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“记得,记得,很机灵的孩子,”
她怎么会不记得,因为上次救人的事,大伯子和当家的都得了表扬,不光有荣誉,还给了奖金呢。
大舅娘回去一说,两人都笑了,原来小妗子也会做豆腐,正好过去看看。
两人也没多说,跟着她去了二舅家,一进门,桌上就放着两碗浆子,虽然是普通吃食,可这个年代,已经非常难得了。
“这里也种了豆子?”周明好奇的问道,
“我们这里没种,这是来子托人捎来的,好孩子,有点啥都想着舅家。”
周明赶忙笑着说,
“他吃舅家饭长大的,当然要想着你们啦,小舅娘,你还有这手艺啊。”
“不是,不是,我也是摸索着来,这还是第一次,我小时候,隔壁邻居是个做豆腐的,我有时候去他家玩,看了个差不离,不过,从来没做过。”
做豆腐,别的工艺都简单,看看就会了,关键是点卤,各地都不一样,不知她是用啥点?
“我跟她家闺女好,喏,给了我这个,说是一锅浆子放这么多,少了结不了,多了豆腐就是苦的,”
袋子里是白色细粉,看来是用石膏点的,北方的豆腐大多都是这种。
“妗子,我也会做豆腐,用的法子跟你的不一样,要不,咱们分两锅做,尝尝谁的更好吃。”
卤水点的更加细嫩,口感跟石膏的不同,马上要过年了,如果能多做一些,拿到城里去卖,也是个来钱的路子。
这是他刚刚做的决定,直接给钱不是不行,却没这种好,虽然私人不能做生意,偶尔去趟鸽子市还是可以的,喝着那稀薄的菜粥,还有两位这瘦削的脸,这人哪,没有什么比活着更重要了。
“你也会做吗?好,我去借锅。”她刚要转身,却被周明给拦住了,
“不用,就用这个装豆渣的桶,给我舀一桶就行。”
几人也顾不上喝了,都忙乎起来,眼见得两边都开始凝结,舅娘并没有纱布,拿出了一只扁筐,用竹皮编的,很是细密。
“怎么办?只有一个细的,还有一个柳枝编的,会漏下去的。”
“拿来吧,我有这个。”
他从背包里抽出了一块纱布,正是他们在家做豆腐用的,钱来挑了下眉,却什么都没说,其实,周明拿出卤水时,他就觉得神奇。
这家伙,背包成了百宝箱了,啥东西都带上了。
弄好了一切,又找重物压在了上面,大舅娘才邀请他们都去家里,
“你大舅应该回来了,走吧,跟我回去,今天都在我家吃。”
说完,还冲着二舅娘说,
“我留了一点肉,咱们家来了贵客,你帮我做点好的。”
上次就知道,二舅娘的手艺很好。
她人也爽快,反正当家的不在,就她一个人,锁上门就行。
出门刚走了几步,就看到两个人急匆匆跑了过来,
“哎,老二也回来了?”
来的正是两位舅舅,看到钱来,一把就拉住了。
“你跑到哪里去了?我去问你妈,你那混账爹还不让说,”
两人将他从头到脚检查了一遍,这才放了心,竟然双双冲着大山跪了下去,
“娘,来子没事,您老人家放心,放宽心,有我们一口,就有他吃的。”
说完,还磕了三个头,回头看到傻呆呆的钱来,一把拉着跪了,
“给你婆磕头,跟她说你好着呢。”
秦省的人,管外婆叫婆,只有这边的人才叫姥姥。
回到家里,女人们都去了厨房,大舅才跟钱来说,
“自从知道你跟他们断了亲,梦到你婆好几次,都是哭着跟我说,你饿了,又冻着了,哭的哄不住,正打算年前再进一趟城,一定要问出你的下落。”
他们没有责怪钱来,只有担心,钱来也不瞒着,将来龙去脉都告诉了他们,听说他真的流浪过,两个舅舅都红了眼,
二舅甚至算了算日子,
“哥,那几日我也梦到了娘,她老人家保佑着孩子,让他去找了大明,这才活了下来。”
提到老人,几个人都绷不住了,尤其是钱来,呜呜的哭了起来。
周明等他们情绪平稳,才告诉他们,钱来现在跟自己在一起,
“他是我们村的下乡知青,今年还分了不少粮食,”
“哼,还说粮食呢,你托人捎粮食,为啥不跟人家说住处,害的我们没地去找你,你大舅愣是在县城转了一天。”
周明也很奇怪,他没听钱来说过,那厮看他们好奇,才笑着说了原委。
“那天也是凑巧,三平叔去县里送粮,我正好背着一口袋豆子,就让他捎回来,走的太急,没顾上说嘛。”
其实,那天去县城,是想去鸽子市卖了,这次分了不少黄豆,根本吃不完,如果明年他们都走了,粮食也拿不走,就想着换成钱好了,因为周明不在家,所以不知道这件事。
听说他当了知青,两位舅舅又生气了,
“你好好的上着高中,还有两年就高考了,为啥要去下乡,就算下乡,也该回到王家庄,你妈太狠心了。”
钱来赶紧解释,去周村是他的决定,至于上学的事,让他们放心,
“大舅、二舅,大明带着我,一直都在学习,我们决定明年就参加高考,还有几个月了,如果这次考上了,可能要去很远的地方上学,”
两位一听,真是喜出望外,
“来子,有出息,考个状元给你爹娘看看,就是后悔了,也别搭理她。”
这边又哭有笑的,舅娘们已经做好了饭,她一边摆着桌子,一边指着那些东西,
“你们快看看,大明和来子送了多少东西,我可不敢收,太金贵了。”
没等他们说话,两位舅舅已经去看了,刚才已经听说了东北的事,也知道他们现在有钱。
“有啥不敢收的,这是来子和大明的心意,咱们一家人不说两家话,这里还有肉啊,能不能直接吃?上次你小舅带了些回来,就能直接吃,说是熟的。”
周明心一动,他知道来子的小舅去当兵了,却不知道在哪里,
“这种可以,是俄式红肠,切成片直接吃,那种不行,是干肠,必须蒸熟了。”