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说话间,另一个伙计端上一个热水盆,便用木制夹子从盆里挟出烫好的碗筷,逐个放到桌上,便拿着那个水盆退了出去。
李志鹏先给自家老爹端了一份碗筷,又给自己的妻子端了一份碗筷。
范清瑶却也给他端了一份碗筷。
两人互相对视,眉眼间全是笑意,当真是夫妻心有灵犀啊!
见状,李斯柱作为长辈,自然是深感欣慰,但也不必多说什么。毕竟,每一代人都有自己的行事方式,心里知道,就够了啊!
过了一会儿,阿旺奉上新沏的铁观音,道:“客官,请稍等。”
阿丹与阿秋同属仆役,自然要有眼力劲啊!于是,两人同时站起来,准备去拿那个白瓷牡丹的茶壶。
可是,阿秋本就是个侍女,论斟茶递水,还是她在行,便抢先拿着茶壶给主子们斟茶。
至于阿丹,本职是车夫兼保镖,行事低调,就是个不争不抢的性子。他见阿秋斟茶,便立即坐回去,继续当闷葫芦。
阿旺与另一伙计端着托盘,逐一上菜。
蜜汁叉烧,烤着金黄的叉烧肉,表面撒着些许熟的白芝麻,香喷喷的!
黑木耳炒藕片,就是将莲藕切成薄片,加上黑木耳翻炒,只需加些少许的盐与糖,图的就是一个清爽!
干煸四季豆,也就是肉丁炒四季豆,但是,四季豆是主角,多于猪肉丁。
高村豆腐,就是嫩豆腐夹着新鲜的猪肉馅儿,是地道的特色菜。
炒生菜,就是清炒生菜,翠绿的菜叶,泛着油光,可见炒菜的师傅确实有那么两下子呢!
还有一个瓦罐,盛装的就是西洋菜煲猪骨。
阿秋因侍女的职责,便站起来,拿着大勺子给各人盛汤。
须臾,李斯柱叹道:“这汤啊,煲得够火候,就是家里的味道啊!”
李志鹏道:“爹,您说得对!确实是家里的味道啊!”
李斯柱道:“阿鹏,我记得你娘啊,以前也爱煲这个西洋菜猪骨汤呢!”
李志鹏道:“嗯,当年,娘买的猪骨确实是货真价实的猪骨啊!”
李斯柱想起往事,便长叹一声,道:“没法子啊,那会儿,我靠着卖蒸糕也赚不了多少个钱啊!你娘啊,倒是要跟着我受苦啊!然后,她还要精打细算啊!就连煲汤,也要买些便宜的食材呢!”
李志鹏道:“娘是辛苦了一辈子啊!”
李斯柱道:“可惜她福气薄啊,没能瞧见你成家立业,便……”
李志鹏道:“我想着,娘在天之灵,肯定是看得见啊!”
李斯柱道:“是啊!阿鹏,你是好孩子,从小就是乖儿子,就算是喝了猪骨汤,也没抱怨啥啊!”
李志鹏道:“我觉得,猪骨汤煲出来的汤够醇厚,也香啊!”
李斯柱道:“就是猪骨头嘛,只有那么一点点肉末儿啊!”
李志鹏道:“爹,我觉得,那时我们有骨头汤算是不错啊!有的地方,也许只能啃红薯啊!”
李斯柱道:“哎,那是饥荒年吧!说到红薯,还不如土豆啊!只是遇着饥荒,有口吃的,算是不错啊!”