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上的就是耿奕特意点的盆菜,盆子上摆得满满当当的海货。
最上面有鲍鱼、烧肉、烧鹅、鸡肉、海参、大虾、瑶柱等等,底下则是莲藕、腐竹、芋头、萝卜和冬菇,荤素结合,摆满整整一盆,看着就极为丰盛。
瞧着好,做起来也麻烦得很,菜式得分开来做得五成熟,然后再放进盆里整齐摆放,淋上特制的酱汁后小火慢炖到彻底熟透。
这样上面荤菜的油脂会慢慢渗透到底下的素菜里面,素菜会带着海味和肉香,上面的荤菜也带着素菜的鲜甜,可谓是舌尖的双重享受。
盆菜也叫团圆菜,如此丰盛正适合阖家一起吃用了。
四阿哥一看就知道这道菜是耿奕的手笔,专门给自己准备的。
他尝了尝底下的素菜,确实鲜美得很,不吃肉却带着肉香。
十四阿哥更喜欢上面的荤菜,频频动筷子,中间再捡一两样素菜吃,既清爽又解腻,吃得不亦乐乎。
耿奕原本还担心钮钴禄格格会不会有点受不了海鲜的味道,好在钮钴禄格格前期有点受不了鱼的味道,对鲍鱼和大虾就接受良好。
这两种都是高蛋白质的食材,吃着对孩子也好,钮钴禄格格既能吃是再好不过了。
另外还有一道金瓜八宝饭,正好配着盆菜吃。
最后上了一锅酸笋汤,酸酸的十分解腻。
一顿饭下来,十四阿哥心满意足,扭头道:“我府上的厨子也是御膳房出来的,做的饭菜一板一眼,也不是味道不好,就是没什么新鲜的菜式。回头很是该让他过来跟马厨子学一学,别只有那么几道菜轮着来,吃多了也让人厌烦了。”
四阿哥就笑道:“那就让他过来这边看看,刚出宫恐怕那厨子还十分谨慎着。”
厨子还在慢慢试探着十四阿哥的喜好,不怕不够惊艳,就怕出错了。
十四阿哥很是不耐烦这样慢吞吞的试探,还不如直接问他喜欢吃什么算了。
不过哪怕厨子来问,十四阿哥其实也说不明白,反正他就是喜欢马厨子做的饭菜,直接让厨子来学习就好。
打扰多时,十四阿哥吃饱喝足后就跟四阿哥告辞,然后回府去休息了。
皇帝特意派人到城门,体贴地让他们先回去休息一天,明儿再进宫复命就好。
四阿哥问了问府里的情况,知道一切如常就点点头。
他又问了耿奕和钮钴禄格格,两人的肚子如今都显怀了,坐久了还会有点难受需要起来走走。
耿奕一开始胃口就挺好的,钮钴禄格格起初有些忌口,后边慢慢也适应了,渐渐好了起来。
虽然她不如耿奕那样什么都能吃,起码大部分都能入口不怎么挑,显然孩子也是个乖巧懂事不折腾人的。
四阿哥满意地微微颔首,又问起产房的事,是该提前准备起来,然后每天让人打扫整理。
回头还要去内务府挑稳婆和奶娘,这些都要提前准备,然后把人请到府里来观察一阵子,不行再换人。
别是临到头了,才发现这些人身份不对劲,或是身子骨有什么差错就不好,得提前养着。
奶娘们吃什么用什么,也得放在眼皮底下,别叫人吃坏了。
四福晋点点头应下,四阿哥就道:“这些你之前是做惯了的,我是再放心不过的了。”
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