咬了一口汉堡，满足地眯起了眼睛：“还是你做的汉堡最好吃。”p> 燕克行将豆浆给他端过来：“喝口豆浆，慢慢吃。”p> 时闻：“你也吃。”p> 吃完早餐，燕克行去上班，时闻则去看熏香肠和熏肉的情况，并忙牧场上的事情。p> 熏香肠和肉一个多星期才弄好。p> 时闻特地订购了一批小罐子，用来装猪油。p> 九月份的会员礼盒有一小罐猪油，一小捆香肠，还有豆子、鹅蛋和南瓜，满满当当装了一整个盒子。p> 其中猪油时闻特地打标签，写了详细说明，建议会员们用来拌饭或者拌面，这样最能品尝到绵羊猪的猪油那种独特的香味和柔润的口感。p> 大家纷纷按他的提示尝试，并在会员群里留下了满屏的好评。p> 尤其一些知道异种食材存在的会员，对这次的会员礼物格外满意。p> 他们在群里的大力夸赞，带动得其他会员也纷纷对这次的结果表示非常满意，还盛赞时闻大方。p> 时闻便提前祝大家中秋节快乐，会员们为此在群里刷了一大批红包。p> 大多数人都玩得非常开心。p> 时闻这次送出去的猪油不算多，只有一小罐，可用来拌饭或者拌面，足够用五六次了。p> 这种难得的食材，正是因为稀少，才令人每一次品尝都有格外清晰的幸福感。p> 可惜时闻家的绵羊猪不上架，要是能上架就好了。p> 作者有话要说p> 晚上见呀~p> 感谢在2024-01-3120:50:47~2024-02-0115:59:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~p> 感谢投出地雷的小天使：豆豆、心向大海的我、貓頭鷹1个；p> 感谢灌溉营养液的小天使：婧、甜糖、清明、我不认识你100瓶；顾辞轩99瓶；许一世轻吟64瓶；七略53瓶；鱼儿、dyldylqyl、雷池、草莓子50瓶；咕咚咕咚、柳依40瓶；清风不言39瓶；皇帝松饼、一口一个妙妙蛙、许久、yahoo、1078123、木浅30瓶；木兔前辈为所欲为22瓶；我不是饿只是想吃、关你p事、tantan谭、、鱼丸子20瓶；ll、棉花糖15瓶；neednotto12瓶；渴愛11瓶；河豚瓜、doris、背后、许花花、雁、小咸鱼、饭圈小透明、l夜翼、吹吹、宇卿、sleep92、观花、虹、夜精灵、幸运的小饼干、凤梅、阿溱、魔鬼天使、葱花香菜、灼卿、may、绿茶&柠檬、紫缘夜幻、慢慢慢、
bthlc、修實、阳夜月10瓶；23067672、千里、留有余香、螃蟹与雪、迷糊、pastpast、东篱下、sleep、这是小号、萍果、迷奇、走哪看哪儿、穿jk制服被jk制服、西尔落、美人虞5瓶；镜汐留年4瓶；闲适如风3瓶；23297474、饺子2瓶；唯物倾语、漫画猫猫苹果、月照阙、默默、手手脏了、谈笑、猫小妖、林喵喵喵喵酱、汪汪碎冰冰、haimi、流觞、aali崇山、白霾、夕惕若厉、岁早早、虫子1823、芸萦、42700505、许我星辰大海、小月、絮渺、w、你猜我猜你猜不猜、雁北向、郝多甜、那时天蓝、娇娇mini1瓶；p> 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！p> 牧场一下多了那么多会员,时闻在高兴的同时也有点发愁。p> 晚上，他坐在燕克行旁边，拿了个本子写写画画,计算着九月份该给会员们寄什么。p> 好多会员九月份会收到第一份礼物，要是拿出来不够惊艳，有点不太好看。p> 时闻将牧场里有的东西一样样写出来，再一样样划掉。p> 大鹅不行，大鹅太大,也贵，作为月度礼物不合适,鹅蛋倒可以添上。p> 后院的南瓜熟了,难得又面又香，带一点奇特的南瓜香气,闻起来有点像坚果，这个可以放进去。p> 家里产的大豆也可以放进去，粗粮,健康。p> 有鹅蛋就不好放鸡蛋了,那还差点肉。p> 时闻皱着眉头看。p> 燕克行的椅子往后一滑，连人带椅子来到他身后,看了一下：“差一个主推产品。”p> 时闻转头看着他的侧脸：“我也是这样想。可惜我想不出来还能送什么。”p> 燕克行想了想：“绵羊猪是不是长得差不多了？”p> 时闻：“好像是哎,就是个头太大了,我原本想过年的时候再杀,要不然怕吃不完。”p> 燕克行的目光落在后台上的会员数量，意有所指地微抬下巴：“现在能吃完了。”p> 时闻看着本子：“有道理。”p> 第二天,两人站在猪圈前看着绵羊猪。p> 可能因为有机器人帮忙打理的缘故,整只绵羊猪一点都不脏,猪圈里散发着淡淡的消毒水味道,让绵羊猪也变得格外顺眼起来。p> 绵羊猪是一种杂食动物，他们家的绵羊猪胃口更好，什么都吃。p> 它们啃牧草、啃虫子、啃蔬菜，也吃玉米粒，一天二十四小时，有十五个小时以上都在吃东西。p> 可能因为它们吃得格外多，哪怕时闻没有刻意育肥，它们的体型也大得喜人。p> 它们全身长着红褐色的长卷毛，看起来像一团红云。p> 要是不熟悉的人，一打眼看过去，可能会以为它们是一头头褐牛，个子矮很多的褐牛。p> 燕克行问：“这些绵羊猪大概有多重？”p> 时闻看了一下app的数据：“上周称的时候，它们的重量在四百二十斤到四百七十斤之间，这段时间还一直在长。”p> 就是因为绵羊猪的体重一直在增加，时闻才没打算过杀猪。p> 不过理论上来说，这么大的猪早就可以宰了。p> 他们家的绵羊猪，买来的时候是三十一头，养了一年多，现在还是三十一头，一头都没少。p> 确实该尝尝了。p> 尝了才知道，要不要再养一批。p> 时闻看着猪圈里的绵羊猪，下定决心：“那这个月就将绵羊猪作为主推产品吧，我们宰两头。”p> 燕克行：“得请人过来宰。”p> “那肯定，我们两个也没什么经验啊。”时闻用手点点栏杆，“我托傅哥他们帮着找找，这几天抽空把猪给杀了。”p> 燕克行：“到时候我安排好时间，留在家里一起帮忙。”p> 时闻：“那就挑个周末吧。”p> 两人商量好，时闻将家里要杀猪的消息放出去。p> 这里杀羊宰牛的人比较多，却没几个杀猪匠。p> 时闻托朋友们打听了好几天，最终才在隔壁市找到一个愿意过来帮忙杀绵羊猪的杀猪匠。p> 正式宰杀那天，时闻定在了周六。p> 朋友们都赶来了帮忙，宝叶阿塞、其勒莫格、张德元一家、傅蒙一家、祝佶，还有弓疆三人。p> 大家热热闹闹地围绕在时闻家正院里，常青青和辛香红架起大锅烧水，准备杀猪。p> 狗子们已经将其他牲畜赶去放牧了，家里就剩时闻特地留下来的两头绵羊猪。p> 杀猪匠唐大河指挥着他们拿着大铁钩，去猪圈里将绵羊猪勾出来。p> 大家一拥而上，除了勾绵羊猪的，还有抓猪耳朵的，抓猪尾巴的，推猪屁股的，尽管如此，时闻家的绵羊猪实在太大了，大家控制得很艰难。p> 时闻作为主家，和大家一起推猪。p> 绵羊猪不愧是在草原上放养的品种，力气是真的大，他很久没搞得这么狼狈了，气喘吁吁的，脸颊都红了。p> 其他人也跟他一
样——除燕克行外。p> 这么多人一起，四百多斤的绵羊猪在短暂挣扎之后，很快被结果了。p> 常青青她们拿着大铁盆来装了两大盆猪血，到一边准备熬猪血。p> 大家准备处理这两头大猪。p> 宝叶阿塞气喘吁吁地问：“这些猪毛是不是要先剃下来？猪毛能用的吧？”p> 他们家的绵羊猪说是猪，一身长毛却又细又软，摸起来手感好极了，甚至不输大尾羊的毛。p> 时闻是打算留下来的，到时候看能卖到哪边去。p> 时闻说道：“剃吧，剃完之后我们再来烧皮。”p> 唐大河：“那得再磨一磨刀，刀利了才好剃。”p> 时闻笑：“我把磨刀石搬过来。”p> 剃猪毛也是大家一起上手，这个时候就能看出大家的手艺来了。p> 唐大河、张德元和傅蒙的手艺最好，他们用薄薄的剃刀轻轻一剃，大卷大卷的猪毛就落在底下铺着的塑料布上。p> 时闻摸了一下剃过的部位，只能感觉到光滑的皮肤，连毛茬都感觉不到。p> 不到五分钟，三个人一起将两头绵羊猪的毛全都剃下来了。p> 接着就是用火烧皮，然后分解猪。p> 唐大河是老手中的老手，他的动作又快又利落，有一种庖丁解牛一般的美感。p> 时闻站在边上，只见他从猪尾巴处破开猪腹，然后将里面的内脏等掏出来，又把猪头取下来。p> 明明猪全身都是骨头，他却光凭一把小刀，就轻松地将绵羊猪按部位分成一大块又一大块的肉。p> 切割下来的肉摆在案板上。p> 唐大河用赞叹的目光看着底下的肉，特地伸手比划了一下：“这猪肥膘真厚，都有四指厚了。”p> 大家随着他的目光一起看向绵羊猪，纷纷点头。p> 绵羊猪的肉比一般的猪肉要油润，脂肪带着淡淡的米黄色，瘦肉部分甚至有一点雪花纹理。p> 光是看着，就知道这肉一定很美味。p> 张德元用手碰了碰：“这猪养得真好。”p> 时闻的目光带着欣慰：“养了那么久，花了那么多心思，不好我得哭去。”p> 傅蒙说道：“一般人花了心思，也很难养得那么好。”p> 时闻：“那先砍一坨肉下来，等会儿用来做杀猪菜。”p> 唐大河还要继续将大块的猪肉分成小块，其他人则帮忙打下手，烧水的，搬柴的，切肉的，洗菜的，清洗内脏的，每个人都找到了事做。p> 连小朋友们都去时闻家后院抱着柴过来——柴火主要由时闻收拾牧场时收集到的枯枝枯草组成。p> 等肉类处理好，放在干净的大桶里暂时存放。
大家开始准备做饭。p> 张德元做过帮厨，有做杀猪饭的经验，便主动接手了大厨的工作。p> 他将院子里原来烧水的大锅清洗干净，然后开始做杀猪菜。p> 时闻老早就听说过杀猪菜，可从小到大还是第一次正儿八经地吃杀猪菜。p> 杀猪菜主打一个新鲜，量大。p> 这边的肉刚切好，张德元在那边就开始做了。p> 他将油倒入锅里，烧得冒烟，再放入蒜头、干辣椒、大料激发出香味，然后往里面倒入大量的猪肉。p> 猪肉在锅里翻炒，迅速由粉润变成焦褐色，香味被激发出来，完成食材到菜肴的转变。p> 他再加入相对容易熟的内脏，继续翻炒。p> 张德元的手法粗犷而原始，里面看起来甚至没有太大的技术含量，只靠大火的催发，食材本身的碰撞，碰撞出浓郁的香味。p> 等菜烧好，快要出锅的时候，辛香红端来一大篮从时闻家后院采摘下来洗干净的蒜苗。p> 张德元将翠绿的蒜叶和白嫩的蒜白投进去，瞬间，蒜苗特有的浓郁香味飘出来，将整道菜点缀得格外诱人。p> 张德元将锅铲放在锅里，并不将锅里的肉盛出来，只将锅子底下的柴火抽出来，留下火红的炭在锅子底下继续燃烧着，焖着猪肉。p> 他喊道：“吃饭咯——”p> 大家搬了凳子过来：“饿死我了。”“这也太香了。”“老张手艺可以啊！”p> 大家用一次性碗装了饭，围成一个大圈围坐在锅前面，直接夹着菜吃。p> 杀猪菜里面什么都有，猪肉、猪血、猪肝、猪粉肠等。p> 猪肉入口即化，香、嫩、回味悠长。p> 猪血软嫩鲜美，饱吸汤汁。p> 猪肝香味浓郁，微粉，还有点猪肝特有的滑腴。p> 猪粉肠脆嫩喷香，越吃越香。p> 除了肉外，锅里的大蒜叶等配料也很香。p> 张德元吃着肉，感叹道：“有种我小时候吃的猪肉的味道了。”p> 唐大河接道：“对，就是小时候那种散养猪的味道，香，不像外面养殖场养出来的猪，淡寡寡的，看着知道是肉，吃到嘴里没什么肉味，一点都不鲜。”p> 其他人根本顾不上说话。p> 大
家的筷子飞快地夹着肉，就好像进入了桑叶丛中的蚕，沙沙沙地吃过去，锅里的菜和碗里的饭一层层减少。p> 劳动过后，大家都拥有着极好的胃口，围坐在不停加热的锅子前一起吃饭更是有着极佳的氛围。p> 别说大人，小孩们也吃得很香，根本不用人催，三两下就将肉吃下去了。p> 等第一轮吃完，时闻端了放有蜂蜜的甜米酒出来，大家围坐在火塘前，边喝酒边聊天，交流着草原上的信息。p> 略微消化过后，大家又举起了筷子，吃起了第二轮。p> 丰收的时候总是充满了喜悦，无论是作物丰收，还是牲畜丰收。p> 下午，大家又一起帮忙，将时闻家的猪肉进一步加工。p> 绵羊猪作为专门培育成熬猪油的品种，时闻家养的这群绵羊猪肥膘够厚，吃肯定吃不完，于是大家取了一部分肥膘出来熬炼猪油。p> 剩下的一部分肥肉细细切成丁，和瘦肉搅拌在一起，灌成香肠。p> 一部分猪肉切成长条，腌制后，准备做成熏肉。p> 两只猪的猪后腿也取下来，用盐巴和香料腌了，制成火腿。p> 他们这里足够凉爽，空气又干燥，已经具备做火腿跟香肠的条件了。p> 时闻原本还担心忙不过来，结果大家一出手，一个下午就将所有的猪肉都全部处理好了。p> 等大家将院子收拾干净，时闻给每个人分了两斤肉，请大家带回去吃。p> 他留了一部分肉打算做晚饭，剩下的肉则冻进冰箱慢慢吃。p> 中午是人类的盛宴，晚上该犒劳家里的小家伙们了。p> 燕克行亲自出手，给小家伙们做了狗饭。p> 小雪豹、小狐狸和聪崽它们也跟狗子们一起吃，吃加肉版的狗饭。p> 小家伙们吃得头也不抬，尤其狗子们，光看它们那快摇成风火轮的尾巴，就能看出它们对这顿饭的满意。p> 作为大家长的时闻和燕克行看它们那么高兴，也跟着欣慰起来。p> 第二天，时闻和燕克行上山砍爬地松。p> 他们将爬地松拖回来，用以熏香肠。p> 爬地松熏出来的香肠别有一种松柏的清香，在这个季节熏香肠，也有利于保存。p> 他们出去了一天，傍晚才回来。p> 今天一直在爬山砍树，时闻没怎么看手机。p> 他现在才发现祝佶给他打了好几个电话过来，见他没接，便给他留言了。p> 他打开微信，翻到祝佶留言的最上面，查看祝佶留的消息。p> 祝佶：p> 【检测结果出来了，绵羊猪的异能值为212，达到异种食材的标准了。】p> 【恭喜！！！】p> 【没想到你们牧场出的第一种异种食材居然是绵羊猪的猪肉！】p> 【我已经报告给上面了，上面对你们的成果也表示很惊喜！！！】p> 【给你看我上司的表扬，截图jpg】p> 【哎，你在做什么？看到消息回个话啊，比心jpg】p> 时闻懒得回消息，直接打了个电话过去：“祝哥。”p> 祝佶的声音里带着激动：“你看到我的留言了吗？异能值212！短短一年多，你就养出了异能值为212的绵羊猪！”p> 时闻笑着说道：“看到了，其实这个结果在我意料之中，绵羊猪吃了那么多牧草和牧场里的食材，按理来说应该早就达到标准了。”p> 祝佶在那边叹道：“也就是你，其他人种出来或养出来的食材，异能值每提升一点都跟精卫填海一样，不知道什么时候才能看到希望。”p> 时闻：“不仅是我啊，还有燕克行你忘了？”p> 祝佶：“老燕他那么多年也没弄出异种食材啊，没有你，估计他往后很多年也不可能弄出异种食材，算下来，还是你厉害。”p> 时闻：“那我就坦然接受这个夸奖了。”p> 祝佶的声音里带着兴奋：“接接接，托你的福，今年我们肯定能成为全国先进单位。”p> 时闻：“如果培养出异种食材算业绩的话，那确实没问题。”p> 时闻被他的兴奋感染，自信道：“我们的二代大尾羊的数值肯定比绵羊猪还高，等过年宰杀的时候，我再把肉寄给你检测。”p> 祝佶：“那就说好了啊，等过年你们宰羊，我亲自过来取样品。”p> 祝佶的声音实在太激动，燕克行在旁边也听见了。p> 等时闻挂了电话，燕克行问：“绵羊猪的肉是异种食材？”p> 时闻和祝佶的聊天页面打开，递给燕克行看：“对，数值是212。”p> 燕克行：“非常有潜力的数值。”p> 时闻：“我也觉得。我们再买一批绵羊猪吧？这次顺便把母猪也给买上，看明天能不能配个种，生个猪二代。”p> 燕克行：“忙得过来吗？”p> 时闻：“问题不大，养三十头猪是养，八十头猪也是养，基本不会增加什么管理难度。”p> 燕克行点头：“
那就养吧。”p> 当晚，时闻联系卖他绵羊猪的老牧民阿布都，询问绵羊猪的事。p> 这批绵羊猪就是阿布都的儿子从外面买的，阿布都答应帮他问问儿子，看怎么联系卖家，说过两天给他消息。p> 时闻在工作日志上增加饲养绵羊猪的内容，顺便写了一下这一年来饲养绵羊猪的心得。p> 第一年没经验，他给绵羊猪加谷物加得有点晚，今年再养，可以从一开始就完善养殖计划，全程进行科学喂养。p> 他有很多内容要写，工作到比较晚。p> 最后还是燕克行催他睡觉，他才去洗漱。p> 和往常一样，洗漱完他爬上床，窝在燕克行身边，抬头亲了燕克行一下，心情很好地说道：“晚安。”p> 燕克行将被子给他盖好：“晚安。”p> 时闻笑了一下，又将枕头往燕克行那边挪了挪，很快就睡着了。p> 第二天，他醒来的时候，燕克行已经起床了。p> 窗户紧紧关着，可他依旧能闻到从院子里传过来的一丝爬地松的清香。p> 这股香味唤醒了他的心神，他伸了个懒腰，去浴室洗漱。p> 浴室的镜子倒映出他的影像。p> 时闻挤着牙膏嘀咕：“头发有点长了，看来得抽时间去市里剪个头发啊。”p> 刚说完，他很快反应过来，兽耳，他的兽耳不见了。p> 少了兽耳的映衬，才显得头发格外长。p> 时闻快速撩起头发。p> 头发下面，白皙的人类耳朵露了出来，很漂亮，也很正常。p> 时闻伸手捏了一下耳垂，确实是人类耳朵，正常的人类耳朵。p> 时闻立刻顾不上刷牙了，打开电动牙刷嗡嗡嗡地草草刷了半分钟，跑出去找燕克行：“燕克行，我的耳朵恢复正常了！”p> 燕克行正在煎肉饼，浓郁的肉香味飘得满屋子都是。p> 他转头看。p> 时闻撩起头发，露出耳朵，凑到燕克行面前：“快看，真的恢复正常了，不是兽耳了！”p> 燕克行笑着轻轻捏了一下：“可能是异种食材给你补充了能量，耳朵就变回来了。”p> 时闻吸吸鼻子：“那可太不容易了。”p> 燕克行：“早餐吃汉堡。”p> 时闻盯着锅里的肉，转头看着燕克行，认真说道：“我可以申请吃双层堡吗？我要巩固耳朵变正常这个结果。”p> 燕克行顺手摸摸他的脑袋：“那么介意啊？”p> “主要太不方便了。”时闻叹道，“好几次我都害怕别人看到我的耳朵，直接报警。”p> 燕克行：“那下次不让它再自由跑出来了。”p> 燕克行重新洗干净手，去冰箱里拿肉出来：“要吃一个双层堡还是两个？”p> 时闻揉了一下肚子：“一个吧，两个有点吃不下。”p> 燕克行便只拿了一份肉出来，煎了块肉饼，然后放上番茄、奶酪和酱汁等，组装成一个双层汉堡递给时闻。p> 除了芥黄酱外，所有的食材都来自时闻的牧场，由燕克行手工制成，真材实料，比外面的食材好多了。p> 时闻用力咬了一口汉堡，满足地眯起了眼睛：“还是你做的汉堡最好吃。”p> 燕克行将豆浆给他端过来：“喝口豆浆，慢慢吃。”p> 时闻：“你也吃。”p> 吃完早餐，燕克行去上班，时闻则去看熏香肠和熏肉的情况，并忙牧场上的事情。p> 熏香肠和肉一个多星期才弄好。p> 时闻特地订购了一批小罐子，用来装猪油。p> 九月份的会员礼盒有一小罐猪油，一小捆香肠，还有豆子、鹅蛋和南瓜，满满当当装了一整个盒子。p> 其中猪油时闻特地打标签，写了详细说明，建议会员们用来拌饭或者拌面，这样最能品尝到绵羊猪的猪油那种独特的香味和柔润的口感。p> 大家纷纷按他的提示尝试，并在会员群里留下了满屏的好评。p> 尤其一些知道异种食材存在的会员，对这次的会员礼物格外满意。p> 他们在群里的大力夸赞，带动得其他会员也纷纷对这次的结果表示非常满意，还盛赞时闻大方。p> 时闻便提前祝大家中秋节快乐，会员们为此在群里刷了一大批红包。p> 大多数人都玩得非常开心。p> 时闻这次送出去的猪油不算多，只有一小罐，可用来拌饭或者拌面，足够用五六次了。p> 这种难得的食材，正是因为稀少，才令人每一次品尝都有格外清晰的幸福感。p> 可惜时闻家的绵羊猪不上架，要是能上架就好了。p> 作者有话要说p> 晚上见呀~p> 感谢在2024-01-3120:50:47~2024-02-0115:59:58期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~p> 感谢投出地雷的小天使：豆豆、心向大海的我、貓頭鷹1个；p> 感谢灌溉营养液的小天使：婧
、甜糖、清明、我不认识你100瓶；顾辞轩99瓶；许一世轻吟64瓶；七略53瓶；鱼儿、dyldylqyl、雷池、草莓子50瓶；咕咚咕咚、柳依40瓶；清风不言39瓶；皇帝松饼、一口一个妙妙蛙、许久、yahoo、1078123、木浅30瓶；木兔前辈为所欲为22瓶；我不是饿只是想吃、关你p事、tantan谭、、鱼丸子20瓶；ll、棉花糖15瓶；neednotto12瓶；渴愛11瓶；河豚瓜、doris、背后、许花花、雁、小咸鱼、饭圈小透明、l夜翼、吹吹、宇卿、sleep92、观花、虹、夜精灵、幸运的小饼干、凤梅、阿溱、魔鬼天使、葱花香菜、灼卿、may、绿茶&柠檬、紫缘夜幻、慢慢慢、bthlc、修實、阳夜月10瓶；23067672、千里、留有余香、螃蟹与雪、迷糊、pastpast、东篱下、sleep、这是小号、萍果、迷奇、走哪看哪儿、穿jk制服被jk制服、西尔落、美人虞5瓶；镜汐留年4瓶；闲适如风3瓶；23297474、饺子2瓶；唯物倾语、漫画猫猫苹果、月照阙、默默、手手脏了、谈笑、猫小妖、林喵喵喵喵酱、汪汪碎冰冰、haimi、流觞、aali崇山、白霾、夕惕若厉、岁早早、虫子1823、芸萦、42700505、许我星辰大海、小月、絮渺、w、你猜我猜你猜不猜、雁北向、郝多甜、那时天蓝、娇娇mini1瓶；p> 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！br/>