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我是赵国强,大家眼中的战神。今天,我决定亲自去购买包饺子所需的食材,准备给家人一个惊喜。
我走进了熙熙攘攘的菜市场,各种嘈杂的声音扑面而来。
“新鲜的蔬菜,便宜卖啦!”一个摊主大声吆喝着。
我走上前,问道:“老板,这韭菜怎么卖?”
老板热情地回答:“五块钱一斤,这韭菜可新鲜了,包饺子香得很!”
我挑了挑,说:“给我来两斤。”
“好嘞!”老板熟练地称好韭菜递给我。
我继续往前走,来到了一家卖肉的摊位前。
“老板,给我来三斤五花肉,要肥瘦相间的。”我说道。
老板一边切肉一边说:“大哥,您这是准备包饺子吧?”
我笑着回答:“是啊,给家里人包顿饺子。”
“那您可真是个好丈夫、好爸爸。”老板称赞道。
付完钱,我又去买了葱姜蒜等调料。
这时,旁边一位大妈凑过来问我:“小伙子,包饺子的肉是不是不能太瘦啊?”
我耐心地解释:“大妈,稍微有点肥的肉包出来的饺子馅更香,口感也更好。”
大妈点点头,“原来是这样,谢谢你啊小伙子。”
我笑着说:“不客气,大家互相交流嘛。”
买完这些,我来到了卖面粉的摊位。
“老板,给我来一袋面粉。”
老板问道:“您要包饺子,得买高筋面粉,包出来的饺子皮有劲道。”
“行,就听您的。”我回答道。
正准备离开,一个年轻的女孩走过来问我:“大哥,您知道包饺子怎么和面吗?”
我想了想,说:“先把面粉倒在盆里,慢慢加水,一边加一边搅拌,然后揉成面团,醒一会儿就可以了。”
女孩感激地说:“谢谢大哥,我第一次包饺子,不太懂。”
我鼓励她:“多尝试几次就会了,自己包的饺子吃起来更香。”
离开菜市场,我又去了超市买了一些包饺子的工具。
在超市里,我碰到了一位老大爷。
老大爷看着我篮子里的东西,说:“年轻人,会包饺子是个好手艺啊。”
我笑着说:“大爷,就是想让家人尝尝我的手艺。”
老大爷感慨道:“现在像你这样愿意为家人下厨的年轻人不多了。”
我说道:“家人开心,我也就开心。”
回到家,妻子看到我买了这么多东西,惊讶地说:“国强,你这是要大干一场啊?”
我得意地说:“那当然,今天咱们一起包饺子。”
儿子跑过来,兴奋地说:“爸爸,我也要帮忙。”
我摸摸他的头,“好,咱们一起动手。”
开始准备馅料了,妻子在一旁洗菜,我负责切肉和韭菜。
“国强,你切得太大块了,再切碎点。”妻子说道。
我笑着说:“好,听你的指挥。”
儿子也不甘示弱,拿着小勺子在一旁搅拌调料。
“爸爸,我搅得好不好?”儿子问道。
我竖起大拇指,“儿子真棒!”
馅料调好后,我们开始和面。
“哎呀,水好像加多了。”我有点着急。
妻子笑着说:“没事,再加点面粉就好了。”
经过一番努力,面团终于揉好了。
接下来就是包饺子环节,我试着包了一个,样子有点丑。
儿子哈哈大笑,“爸爸,你包的饺子像个小怪物。”
我假装生气地说:“不许笑,爸爸第一次包嘛。”
妻子耐心地教我:“你看,要这样捏褶子,饺子才好看。”
慢慢地,我包的饺子越来越像样了。
一家人边包边聊天,笑声不断。
“国强,你说咱们以后经常这样一起做饭好不好?”妻子问道。
我毫不犹豫地回答:“好啊,只要你们开心。”
饺子终于包好了,下锅煮的时候,我的心里充满了期待。
“出锅啦!”我把热气腾腾的饺子端上桌。
儿子迫不及待地夹了一个放进嘴里,“哇,好吃!”
看着家人吃得开心的样子,我感到无比幸福。
这一顿饺子,不仅是美食,更是一家人温馨的时刻。