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时间慢慢的过,前天江父去镇里把东西买了回来,江父还花了三百块钱买了一个电视机,昨天回来挺晚了,也没有安装。
今天一大早等江河睡醒的时候,江父和江妈已经把天线立好了,剩下的就是慢慢旋转天线,找频道了,等到找到一个合适的角度中央台就搜出来了,电视里正在播经济新闻联播呢,又看了看其他几个台都是新闻,一家人看这电视播了一会新闻没啥意思。
江妈关了电视把电视罩了起来,还整理了一下,宝贝的不行,江河也是去洗漱去了,洗脸刷牙照例开盲盒,打开锅盖一碗坨了的面条,咦~,江河不喜欢吃这个,噔噔咚跑去找江妈去了:“妈,没有别的吃的了?不想吃这个!”
“没了,要么吃这个,要么自己想办法,没做饭。”
江河想了想不想吃饼干了,去买个包子吧:“妈,我去买包子,不吃了!”
江河正要把锅盖盖上,就听江妈说:“你要是不吃就把面条喂了鸡。”江河无语合着我和鸡一个待遇?江河端着碗倒进鸡窝里面,回去把碗洗了,进屋拿上钱就去买包子了,买两包子,回家倒了一杯水,就着咸菜就吃了起来。
吃完饭陪着江妈整理家当,西屋南屋都要收拾一遍,一年之中很多东西都放进来,有用的没用的,今天就是整理一下把一些不用的东西都整理出来,房间里面的物品也要重新规整一下,三人一整理就是一上午,堪堪把西屋整理完,还有两间南屋没有整理。
中午了,也不整理了,今天吃饺子,江妈早上起来就把东西准备好了,几人洗了洗手,换身衣服就做饭去了,面江妈早就和好了,剩下的就是调馅儿了,江妈在剁白菜,江父在剁肉馅,江河在旁边洗胡萝卜,今天包两种馅儿的,牛肉胡萝卜是蒸着吃的,猪肉白菜是煮着吃的。
先做猪肉白菜馅,江妈利利索索的调好馅儿,江父开始擀饺子皮了,江父的速度要比江妈快,江河洗了洗手和江妈一起包饺子,三人一人擀皮两人包还是很和谐,变包饺子边聊天猪肉白菜馅儿的就包好了,江妈让江河拿了一个小篦子,放上去一些让江河放到西屋里面去,这时给二叔留着的,等晚上回来再给他煮。
剩下的就是牛肉胡罗了,还是一样的套路,弄好之后留出去一些,江父擀完饺子皮就去烧水了,江河和江妈在收拾家里,活干一点少一点,等水烧开,把猪肉白菜馅儿的饺子下进去就开始煮了,江河很少煮饺子,嫌麻烦,等了一会江父瞅了瞅,夹出一个尝了尝,又给江妈夹了一个:“尝尝咸淡!”
两人吃完都点头表示做好了,很完美很好吃,找了个盆放上篦子就捞饺子了,捞完又添了一些冷水江父把饺子端进屋,江妈等水开后,把牛肉胡萝卜饺子放上去,蒸个10~15分钟就熟了。
蒸饺子不用看着,火不灭就行,等江妈进来就打算吃饭了,饭前江妈找了个小碟子,放了一个饺子进去,又找了个小碟子放了些点心之类的东西,然后放到厨房,说是祭拜灶王爷,弄好之后就开吃了。
吃了一会蒸饺子就好了,牛肉胡萝卜馅也太香了吧,比猪肉白菜要好吃太多了,牛肉馅儿上桌之后基本上江河就没有碰白菜馅儿的了,只是吃胡萝卜馅儿的。
包了一回饺子基本就是一顿就完了,剩下的十几个江妈拿个碗装了起来说是明天早上就是江河的早饭了,江河挺喜欢吃隔夜的饺子,总感觉放一夜再热一下会更好吃。
歇了歇一家人齐上阵把碗筷都洗好收拾好,今天本来要洗澡的,但是今年还没有打扫房屋,每年过年前都要打扫一遍房子,江妈说等明天打扫完再洗吧。
吃完饭都下午了,江河回去睡了一个午觉,起来的时候江妈在看电视剧,江父照例在学习,江河喝了一口水也去看电视去了,边看电视边喝江妈讨论剧情,一下午就这样消磨过去了,等到下午五点的时候江妈又要开始做饭了。
最近这几天大概五点半六点,二叔就回来了,最近东西卖的很快,已经是多做的情况下了,还是卖的很快,也不敢做太多了,放两天就不好吃了,下午饭江妈焖了一个米饭,然后就是酸菜炖排骨,等做好的时候二叔也回来了,江妈把牛肉饺子端出来,把菜盛出来,洗了洗锅。
等江父陪二叔整理的时候又开始烧水煮饺子,等收拾好的时候江妈饺子也煮好了,江妈直接给二叔捞到碗里了,也省得再找一个盆和篦子。
等江父和二叔洗洗手就吃饭了,二叔看到饺子惊呼:“今天吃饺子啊?你们咋不吃?”
“今天小年啊,我们中午吃过了都,给你留的,快吃吧。”二叔嘿嘿一笑,都忙忘了。
端起饺子就吃了起来,还放了一点醋,边吃还边说真香,江河说:“二叔,你吃这个牛肉胡罗的!更好吃!”
二叔点点头说你也吃,江河表示给你吃吧,就吃米饭和酸菜排骨了,也很好吃,江河打点汤到饭里面泡着吃,大家不要像江河学习,这样吃不健康,正确的方法是菜~肉~饭,还有都要适量吃,八分饱最好。
吃完饭江河就跑去看电视了,晚上的电视剧好看,江父和二叔负责洗碗,江妈在收拾桌子,江妈把一个小袋子里面放着一个饺子和一点点心之类的,和中午江河家准备的一样,给二叔挂在自行车上,说:“今天小年,回家供一下灶神,摆上就行了。”
二叔点点头表示知道了,又说了一会生意上的事儿二叔就回家了,江父今天也歇一歇,没有学习,陪着江妈一起看电视,一家三口看了一晚上电视,等电视剧播放完也九点多,就都回去睡觉了。