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现在南朝关于茶的做法主要是两种方式。
一种便是煮茶,将新采摘的茶叶直接煮到锅里,然后里面再加入葱、姜、橘皮等其他的调味品,煮沸之后便可以直接饮用。
另一种便是吃茶,主要的方式便是将茶碾成粉末,然后再加入到饭里面吃下去。
这两种方式,对于习惯于后世饮茶方式的李辰来说,都是不可接受!
为了验证自己所说,也为了打造出闽越自有茶叶的核心竞争力。
下山之后,李辰也是在府衙借用郑志合的锅具,亲手进行了烘焙和炒制。
当李辰一番忙碌,成功的将茶叶端到余清霜与慕容仙的面前时,两人反应可不相同。
慕容仙看着这些茶叶并没有什么感觉,她平素也不喜欢喝茶,对茶叶也没有太多的感觉。
而此时的余清霜看着这些弯曲的顿时眼前一亮,在京中经营着余家二百零八家商铺中,自然就包含着查验。
而李辰拿出的这些茶叶的形状,她从来没见过,甚至于还没有靠近,就闻到一股从未闻过的茶叶的香味顿时扑鼻而来。
紧接着,李辰先是将水煮开,然后再将茶叶倒入茶盏之中,只是顷刻间茶汤便成为了红色,如同红色玛瑙一般的亮眼。
李辰端起一杯递给了余清霜,余清霜接过之后,先是放在鼻尖深深一闻,一股浓郁的茶香味顿时让人极为陶醉,这种舒畅的感觉更是忍不住的让余清霜闭上眼睛细细品味。
片刻之后,忍不住随着再将茶汤送到嘴里。
顿时一股难以言喻的味道从口中绽开。
这种感觉醇厚,又有岩味,还有一种淡淡的兰花香味,端是极为独特。
余清霜喝了一口之后,感受着舌尖味道逐渐的消散。
然后又再次喝下第二口,整个人也是极为陶醉的一般。
半晌睁开了眼眸,也是一脸惊喜的望着李辰。
“你怎么会懂得这种制茶方法的?好新奇的感觉,完全是将茶叶本身的味道都释放了出来。”
李辰并没有直接回答余清霜的问题,相反也是望着余清霜。
“味道感觉如何?”
余清霜望着眼前的李辰,眼中也是极为的兴奋。
“好,真的是很好,味道醇厚,回甘强烈,我从来都没有喝过这类的茶,一般的茶都有着苦涩的味道,而这种茶根本就没有那种奇怪的味道。”
“我相信如果这茶一旦推开的话,必然供不应求!”
一旁的慕容仙看着余清霜如此激动,也是撇了撇嘴。
“至于吗?有那么夸张吗?还供不应求了?”
随即也是端起了另外一杯李辰泡好的茶叶。
轻启朱唇,小口尝了一口,不由得眼前也是一亮。
慕容仙咂了咂嘴后,又忍不住的喝下了一小口。
这茶叶味道与她先前喝过的从来都不一样。
就连她从不喜欢喝茶的人都喜欢这个味道,更别说其他喜欢喝茶的人!
“好像……确实不错的样子。”
得到了两人的认可,李辰也是笑着点了点头。
看来无论是前世还是后世,对于美的品味都是一样的。
而此时余清霜面对李辰。
“我决定马上要成立一个制茶的工坊,就按照你的这种方式制作,我相信,这种茶叶不光可以在闽越卖的很好,甚至于在其他的地方必然也会大受欢迎!”
“如果茶叶产量够多的话,我相信,整个南朝的人都会爱上我们的茶!”
“甚至到时候,都会以喝到我们的茶骄傲!”
随着余清霜的话,李辰也是笑笑。
他相信余清霜的行动力,也相信余清霜的效率。
只要余清霜想做的事情,就没有做不好的事情。
他也相信,茶叶在余清霜的手里,也会彻底的推广起来!
一百多棵的茶树,现在虽然不多,但如果到时候再加以培育。
一直到产生了规模,就一定能成为闽越的经济发展支柱!
茶叶的问题是解决了,接下来又该发展另一个重要的产业了,那便是矿产!