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肉肠【1 / 3】

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时间太晚了,简莫专门点了两盏油灯,方便做饭。

昏黄的油灯下,青阔快速切着肉。

简莫则磨调料粉,准备配菜。他没吃过毛角兽的肉,不过闻味道,应该比较腥,需要多放点调料粉腌制。青阔在旁边看着,说道:“你这边的调料粉应该是整个部落最全的了。

简莫看了一下架子上的一排调料粉,难得没反驳:“还真可能。主要是我自己收集了些,乌炯出门的时候会帮我带,你们看到了也会帮我带,日子久了,积攒的品种就多了。青阔:“调料粉在在你手上才会发挥出最大的用处,给别人有点浪费了。

简莫笑:

“你们跟我关系好才这么说。

青阔:“跟你关系没那么好的时候,我也是这么想的啊。手角兽的肉要怎么做

简莫:“千锅炒,我把石板烧热了快炒,然后一直留在石板上热着。

这种品质的兽肉,估计要下重料猛火炒才会好吃些

简莫做饭很快,等乌炯他们处理好肉,用陶缸将肉抬回来的时候,他这边的饭就做得差不多了

今天晚上一共六个人吃饭,他和青阔做了五菜一汤,分量都很大,不过有三个成年兽人,应该吃得完。关干毛角兽的蒙一共有两个,除了干锅毛角兽肉外,他还做了腌落毛角兽内脏煲,此时地放在火塘上咕嘟咕嘟地煮着,班鸣一进屋便吸了吸鼻子:“好香啊!

简莫将烫好的碗筷端出来:“那你得多吃些,别剩菜。

班鸣撸袖子:“嘿嘿,你也太小看人了,有我在,还有吃不完的时候

大家围坐在火塘旁,连小猫斑啾都有一个小碗,里面装着味道不那么重的肉饼

班鸣第一筷子便夹向干锅毛角兽肉,往嘴里塞了一大把后,他呼呼吹着气:“好吃!简莫哥,不愧是你的手艺,这是我尝过的最好吃的毛角兽肉!简莫将信将疑地也尝了一口,毛角兽的肉质纤维很粗,咬起来很难嚼,有点不入味,不过腥味等异味压下去了,锅气也上来了,确实不算难吃。青阔:“简莫你这手艺真是绝了,估计做什么都好吃。

简莫谦虚地说道:“也没有,有些萎我就做不好。

简莫在聊天的时候,用眼睛的余光观察着乌炯的表情

火塘里有火光,他们就没点油灯

乌炯的脸半隐入黑暗之中,他控制着眉头没皱起来,脸上的表情却不太愉快

可能兽人们嗅觉敏锐,他在基种程度上对食物的要求又格外高些,所以不太喜欢毛角兽的肉

简莫就说,他们之前去采蜜块的时候,为什么看到了那么多毛角兽,他也从没试图去捉过

原来不太喜欢啊。

简莫看着乌炯试图强行将肉咽下去的样子,心里有些好笑。

简莫往左右扫了眼,见班鸣他们没注意这边,忽然挪动肩膀朝乌炯靠近,低声说道:“难吃就给我。乌炯同样低声:“不用。

简莫笑着从他碗里夹走毛角兽的肉:“我觉得毛角兽的肉还可以,你吃点其他的吧。

没等班鸣他们反应过来出言调侃,简莫已经夹走肉坐正了,一副若无其事的样子

乌炯坐在昏暗中,耳朵忽然有点红。

青阔发现了,什么也没说,班鸣几个是真没发现,

班鸣还对简莫说道:“简莫哥,你们部落的筷子还真挺好用的,用惯了想夹哪块夹哪块,比直接用手抓方便多了。狄芽:“手抓汤手。

班鸣:“对!用勺子挖又没办法夹到自己想要的菜。

简莫:“你们喜欢就行,多吃点。

六人把五菜一汤都吃完了

汤足饭饱,班鸣抱着肚子同样鼓起来的小斑啾跟简莫告别:“简莫哥,你做饭真好吃。我们先回去啦,下次你们也来我们家吃饭。青阔挥手:“你们赶紧回屋待着吧,外面冷,不用送。

斑啾在班鸣肩上晃晃小尾巴:“简莫哥哥再见。

青阔一家很快离开

简莫看院子里放着的两大缸肉,对乌炯说道:“这肉好像也还行,明天看看怎么处理

乌炯看了一眼,没有反驳,不过针对他那句“肉还行”也没有多赞同的意思

简莫笑着推他:“走走走,先洗澡睡觉,今天出去一天,真是累死了。

乌炯:”你先洗。

简莫没拒绝:“那你给我多提点水。

昨天晚上的时候,因为心情比较愉快,简莫看两大缸肉还比较顺眼

等第二天早上起来再收拾的时候,简莫闻到腥味,就感觉有些难处理了

乌炯不爱吃这个肉,他感觉一般,也没多喜欢

这么多肉,不知道得吃到什么时候去

难道要换给别人可部落里家家都分到了毛角兽的肉,谁家会换啊

简莫有些惆怅。

在空地上晒太阳的时候,青阔知道他的想法,对他说道:“你不是说可以做成腊肉吗做成腊肉应该会好吃些简莫:“估计不太行,太瘦了,没有油脂,做成腊肉可能会缺点香味。

其他人听说简莫不知道该怎么做毛角兽的肉,感觉有些稀奇,纷纷提出建议

“炸成肉块鱼块都能炸,肉块肯定也没问题!

好像腌成咸肉也行,想吃的时候薄薄片几片下来,用来配茎块吃还挺好吃的。

"我觉得用盐水煮也还行。

“哈哈哈,你家不是出了名的不挑食吗这个法子对简莫这种厨艺特别好的人估计不行吧”

简莫谢过大家的建议,拱手道:“我还是做成肉肠吧。

他这话一出,几平所有人都竖起了耳朵

青阔:

”什么肉肠

简草:“你们之前不是做过吗就是把肉塞进肠衣里,做成肉肠。

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