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虽然汉朝就已经有白糖的提炼技术，但上等的白糖只有王公贵族才有资格享用，普通人甚至都见不到，而一般的杂货铺中只有黑糖售卖，结块很大，颜色为黄褐色，并且有许多杂质，就算如此依然卖到了一百多钱一斤，也是许多百姓吃不起的价格，只有一些大户会买来食用，按照大约价格来算这一石白糖比县长几个月的俸禄都多。
县长之所以态度有所转变不单单是因为白糖的价值，而是因为多年的为官经验告诉他这种级别的物品绝对不是一个普通人能够拥有的，自己也只是偶然有一次在郡守府饮宴时有幸尝过一点，第一次见面出手如此阔绰，想必眼前之人不是官家子弟也是某个世家大族的公子，只是可能行事低调没有自爆身份，想到这一点自然要对张宇恭敬许多。
而张宇却没有想到那么多，仅仅认为这东西价格昂贵，自己也确实没有其他能拿得出手的东西，不过看到县长的态度就知道自己应当是赌对了。
不到一盏茶的功夫手续就办完了，并且落了户籍后还获得了五十亩的耕地，张宇拿着房契地契后没有过多停留，与县长拜别过后便出了衙门，而高有德此时也在衙门口等了许久。
见张宇从县衙内走出来，高有德凑到身前问道：“东家，一切都还顺利吧。”
“都办完了，县长是个好说话的人，咱们找个地方吃吧。”
“好的东家，刚进城时我就闻到烤饼的香味了，嘿嘿。”
“没问题，一会多买一些，给你家妻子和孩子带一些。”
“谢谢东家。”
张宇现在心情很好，不光解决了户籍问题，获得了五十亩的耕地，更是因为点头哈腰的衙役一口一个公子的叫着也让自己心里出了一口气。
“唉，老高，你知不知道这里哪家酒楼生意好一些？咱去看看”
“东家，城里的酒楼随便吃点就得几十钱，太贵了，这些钱都能买很多粮食了。”在高有德的观念里买一些面食已经是比较奢侈的消费，酒楼更是想都不敢想。
张宇大方的摆摆手：“无妨，吃好了才能办事。”
“西市有家酒楼叫做千味楼，多年前有幸去过一次，那里的酒香醇甘冽。”
“千味楼，名字起的倒是不错，好，就这家了，去看看。”
高有德此时断定张宇肯定是某个世家大户的分支，祖上留下了不少财产，毕竟能在酒楼吃的起饭的人肯定不是普通人，再看张宇阔绰的行事风格显然是没经受过什么苦难日子。
“二位客官里边请，要点什么？”刚到门口店小二就热情招呼着把两人引到一处座位，倒上了茶。
张宇扫了一遍墙上的菜单后说道：“嗯，来一份青菜，一份豆腐，一份小炒肉，再烤两条鱼。”
“东家那什么”
“好，伙计，再来一壶酒，去安排吧。”
“好嘞，客官稍候，我这就去安排。”说完店小二小跑去了后厨。
张宇抿了一口桌上的茶水：“我说老高啊，看不出来你还喜欢喝酒。”
“嘿嘿，能有这口福都是跟着东家沾光。”
张宇仔细观察着屋内的布局，大厅里几十张桌子都坐满了人，二楼应该是包间，颇有一种现代大排档的感觉。
菜上齐后，张宇夹起一块炒肉放入嘴中，又尝了尝其他几道菜，比想象中好吃的多，虽然没有现代那样各种各样的调味品，但基础的油盐酱醋一点不少，炒肉鲜美不腻，豆腐嫩滑爽口，就是烤鱼太柴，有些硬，但在普通人眼里也是上等的下酒菜。
“老高，你注意点形象，怎么搞的跟没吃过饭一样，什么东西都囫囵往嘴里塞。”
“嘿嘿，东家，俺有些年头没有这么好的享受了。”
二人饱餐过后，张宇起身朝柜台走去。
“掌柜，结账。”
“客官您点的青菜和豆腐各4钱，炒肉8钱，两条烤鱼12，一壶酒12，总共40钱。”
张宇付过钱之后并没有马上离开，而是从背后的布包里掏出四个羊肉罐头放在了柜台上。
“客官，您这是？”
酒店掌柜看不明白眼前几个铁罐是什么东西。
“看咱们酒楼生意这么好，有一笔生意想跟掌柜做，不知道掌柜有没有兴趣。”
“那这是？”
“这是肉罐头，吃的时候只需要拽住拉环拉开顶盖，倒入锅内炖煮一会便可食用。”
“罐头是什么东西？”
“这四个送给你们，你们可以先尝尝，过几天我还会再来，到时候如果掌柜有兴趣的话，咱们再细谈。”
随后张宇没有再啰嗦，和高有德二人出了酒楼。
“东家刚才做什么了，那掌柜好像在用一种奇怪的眼神看你。”
“没什么，跟他们谈了一笔生意。”
现代社会跑过销售的张宇很清楚，如果上去就跟别人谈合作，别人大概率会拒绝，原因很简单，像是这种开了几年的酒楼，在食材上不管是蔬菜还是肉类肯定已经有了稳定的供货商，想跟他们合作只能靠过硬的产品直接让他们折服，而这也是张宇最不担心的，毕竟在尝过酒楼的饭菜后就明白，古代不管多厉害的厨师，也不可能超过现代的食品工艺。
“东家，我们现在去哪里？”
“今天怕是天黑之前赶不回去了，随我到各个城门逛逛，一会买一些饼，找个客栈住下，明天再回去。”
张宇每走一条街张宇都仔细观察着，特别是城门城墙处更会驻足观望，不是观察别的，而是观察着城防的人员配置，逛了一个多时辰得知，城门，城墙，巡逻加上衙役里的衙役也只有五十多人，加上一些没看到了，就算顶天也只有不足百人的守备力量。
看到张宇发呆，高有德小声询问道：“东家，你在想什么呢。”
“没什么，只是在想城内守军才这么点人，万一遇上土匪什么的前来劫掠，那岂不是毫无抵抗能力。”
“哈哈，东家可真会说笑。”此时高有德看张宇的眼神就跟看傻子一样。
“哦？此言何意？”
“东家有所不知，土匪也就在乡下欺负欺负我们老百姓还行，若是想劫掠县城那是痴心妄想，若是土匪来犯，守军只需关闭城门，城外的土匪进不来，城内的土匪就地诛杀，最重要的是，攻打县城这种行为视为反叛，官兵日后定会派兵追缴，所以除非他们是活腻了，否则不会做这种蠢事。”
“原来是这样。”张宇尴尬的挠了挠头，原本他确实是打算以后实力发展壮大能有一县之地立足，经过高有德讲解才明白是自己的想得太简单了，就算再怎样乱世纷争，但也都在朝廷的王化之下。
此时的千味楼后厨…经过加热后，羊肉罐头的香气在弥散在屋内…