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“主子,你要摘多少芙蓉花?这庄子里面住着不少种田的佃户呢,各家的婆娘都可以叫来帮忙。”
往年这些芙蓉花都是白白的开放在这里。
没有想到主子如此喜欢,是因为这才打赏自己的吗?
我屈妈妈总要更积极一些。
江婉柠转过身子,“那屈妈妈去安排一下吧,能够叫来的人手都过来,只认像我采摘的这种大朵芙蓉花,千万别搞错哦,要全部采下来。”
没一会儿就呼啦啦的跑来了好一些婆娘。
帮着主子一起采摘。
这下谢锦之急了,忙问小妻子。
“这些采摘下来的数目可不少哟,婉柠是确定要采集这么多吗?”
他还以为只是私下酿一点,女儿家尝尝而已。
婉柠将一朵芙蓉花插在鬓边,“昨日听屈妈妈说,这里芙蓉花和石榴最多。我就想到了一种为王府挣钱的新法子——花酿——芙蓉石榴酒。”
谢锦之看着人美花娇的小妻子,嘴唇轻颤了一下,好想一亲芳泽啊!
还是克制住了自己。
这里人太多了。
“这芙蓉石榴酒也可以卖出钱吗?”
江婉柠如数家珍,“这芙蓉石榴酒功效可好了,可以养颜润肤,去脸上斑点,还可以活血止痛,最重要的是很好喝呢。”
尤其对女人的经期也有缓解作用。
前一世生活艰辛,自己流落在外,偶然得了这个方子,靠着奴仆卖酒,很挣了不少银子呢。
如今这些几乎不要本钱,傻子才会放过这个机会。
谢锦之惊喜地看向周边众多的芙蓉花,以及之前地上那一大堆的石榴。“那不是咱们赚大发了吗?婉柠懂得真多!”
婉柠一脸得意的又冲向花丛间,谢锦之只看绿叶之间,那双玉手上下翻飞,采摘了一朵朵明艳贵气的芙蓉花。
自己也跟了上去,帮着小妻子一起采摘。
已有妇人将采摘好的芙蓉花挑到了河边去清洗,到处都是欢声笑语。
“往日这么多芙蓉花都是白开了,还是咱们的少夫人了得,第一次来就要教咱们做花酿。”
“听说少夫人出自名门花家,博学多才,为人也最是宽厚,昨日屈婆子,就因为这个事得了百两银子的赏钱呢。”
“真的?那咱们帮着一起酿酒,是不是到了年底也会有打赏的钱啊?”
“谁知道呢,反正挣的多了,咱家的男人收入就多。”
洗净后的芙蓉花被抬出来,婉柠亲自上前示范。
拿起一朵芙蓉,花蒂朝上放在竹帘上,然后一朵紧挨着一朵铺开,等待晾干。
浸泡过的糯米已被婆娘们淘好,放在了木桶里面。
婉柠上前抹平表面,中间挖上几个洞眼,放大锅里加水蒸煮。
婆娘们见了,一一效仿,都回家去蒸糯米了。
春意按照吩咐将晾干水的芙蓉花摘去绿蒂,再一片片掰开花瓣备用。
很快这些花瓣就层层叠叠的铺在一起,那醉人的红粉色美丽极致。
蒸好的糯米一桶桶拎出来,淋上一些冷却的清水。
再放上处理好的芙蓉花瓣,婉柠正要动手,就被夫君拉到一边,抚着青葱玉指心疼道:“让小丫头去做,哪有当家主母事事亲力亲为的?”
夏荷早卷了袖子,将花瓣和糯米混合起来逐渐拌匀。
屈妈妈开心的送来米酒酵母,用石臼碾成粉末,撒在混合的花瓣米粒上。
等再次混合后,将男人们剥好的红红的石榴籽全部倒上。
早有大力的婆娘上前,再一次混合后,听主母的吩咐,直接装到缸里面。
婉柠还是推开夫君,近前铺平表面,中间用木棍捣成一个洞眼,盖上白棉布。
春意将口边用棉线扎好。
夏荷铺开竹帘盖在上面。
婉柠拍了拍手,“等着发酵三四天之后再取出来细看。”
众人纷纷效仿。
屈婆子干的最起劲。
到现在仍揣在怀里的一百两银票,她已经不再心虚了。
自己歪打正着,让少夫人逮住了商机,说不得王府又因为这一项大赚一笔呢。
三日后,花酿被取出,婉柠拿起一只锥形的小竹篓放在之前留好的洞眼里。
就看到红色的酒液已然形成。
谢锦之眸色激动,越发觉得小妻子的妙处。
婉柠将备好的纸张叠成锥形,尖端留了细洞眼,放在漏斗当中。
这红色的芙蓉花一样色泽的汁液,被夏荷一勺勺地舀起,放入漏斗里面进行过滤。
过滤过的纯净酒液,全部放入准备好的陶瓷小酒缸里面。
封好顶盖,再用潮湿的泥巴抹上。
这下子算大功告成了。
江婉柠宣布,“这酒一个月之后即可饮,两个月之后最是甘甜。”
谢锦之看向庄子里的石榴树和芙蓉花丛,“咱们岂不是可以酿出许多酒!”
江婉柠,“这酿好了的酒,全部送回京城酒窖,冬天的时候,咱们大卖一场。”
这个价格低了,可不划算。