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上次只是简单的清理,这次萧墨寒把羊肠之类的都细致的冲洗了一遍。
还把羊肠里的羊油都摘了出去,把羊肠清理干净,萧墨寒又把羊腿拿出来一只,准备一会放在烤箱里。
将羊腿放入冷水中,加入拍松的葱、鲜姜,小火慢煮后加入盐调底味,离火浸泡后捞出羊腿。
然后将孜然、辣椒面、姜末、蒜末、蒜蓉酱、瓶装姜汁、生粉、玉米淀粉、圆葱丁、蚝油、味精、鸡蛋、盐、白胡椒粉、花椒面、红油混合均匀。
把羊腿改上花刀,将腌料均匀地抹在放凉的羊腿上,腌制20分钟后,放入230度的烤箱内烤制。
这期间至少要烤制两个小时以上,而且还需要查看火候,来及时翻面。
萧墨寒把羊腿放进烤箱,就去制作午饭,现在已经是午饭时间了,如果等羊腿烤好估计得下午。
所以午饭还是要做的,萧墨寒去做午饭的时候,林夜也收了钓竿。
今天上午收获还可以,钓了一个白银宝箱,两个铁箱子。
林夜先把铁箱子打开,里面居然有一张秋千椅图纸。
除此之外都是一些日常用品以及米面油等……。
林夜拿着秋千椅图纸查看:木头50,铁钉100。
材料家里都有,不过在仓库了,林夜也没急着制作。
而是把一旁的白银宝箱打开了,白银宝箱里面开出了两个配件,过滤器1,烘箱1。
这两个配件一个是制作咖啡机的,另一个是制作面包机的。
不过现在配件都没齐全,林夜就把开出来的东西收拾好,都放进了仓库。
来到仓库,林夜又把秋千椅的材料找出来,然后来到甲板上制作秋千椅。
林夜把秋千椅放在了甲板上的鱼池右边。
秋千椅是双人的,林夜坐上去试了试。
坐在秋千上,看着天空的白云变幻着各种形状。
身下的秋千椅微微晃动,感受着微风的拂过,这一刻说不出的惬意。
秋千椅的位置林夜放的并不满意,但是目前甲板上都是光秃秃的,也没什么造景。
所以只能放在鱼池边,还能欣赏欣赏鱼池。
林夜一直坐在秋千椅上荡秋千,直到萧墨寒喊开饭了,才起身往去吃饭。
林夜洗完手来到厨房,两人开始吃午饭,午餐是:干煸腊鱼,小炒鹿肉,拍黄瓜。主食:米饭。还有一道蘑菇汤。
吃过午饭,萧墨寒让林夜去午睡,然后自己去看烤箱。
烤箱里的羊腿表面已经烤出油了,萧墨寒打开烤箱把羊腿翻了一个面。
一直等林夜午睡起来,羊腿才差不多快熟了,羊腿远比想象中的更难烤熟。
萧墨寒本来以为两个小时就差不多了,结果却烤了三个多小时,期间还要经常翻面。
林夜起床的时候,萧墨寒正在从烤箱里把羊腿拿出来。
打开烤箱的一瞬间,香气四溢,林夜闻着香味,走到萧墨寒身边,和萧墨寒一起把羊腿拿到了桌子上。
萧墨寒去厨房把做好的蘸料拿出来,还拿了两把小刀,准备直接剃着吃。
羊腿烤得金黄酥脆,入口肉质鲜嫩多汁,每一口都是满满的满足感。