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粽子包的也差不多了,该入锅下水了,院子里的大伙七手八脚很快就把包好的粽子一个个分配到了三口大锅之中,然后就架起了柴火生起了火。
放入粽子以后,还要在粽子上面压上一个大盆,这样做的原因是防止锅里的水开锅以后,里面的粽子翻滚的太剧烈,粽子再散开了就不好了。
在熊熊大火的炙烤之下,大锅里不大一会儿就开始热气腾腾,一阵阵糯米特有的香甜味很快就弥漫到了整个大院之中。
粽子的香味儿实在太过诱人,小孩子们都停下了奔跑,一个个围在几个大锅的周围,眼睛使劲的瞅着热气腾腾的大锅,鼻子使劲儿的吸收空气之中弥漫的糯米香味,一个个开始心里面焦集起来,恨不得粽子马上就能出锅。
大人们等的也有些忍不住,食物的诱惑总是那么让人难以忍受,唾液不停的在嘴里面分泌流淌,人们只能和周围的人胡乱瞎扯,这样才能稍稍的分散注意力,让火急火燎的胃也好轻松一点。
张家亮看到粽子已经煮上,然后他对五妹使了一个眼色然后调头往家走去。
张家美看到三哥的眼色之后,也抬起脚紧跟着张家亮回到了他们家中。
“五妹怎么样学会包粽子了吗?我看你已经很熟练了。”
“没问题了,三哥所有的流程我都学会了,咱们家的糯米也泡好了,下午我就开始包粽子。
咱们不仅有糯米,还有红豆子和大红枣,做出来一定会比大院里做的好吃多了,而且数量还不少够咱们吃两顿的了。”
张家亮走到厨房,把那只大雁和十几个大雁蛋从角落里都取出来交给五妹。
“这是一只大雁,我去采摘芦苇叶的时候恰巧碰见的,十分幸运,一弹弓就打下来了。
它的窝里还有不少大雁蛋,这只大雁有十来斤重,大雁蛋个头也挺大。
今天晚上,你把大雁炖了,再炒一盘大雁蛋,今天晚上好好吃一顿,没问题吧?”
张家美看到三哥手中拎着的大雁,还有一袋子大雁蛋,她早就惊呆了。
这只大雁又肥又大能顶两三只母鸡了,要是炖一锅肉那吃起来就太过瘾了,还有这些大雁蛋,一个个真大呀,比鸭蛋都大,两个蛋就能炒一盘子。
一想到晚上有铁锅炖大雁,还有炒大雁蛋,再加上可口的粽子,她一下子接受不来,今天好吃的也太多了吧,感觉比过年的时候吃的还要好。
什么时候她们家也有这样的日子了?
仔细想了想,这些都是因为他的三哥,自从三哥会打猎之后,不说别的,他们家吃的方面是越来越好了,而她只要有好吃的就觉得幸福的冒泡,这样的日子是她以前做梦都没有想过的事。
“好的,三哥,这大雁真肥呀!
这个大雁蛋也真大呀!
我得好好琢磨琢磨怎么着才能把大雁炖的更好吃。
三哥你太厉害了,摘个苇叶的功夫顺道就能打一只大雁!
我现在谁都不服,就服你!”
“你不是服我,你是服好吃的,我还不知道你,整天光想着怎么吃。
不过也好,家里因为有你在倒是不用发愁做饭的事儿,要不然就是有好东西,做不出好菜来也白搭呀!”
张家美听到三哥夸奖她会做饭,高兴的咧嘴傻笑,两只眼睛弯成了月牙。
家里面的人很快就知道张家亮打了一只大雁回来,还有十几个大雁蛋,加上本来就准备好的包粽子的东西,这下一家人都忍不住高兴起来。
虽然这一阵子因为张家亮的原因也吃过几次肉,不过还从来没有这么丰盛过,这个端午节真是太好了。
高兴了一阵儿,五妹就出屋上大院里去了,大锅里的粽子快熟了,要等着分粽子了,他们家九口人,每人两个粽子,可以分18个粽子。
只是不大一会儿就听见大院里开始吵吵起来,五妹也拎着他们家的粽子跑了回来,她一进门就开始嚷嚷:
“不好了,大院里的人吵起来了!”
“怎么回事儿?为什么吵起来了?”
家里的饭菜都准备好了,就等着粽子回来一起开饭了,大院里吵吵的声音他们也听到了,但是不知道什么原因,忽然听到老五嚷嚷的声音,王淑娟开始问起来。
“还是因为贾家,贾张氏太狡猾了!
每家每人是两个粽子,贾张氏故意包了几个特别大的粽子,等煮好了以后她专门把那几个大粽子挑出来装进她们家的大盆里。
本来大家忙忙碌碌的刚开始并没注意,但是眼尖的三大妈看到了贾张氏大盆里的粽子,个头太大了,一个能顶两个。
三大妈就不干了,认为贾张氏他们家占大伙儿的便宜,而且太过分了,大家都吃亏了,不让贾张氏带走,贾张氏当然不愿意就吵吵起来了。”
张家亮一听,果然哪里有贾张氏哪里就会有矛盾,她总是能够干出一些龌龊事儿,关键是她还不怕丢人,撒泼打滚闹腾起来别人拿她也没有办法。
不过三大妈可不是一个吃亏的人,她和三大爷生活了这么多年,早就学会了三大爷最擅长的算计,肯定不能让贾张氏占了这么大的便宜,这不就闹腾起来了吗?
不过这件事张家亮不会去参与,和他们家没有太大关系,看看热闹就好。
就看三位大爷怎么处理这件事儿了,这次可是三大爷的家人和贾张氏他们闹起来,看看易中海怎么处理吧。
“你们先吃吧,我去看看, 没事,和咱们家没什么关系。”
张家亮说完迅速向中院走去。
“这是我们家的粽子,谁也别想抢!”
张家亮来到中院之后就看到贾张氏正死死的抱着一个大饭盆子,里面装着几个大粽子。
好家伙,那粽子的个头真是不小,一个至少能顶两个普通粽子,也不知道贾张氏是怎么包的,同样的粽子叶她就有能耐把粽子包那么大。
她的聪明才智好像都用在了这种稀奇古怪的地方,总是能够做出其他普通人不能够做出的事情来。