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何雨水笑着和李挽打招呼,“你好!我是何雨水。”李挽握住了她伸过来的手,何雨水指着于海棠介绍道:“这是我同学于海棠,今天放假来我们大院玩。”
李天笑着点了点头,道:“那你们算是遇上好事了,我们刚钓了两条大鲫鱼,上我家去吃饭。”
何雨水上前,准备过李挽手里的东西 “李挽我帮你提吧!”
“不用,我自己就能行。”
四人说笑着走回了家,正在院子玩耍的棒梗看着李天回来,脖子都伸得老长了,李天打贾东旭的事情才过去没多久,威慑力犹在,棒梗还不敢和他造次。
“你们三个先回家等着,我去做饭。”
“我帮你烧火吧!”于海棠抢着说道。
“那行,辛苦你帮忙了。”
何雨水心里后悔不已,又被于海棠给抢先了。
“雨水我们进房间去听广播。”
厨房内,李天一刀拍晕鲫鱼,随后便开始刮起鱼鳞,于海棠花痴的看着他,认真做事的男人最帅。
刮完鱼鳞后,李天取出一条鱼用葱姜蒜料酒腌制起来,大概腌制十分钟就可以了。
从猪油罐里挖了一勺猪油,“海棠这个火小一点,我煎个鸡蛋。”
“好!”于海棠闻言将柴火抽出了一些,李天也有煤炭炉子,但他更喜欢柴火灶,灶
柴火灶做饭做菜都要好吃一点。
煎好鸡蛋后,李天将买来的豆腐切成小块,鲫鱼清洗一遍,再用料酒腌制十分钟,然后起锅烧油,往锅里撒一勺盐,这样煎鱼不沾锅。
油热后放入鲫鱼和姜片,煎至两面金黄,加入没过鱼身的水,大火烧开后转中火炖十分钟,放入豆腐和鸡蛋。
鱼汤奶白诱人,香味十足。
“你真厉害,做的饭好香,比我妈做的好多了。”
李天讪笑道:“我就当你是在夸奖我了!”
李天取出刚才腌制的另一鲫鱼,清洗干净,改了个花刀。
热锅凉油撒上一层盐,直接将鲫鱼放进去煎,煎至两面金黄后捞出。
于海棠一边往火灶里放柴火,一边问道:“李天你有对象了吗?”
李天一边切辣椒一边回答道:“还没有呢。”
“那你准备找一个什么样的对象?”
李天取出一个洋葱切了起来,头都没有抬,“找个像你一样的。”
于海棠脸色瞬间红了起来,笑着说道:“你还挺会撩女孩的。”
“当当当……”李天将切好的洋葱和辣椒放同一个碟子里。
“生活本来就很无趣,我要是再不给自己找到乐趣,那岂不是无聊死了”
“再说了,我这个人只撩美女。”
李天将辣椒、葱姜蒜、洋葱倒进锅里翻炒出香味,再倒入一勺老抽、一勺生抽、小勺胡椒粉、一勺蚝油,炒出香味后加入大半碗清水。
“你是在夸我是美女吗?”于海棠望着李天满脸微笑。
李天将煎好的鲫鱼放进汤了,“难道不是吗?”
咕嘟个五六分钟后,往锅边淋点醋和香油,装盘撒上葱花就可以了。
“那我做你对象怎么样?”
李天摇摇头,“不怎么样,你还是未成年,怎么能做我对象呢。”
“把这两条鱼端出去,我再炒一个酸辣土豆丝和酸辣大白菜菜。”
“一顿饭炒那么多菜吗?”于海棠有些惊讶,她家平时就一两个菜,还五个人吃。
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