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且不提罗楠楠带来的小插曲, 乐然居此时店里人还没爆满, 因此上菜压力不大,称得上游刃有余, 陆之棠的茶泡好, 第一杯茶还没饮下,一笼虾饺就已经送上桌了,而剩下的肠粉和白糖糕也在10分钟内上齐了。
这样的上菜速度称得上非常快速了, 尤其看上来的虾饺、肠粉都是新鲜出炉的晶莹剔透的模样,更是难得了。
而最后上的白糖糕则是微凉的, 所以称不上新鲜出炉, 但像陆之棠这样吃过的人才会知道, 白糖糕的最佳食用时间并不是新鲜出炉的时候, 而是白糖糕蒸好放凉了之后。
所以上了桌的那一小碟的白糖糕,被切成菱形叠放着,气孔小而均匀,透白晶莹, 没有一丝热气,也没有芬芳香气。
筷子夹起一块,筷子夹在中间, 而两侧的边缘在重力的作用下上下晃荡, 显示它独特的柔韧性。而当将它夹着凑到嘴边时,才能闻到一丝丝香甜米香。
牙齿咬下咀嚼,软度适中而有嚼劲,同时酒酿的酸味和白糖的清甜同时涌上味蕾, 别有一番滋味。
陆之棠咽下嘴里已经被嚼碎的白糖糕,心里感叹:现在这么正宗的白糖糕,除了乐然居,其他地方也很少有了吧?
陆之棠对白糖糕的记忆尤为深刻,因为在他小的时候,每到过年前后,爷爷还有姑姑姑父就会亲自制作各种糕点,甜口的鱼笼(甜粑)、松糕、马拉糕、白糖糕,咸口的芋头糕、萝卜糕等等,当然还少不了碌堆(煎堆)、油角等等,再加上外面买的蛋卷、糖环这些,摆满整桌全是糕点甜点类。
作为家里的小孩子,陆之棠和汪美华两个就有口福了。不仅如此,还吸引了左邻右里的同村孩子过来求着要吃,所以每到过年,陆家总是村子里最热闹的地方,如果哪家人突然找不着孩子了,跑去陆家门口喊一声,八成能得到从里面传来自家孩子的一声应答。
对村子里的孩子们来说,陆家裁缝店的陆爷爷和陆阿姨汪叔叔是他们最喜欢的三个人了,而陆之棠和汪美华是村子里孩子们最羡慕的人,因为在他们想象里陆之棠和汪美华就是天天吃这
些好吃的长大的,所以才会又帅又漂亮!
即使后来孩子们都长大了有了自己的判断力,知道小孩子不可能天天吃这些糕点零嘴当饭吃,而长得好坏是爹妈遗传跟这些吃的一点关系都没有,但该羡慕的还是一点不少。
爷爷、姑姑、姑父做的白糖糕的味道只有在回忆里找到了,虽然乐然居制作的更加正宗,大厨手艺也绝对的精湛,但陆之棠还是认为比不上记忆里的那些卖相要糟糕不少的白糖糕,因为里面亲情的味道是这些大厨永远也做不出来的。
三件茶点,陆之棠一个人吃,三两下就下了肚,再喝下两杯热茶解了油气,这顿早茶也算是差不多了。
没有打扰正在忙活招呼客人的罗楠楠,陆之棠自己拿着订单小票去一楼门口进来边上的服务台结了账,离开了乐然居。
今天是回来的第二天,虽然好好的睡了一晚,但是外出这么久的疲惫没那么好消除的,所以陆之棠也没打算立刻回店里解决挤压已久的订单,而是准备调整调整状态再动手。
但陆之棠也没打算出来喝个早茶晃一圈就回家去,可别忘了他出门还带了挎包出来的,其实他今天的目的地就是乔杨新组建的工作室,之前他一直忙着事情,乔杨组建了工作室并弄好了办公场地,他还一次都没有去过。
今天正好没有事情安排,陆之棠就打算去看看。
之前乔杨就有将地址发给陆之棠,地址门牌号码陆之棠看着就知道是在骑楼大街不远的街区。他也没打电话给乔杨或者张京,告知自己等下过去或者让人来接,自己直接循着导航走了二十分钟就到了两条街道之外的一个商业广场前面停下。
“星源大厦,应该就是这里了。”陆之棠抬头看着眼前商业写字大楼顶层那大大的“星源”二字,点了点头说道。
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