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王地主本就是商界翘楚,经赵妮这么稍稍点拨,立刻恍然大悟,明白了其中的奥妙所在。
以往,他对各地酒楼的事务向来放手交由各位掌柜打理,自己很少过问具体细节,只关注最终的成果。
而然,世间万物皆具两面性,有优亦有劣,有快亦有慢。
所以,久而久之,众人便养成了一种惯性思维:既然自家酒楼的收益无法与他处相比,那就索性敷衍塞责、得过且过罢了。
就以碧云县的酒楼为例,由于其位置仅限于县城内,每月汇总时总是成绩垫底。
但自从得到的赵妮推广的新颖菜式之后,就仅仅三日之间,竟然创下了令人咋舌的辉煌业绩!这一消息犹如惊雷般,活动结束当天,王地主就把这个惊人消息传递给各处掌柜了。
这一结果,无疑令碧云县的陈掌柜倍感自豪,因为他终于可以一雪前耻,扬眉吐气一把了。
为此,因为碧云县开了一个好头,得到了惊人的效果。这让身处府城和京城的掌柜们对东家所说的推出全新菜品一事第一时间就表示了赞同,并且对于这次来云阳府参加集训也充满了期待。
毕竟,东家推出的全新菜肴都能在小小的碧云县引起轩然大波,让食客奔涌而至。那将来新菜品引入府城乃至京城,那岂不是会越发兴旺发达、名震四方吗?
因此,当他们一收到来自东家的信件,得知需要在今天抵达云阳府参加这次全新菜品推广活动时,各个地方的掌柜们都给予了高度的关注和重视。
此刻,既然其他掌柜们都还没到,那么赵妮当然要充分利用这宝贵的空闲时间,带上朵儿一同出门逛逛,亲身感受一下这座富饶繁荣、绚丽多彩的云阳府了。
毕竟这样的机会可不多,因为一旦掌柜们来了,她就要开始忙起来了,她可不会放过这宝贵的休闲时刻。
于是,在向王地主辞别之后,姐妹俩手牵着手一同走出酒楼,走进了云阳府喧闹拥挤的人潮之中……
与她们一同逛街的,除了杨嬷嬷外,还有一名小厮。小厮除了保护她们的人身安全外,同时也是负责帮赵妮她们逛街购物时拎包的劳动力。
原本,酒楼门口有准备好马车的,但赵妮认为,既然是逛街,就应该漫步其中,这样才能更好地领略府城的繁华与热闹。所以,一出酒楼,一行人就在小厮的引领下,悠然自得地闲逛起来。
府城,确实很热闹!
街道两旁摆满了各式各样的摊位,卖艺杂耍之人更是比比皆是。还有那些琳琅满目的美食和小巧玲珑的玩意儿,更是令人目不暇接。
一边悠闲地逛街,赵妮一边吃着小厮和杨嬷嬷一致推荐的一种府城名小吃。这种小吃是面粉团子一样后经过油炸制成的,里面填满了馅料,口感有点像水煎包,但又有所不同,但对于府城的人来说,是首屈一指的特色小食。
然而,对于朵儿而言,眼前这小吃实在无法与自家的炸土豆和卷粉相提并论。
“姐姐,我觉得要是咱家把摊位摆在这里,生意肯定会比这个还要红火!”朵儿压低声音,在赵妮耳畔轻声说道。
“把咱家小吃卖到府城来也不是没有这个可能。以后咱们家可以不摆摊,有银钱了就在府城买一间铺子,专门卖各类小吃如何?”赵妮嚼着嘴里的食物,一边信步而行,与身旁的朵儿说道。
“好哇好哇!如此一来,姐可要多多研发一些新颖的小吃才行,否则品类过于单一,顾客们的选择余地可就太局限了。”朵儿兴致勃勃地建议道。
“那是自然,你姐我擅长的美食多得很哩,以后保准让你每日都能吃到到不同风味的小吃。”话音未落,赵妮的目光突然被路边摊子上一个精美的小饰品所吸引,不由自主地迈步走去。
朵儿亦步亦趋,紧跟其后,口中还不停念叨:“真的啊,那可太好了,哎姐,你慢点,等等我呀…”
眼见东家姐妹俩渐行渐远,小厮与杨嬷嬷不敢怠慢,匆匆追了上去。
赵妮看中的是摊位上一个小巧玲珑、别致可爱的小摆件。
走近摊位,正准备伸手去拿呢,从旁边不知何时,突然伸过来一只手,以迅雷不及掩耳之势将那小把件拿走了。
身旁的朵儿抬起头来,看到是一位青年男子,便对着那人问道:“你怎么可以这样没有礼数?明明是我们先来看到的,怎么能先抢走?”
面对质问,那个青年开口了:“哪里冒出来的野丫头,嘴皮子倒挺厉害!难道不懂先抢先得的道理吗?老板,结账!”话音落下,就掏出银钱递给了老板。
并转头对身边的同伴说了一句:“我们走,懒得跟她计较。”说着也不管在一旁气得跺脚、想要争辩一番的朵儿,拉着同伴就径直离开了摊位。
赵妮看着满脸怒气的朵儿,赶忙出声安慰道:“别生气昂,是我们晚了一步。反正我也不是非得要那个东西不可。”一边说着,她一边拉起朵儿的手离开。
尽管心中仍然有些愤愤不平,但朵儿还是跟着赵妮一同离开了摊位。而那两个抢先购买的青年,早就消失在人群之中。
“可是刚才咱们都伸手去拿了,那人手真够快的,真没礼貌!”朵儿边走边说道。
“那就当咱们与那小把件无缘,我也不是非要它不可,咱们不与别人争抢,出门在外,不要事事争强露头。”赵妮摸着朵儿的小脑袋说着。
被姐姐这么一提醒,朵儿才意识到刚才确实有点急躁了,随后调皮的朝着赵妮笑了笑,回了一句“知道啦。”
由于刚才的摊位周围人群太多,后面追赶而来的小厮和杨嬷嬷并没有注意到这一幕小小的插曲。
赵妮看了看四周,突然间也没有了继续逛街的欲望,于是对着他俩说道:“嬷嬷,没啥可逛的了,我们回去吧。”