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第391章 熟悉的味道【1 / 2】

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乐乐不动声色,回道:“是。”

“你明天还要出差?”林湘兰的脸又阴下来。

“嗯,每周都要出差,今年很忙。”

林湘兰拉过乐乐的手,“饭要吃好,一站就是几个小时,真怕你伤着身子。”

“我最近都坐着讲呢,我有分寸。我的课程,互动比较多,站立的时间比较好把控。”

林湘兰点点头,不再言语。

乐乐默默陪着,用另一只手覆上林湘兰的手。

乐乐儿时的记忆,林湘兰还是爱笑的。

不知道是哪个瞬间开始,她总是紧皱眉头,满腹惆怅。

乐乐和魏无涯结婚后吗?

儿女终会长大,彻底成为家庭的权力中心,成为新家庭中的“大家长”。

父母感觉不被崇拜、不再被需要。落寞,随之而来。

中午看着林湘兰甩手离开,乐乐有种辛酸的胜利感。

是呀,随着家庭权力的更迭,也就意味着父母的——衰老!

可是,林湘兰才五十五,她和乐乐、魏无涯一个属相。

人生,还有三分之一的精彩!

可能是咖啡的诱惑,林湘兰坐了一会儿,起身道:“我们先上去吧!”

乐乐挽起林湘兰的手臂,带着林湘兰拿了咖啡豆。

咖啡豆装在带有单向阀的储存袋里。

两个人没等魏无涯,自己去搬东西。

咖啡研磨机、一台小的电子秤、滤网、筛粉器、滤杯、虹吸壶、手冲壶、分享壶……

下了楼,两个人开始捣鼓。

“我也不是很会,我们试试。”乐乐把东西一一摆在吧台。

按步骤依次摆开。

先放秤,拿了咖啡豆储存袋,倒出10g咖啡豆。

将称好的豆子,放进琥珀色意式手摇磨豆机里。

乐乐把咖啡机拿给林湘兰,“你来!”

林湘兰抓起陀螺型手柄,磨了起来。

边磨边笑,“这还挺好玩的。”

乐乐打开手机查看,挑了一张085mm的标准筛网。

等林湘兰磨好,将磨好的咖啡粉放在筛粉器上层的筛网中。

“你来摇。要大力!”乐乐把筛粉器递给林湘兰。

林湘兰像摇骰子盅一样,上下左右用力摇晃。

林湘兰笑起来,“做个咖啡,这么麻烦。”

“麻烦的还在后头!你打算用虹吸壶,还是手冲?”乐乐问道。

“有什么区别?”

“手冲要三段式注水。虹吸壶的话,稍微机械化一点。”

“手冲!”林湘兰放下手中的筛粉器,“这个粉要放哪?”

乐乐拿了滤杯,林湘兰将下层筛好的咖啡粉倒进了滤杯中。

乐乐拿着手机念着注水方式:“第一段,柔和注入30克水,进行闷蒸,闷蒸时间为30秒。”

“啧,这么麻烦,30克水,怎么量?”林湘兰皱皱眉头。

“有呢,你看那个透明杯子,有刻度。”林湘兰仔细看了一下,有浅浅的刻度表。

“水呢?开水吗?”

“88度!哈哈,好精确,我这没温度计。”

“有,之前给默渊泡奶有买过,我去拿。”林湘兰说着绕到吧台里面,很快,翻出一个温度计。

烧好水,测量好水温,开始冲咖啡。

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