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而因为汉城复杂的交通，季老板到这里的时候已经是晚上八点了，这个时候正是大韩国餐饮业最忙碌的时候，辛苦了一天的上班族这个时候都会成群一起出来随便吃点喝点，炒年糕，就是大韩国最经典的美食之一。
季老板是有点压力的。
本来他是不想选择这个店的，但是后来想了一下，他最终还是来了，原本他想要挑战的是一家部队火锅的店面。
部队火锅也是大韩国非常出名的一道料理，几乎是人人都爱吃，在华夏也很盛名，甚至季老板已经做了功课了。
其实部队火锅顾名思义，就是部队里面吃的火锅，但是在大韩国，这却成为了一种流行的饮食文化。
韩式部队火锅，这个名字，大家都很熟悉。
传说，朝鲜战争期间驻韩米军的物资供给十分丰富，一些米国军人不当回事，把那些吃不完的食物就随手
丢弃了。同时，米国军方还规定，作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后，必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分，所以即使保质期超过一天也会被扔掉。
米军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠被周边的大韩国居民收来，和泡菜一起煮，发现很美味，所以有了部队汤。后来，大韩国人就把部队火锅拿去销售，并受到了顾客的大力欢迎。
也有传言说，大韩国军人是为了饮食上的便利，就将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等食物放入同一口锅内烹煮，像是大杂烩一样，而且一次可以准备多人份量，在十分快捷方便的同时让他们更有力量投入到战斗中勇猛杀敌，所以才创造出了部队火锅。
部队火（）是可以在家中自制的韩式火锅，只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮
，待汤滚后放入芝士片、海苔片就可以开吃啦。
而且在汉城也不少的部队火锅店，但是最终季老板决定选择年糕。
主要还是因为这家店。
马福林奶奶炒年糕店，这间店的影响力
。
现在站在门口，季老板就知道自己没有选错了。
但是现在的难题是，自己要怎么进去，而就在季老板还在发愁的时候，一条短信发了过来。
是厢港料理协会聊天群里的短信。
朱老：不负众望，拿下中央会馆。
程国祥：乙密台已经搞定。
丁玲珑：哈哈哈哈，华赫拉根本就是人数了，程老板果然厉害！
小李：季老板那边战况如何了？
小张：是啊，季老板那边怎么样了，只要拿下，就是三战全胜了。
黄老：祝各位早日凯旋啊！
……
季老板深吸一口气看了看新闻，果然，此时厢港料理协会开始挑战的消息已经在国内以及大韩国这边同步传播了，轰动可以说很巨大啊，这才只是刚刚比试结束，想想明天就知道会有多热闹了，不能再耽误了，自己怎么能拖后腿呢，季老板给自己加油了一下之后朝着这间不算大的店面走了进去。
一进去，就是一股喧嚣声。
“您好，您是季先生吧。”
让季老板没有想到的是，刚刚一进来就有一个年轻人走了上来笑着说。
季老板点点头。
“奶奶已经恭候您多时了。”
小青年含蓄的笑了笑，然后看向了里面。
……