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23章包饺子【1 / 1】

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我是赵国强,大家眼中的战神。今天,我决定亲自去购买包饺子所需的食材,准备给家人一个惊喜。

我走进了熙熙攘攘的菜市场,各种嘈杂的声音扑面而来。

“新鲜的蔬菜,便宜卖啦!”一个摊主大声吆喝着。

我走上前,问道:“老板,这韭菜怎么卖?”

老板热情地回答:“五块钱一斤,这韭菜可新鲜了,包饺子香得很!”

我挑了挑,说:“给我来两斤。”

“好嘞!”老板熟练地称好韭菜递给我。

我继续往前走,来到了一家卖肉的摊位前。

“老板,给我来三斤五花肉,要肥瘦相间的。”我说道。

老板一边切肉一边说:“大哥,您这是准备包饺子吧?”

我笑着回答:“是啊,给家里人包顿饺子。”

“那您可真是个好丈夫、好爸爸。”老板称赞道。

付完钱,我又去买了葱姜蒜等调料。

这时,旁边一位大妈凑过来问我:“小伙子,包饺子的肉是不是不能太瘦啊?”

我耐心地解释:“大妈,稍微有点肥的肉包出来的饺子馅更香,口感也更好。”

大妈点点头,“原来是这样,谢谢你啊小伙子。”

我笑着说:“不客气,大家互相交流嘛。”

买完这些,我来到了卖面粉的摊位。

“老板,给我来一袋面粉。”

老板问道:“您要包饺子,得买高筋面粉,包出来的饺子皮有劲道。”

“行,就听您的。”我回答道。

正准备离开,一个年轻的女孩走过来问我:“大哥,您知道包饺子怎么和面吗?”

我想了想,说:“先把面粉倒在盆里,慢慢加水,一边加一边搅拌,然后揉成面团,醒一会儿就可以了。”

女孩感激地说:“谢谢大哥,我第一次包饺子,不太懂。”

我鼓励她:“多尝试几次就会了,自己包的饺子吃起来更香。”

离开菜市场,我又去了超市买了一些包饺子的工具。

在超市里,我碰到了一位老大爷。

老大爷看着我篮子里的东西,说:“年轻人,会包饺子是个好手艺啊。”

我笑着说:“大爷,就是想让家人尝尝我的手艺。”

老大爷感慨道:“现在像你这样愿意为家人下厨的年轻人不多了。”

我说道:“家人开心,我也就开心。”

回到家,妻子看到我买了这么多东西,惊讶地说:“国强,你这是要大干一场啊?”

我得意地说:“那当然,今天咱们一起包饺子。”

儿子跑过来,兴奋地说:“爸爸,我也要帮忙。”

我摸摸他的头,“好,咱们一起动手。”

开始准备馅料了,妻子在一旁洗菜,我负责切肉和韭菜。

“国强,你切得太大块了,再切碎点。”妻子说道。

我笑着说:“好,听你的指挥。”

儿子也不甘示弱,拿着小勺子在一旁搅拌调料。

“爸爸,我搅得好不好?”儿子问道。

我竖起大拇指,“儿子真棒!”

馅料调好后,我们开始和面。

“哎呀,水好像加多了。”我有点着急。

妻子笑着说:“没事,再加点面粉就好了。”

经过一番努力,面团终于揉好了。

接下来就是包饺子环节,我试着包了一个,样子有点丑。

儿子哈哈大笑,“爸爸,你包的饺子像个小怪物。”

我假装生气地说:“不许笑,爸爸第一次包嘛。”

妻子耐心地教我:“你看,要这样捏褶子,饺子才好看。”

慢慢地,我包的饺子越来越像样了。

一家人边包边聊天,笑声不断。

“国强,你说咱们以后经常这样一起做饭好不好?”妻子问道。

我毫不犹豫地回答:“好啊,只要你们开心。”

饺子终于包好了,下锅煮的时候,我的心里充满了期待。

“出锅啦!”我把热气腾腾的饺子端上桌。

儿子迫不及待地夹了一个放进嘴里,“哇,好吃!”

看着家人吃得开心的样子,我感到无比幸福。

这一顿饺子,不仅是美食,更是一家人温馨的时刻。