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后厨，涂桑和沈惠收拾完碗筷后，两人没忘了任务，从仓库里拽出来好几串葡萄，正用盐水浸泡搓洗干净。
“沈姨，这些日子餐馆生意还不错吧。”涂桑负责剪掉葡萄的根蒂，只是眼前有些虚，看什么都重影，剪子剪了好几下也没剪掉。
“生意可以说得上十分红火了，就是因为太红火，我们娘俩都有些忙活不过来了。”沈惠一提生意，原本犯困的双眼又明亮起来，“澈儿还要去夫子那里上课，白天都是我一个人忙前忙后的，只有晚上澈儿回来了，还能帮我分担些端盘子的活，我正准备招工一两个跑堂的小二呢。”
“那如今可有看到合适的？”涂桑终于剪完了最后一个根蒂。
沈惠摇摇头，“一直没看到合适的，要么就是嫌弃活多钱少，要么就是做了几天后被我发现躲着偷懒的，甚至前几天还有个小二和客人吵起来了，最后是我收拾的烂摊子，赔了客人钱，还要赔小二工钱。”
说到这，沈惠叹口气，把手里洗好的葡萄沥干水份备用。
“沈姨有没有想过换一种方式做生意。”涂桑问。
沈惠将葡萄表皮都破个口，“换一种方式，如何换？”
涂桑忽然想起在宋朝的时候就出现的一种传统行业，“或许沈姨听说过一个词叫外卖吗？”
这么优秀的传统，来到异世界的她当然要将其发扬光大，毕竟在前世，涂桑不会做饭，可以说她的命都是外卖给的。
沈惠疑惑不解的摇头，“何为外卖？”
“外卖就是客人事先预定好所需要的餐食，我们做好后可以让客人自己闲暇时来取走，或者安排小厮用温盘将餐食封装好，送到客人家中去。”
“这样虽然会减少堂食的客流量，但是客人却省时省力，反而扩大了我们的客户群体，就会有更多的客人来我们订餐。”
“我们也不必操心店小二的雇工问题，到时候就让客人亲自来取餐，名曰自提；或者让他们派信得过的人来取，我们也正好省下一笔雇工的钱，也算是降低成本，提高收益。”涂桑不知从哪个灶膛里摸出一根烧焦的木棍，拿出前世考教资的架势，神色认真且严肃。
“桑桑，你说的这些，什么温盘、客流量、客户群体这些词，沈姨怎么不懂什么意思，听都听不懂。”沈惠一脸疑惑不解，询问的目光投向站在一旁的苏袂。
“苏姑娘，你与桑桑相识时间比我久，你可知她都在说些什么？”沈惠原本有些酒混的脑袋更加迷糊了。
苏袂也只是轻轻摇头，表示自己也不知道眼前这小兔子口中的生僻词汇是什么意思。
她活了许多年，却从未听过如此奇怪的词汇。
“你说的这外卖……真的能行吗，不是沈姨不信你，主要是我闻所未闻。”真不是沈惠托大，她娘家就是做酒楼起家的，所以她在做菜上才会有如此天赋。
她嫁人前也是隔三差五背着家里偷摸在大街小巷乱窜，确实没听说过外卖。
还有温盘是何物，一种盘子吗？
“哎呀，沈姨，温盘就是一种底比较厚，能让餐食保温不冷的盘子……”涂桑觉得自己口齿含糊不清，便嚷嚷着拿纸笔来，苏袂无奈，只好当一回伺候笔墨的书童，三人来到桌边，瞧涂桑用现代握笔方式握住毛笔。
因为悬腕不稳，纸上的线条也是歪七扭八，不过并没有影响图画整体的效果，只见纸上画着两层内中空的温盘，涂桑还特地仔细标注打圆孔的位置以及怎么注入热水保温，画着画着她兴致高涨，又在另一张纸上将木质食盒构造给画出来，细枝末节均仔细标注。
“当然还有温酒壶，温碗，温盏等等啦，原理都是一样的。”涂桑一边画一边给旁边两位惊叹奇妙的人讲解这些物事怎么用。
沈惠越看越觉得这样式巧妙，“桑桑，你这是怎么想出来的的，真是太聪明了。”她以前从未见过有人用这样的东西。
“沈姨，明儿个你就拿着图去木匠还有陶瓷匠那里定做吧，保证你……”涂桑话音未落，脚下一崴。
她这一倒，可把身旁原本在观摩图画的两人给吓了一跳。
“桑桑，桑桑？她这是怎么了？”沈惠担忧的看着呼吸均匀绵长的涂桑。
苏袂探入一丝灵气，确认人无碍，只是酒醉昏睡而已，“沈姨不用担心，她只是喝醉睡过去了。”
“嗨，这丫头，困了也没个征兆，突然就没声了。”沈惠见人没事，注意力又重新回到画纸上，手里捧着画纸，温柔双眼不但没因为酒醉浑浊，反而更加晶亮有神。
“既然桑桑困了，那你就带她回去，帮她擦擦身体，好好睡一觉，我这酒虽然尝着甜，可后劲也大，这丫头喝的不少，保不齐明天头疼。”沈姨给苏袂说了自己独家秘制解酒汤的做法。
“多谢沈姨。”苏袂颔首，将怀中美人打横抱起，转瞬化成飞烟消失在空中。
看得沈惠目瞪口呆，手中纸张滑落掉地也不自知，看来一时之间让她接受精怪之说还是太过艰难。
苏袂将涂桑抱至床边，耐心为她脱靴，将怀中小兔轻轻地放到床上，纤纤细手淡淡一挥，涂桑身上的外衣中衣全部消失，整洁叠好落在衣架上，里衣则是被换成全新的一套。
全程悄然无声，正当苏袂为涂桑折好被角准备去隔壁屋子休息时，温柔中又带着疏离的眸子不期然与涂桑湿漉漉的兔眼对上。
“你别走，好不好。”
“留下来，陪陪我，好吗。”
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