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如果想要更加入味，可以在煎制的过程中不断地用铲子按压牛排的表面，使其更好地煎熟。
当牛排的一面煎至所需的熟度后，用铲子轻轻翻面，继续煎制另一面。
在翻煎的过程中，要注意火候的掌握，避免火候过大或者过小影响口感和味道。
在煎制的过程中，可以加入适量的黄油、迷迭香等调料，增加牛排的香气和味道。
当牛排两面都煎至所需的熟度后，将其取出放入盘中码上焯好水的西兰花。注意让牛排休息一会儿，这样可以使肉汁更好地锁住
醒牛排的功夫，牛腱子也差不多了，关火放气，取出牛腱子放至不烫手切片装盘
盛好米饭所有的菜都上桌就可以开饭啦
许久没吃过正儿八经的饭，俩人都只顾埋头猛炫，根本不想说话，太耽误嚼饭了
半个小时后桌子上都没剩下一粒米
林玖摸着微凸的肚子感叹道“我现在可太幸福了，我已经好久好久没吃过这么好这么饱了”
“上一世不知道末世什么时候结束，那些粮都是省着吃，没吃过一顿饱饭”
俩人吃饱了不想动弹，把碗碟放到洗碗机就各回各家了，现在肯定是要睡觉了，吃这么多米饭定是要晕碳
林玖一觉醒来已经夜里十点多快十一点了
“哇，我可真能睡”
“也是好久没这么放松的睡过了”
“末世的哪一天不是提心吊胆的”
磨磨蹭蹭的起床去洗漱一番，才抱着手机瘫在沙发上
看到陆忆七点多发来的消息
陆忆:“我明天要去公司上班，顺便安排一下物流的事”
陆忆:“我打算在别墅区周边开一个以生鲜为主的大超市，以超市的名义先在周边市场采购生鲜”
陆忆:“这样末世后我们不出去囤物资也不会引人注意，我手里有多少物资他们也不知道”
林玖:“忆哥辛苦你啦，我现在没工作看看有没有我能帮得上忙的”
对面陆忆秒回
陆忆:“这么晚了才回，刚醒吗？”
林玖:“对啊，一放松下来一觉睡到十点多，刚洗漱完才看的手机”
陆忆:“我这边暂时没有让你帮忙的”
林玖:“我想了想打算投资开个罐头厂”
林玖:“罐头好储存耐放，一般保质期都有五年左右，保存的好的话可以放更长时间”
林玖:“我想的是生产到末世前一天就停止生产了，原材料就走你的渠道，这样成本就能控制在最低，比出去买罐头划算。成本能控制在3-5块之间，出去买的话至少十块往上走了”
也有几块钱的罐头，质量大家可想而知了，自己吃不说最好的也要差不多的
单看小部分罐头价格不贵，但是一旦囤的多了这就是一大笔钱，省一大笔钱干别的也行啊
陆忆:“是个好办法，厂房的事情我来搞定，我这边有几个朋友手下很多厂房，我让他们价格便宜点租给你”
林玖:“忆哥还是你厉害，朋友真多，那我等你好消息咯”o
林玖:“时间不早了快睡吧忆哥，你明儿个还要上班捏”
陆忆:“这就睡，晚安了小玖，别熬太晚”
林玖:“晚安”
两人互道晚安后，陆忆去休息了，林玖抱着手机疯狂下电视剧电影和音乐