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这会儿一个个激动得不行,看到有新来的观众在问主播干什么,都不用沈玉主动回答,他们就在弹幕上说话了。
【主播这是要做鲍鱼刺身啊!】
【我真的很喜欢吃刺身,但发现主播小姐姐好像很少做!】
【之前的那个生蚝真的好香好甜啊!】
【刺身?生的?我不太喜欢吃唉!】
【楼上真是!等尝过主播做的刺身你就会改变想法了,本人之前也从来不吃生的。】
【真的有那么夸张吗?不就是鲍鱼刺身吗?搞得好像什么人间美味一样!】
【就是人间美味!前面的你别走,等会儿打脸的时候可不要哭哦!】
沈玉切好刺身之后,看了一眼弹幕,绝大多数观众都是在夸自己的,还有很多是在给新来的观众解释沈玉之前做的刺身。
沈玉微微一笑说道:“这盘鲍鱼刺身是专门做来感谢在直播间里热心帮我解答的观众们的!很谢谢大家的帮助!”
观众们没有想到沈玉突然切一盘子鲍鱼刺身是为了感谢他们,他们也没干什么,只是看新来的观众一点不识货的样子就很着急,所以下意识地帮着主播解释了一下,没想到还能得到主播小姐姐的感谢,这会儿心里面都感动极了!想着之后有了新观众进来他们还要帮着介绍。
沈玉说完之后,直接打开了直播间的味觉共享功能,然后拿了一片鲍鱼肉放进嘴里品尝。
鲍鱼肉的味道非常鲜美,肉质紧实口感细腻,非常好吃,沈玉又拿起一片蘸了点料汁,酸酸辣辣的料汁配着鲜嫩的鲍鱼肉,一口下去,让人感叹这是什么神仙美味!
【我靠!这鲍鱼肉生吃怎么这么好吃啊!】
【好鲜好甜!蘸着酸辣汁吃也好好吃啊!】
【本人刺身爱好者狂喜,这也太好吃了。】
【对不起,我被打脸了呜呜,但是我放不下手中的鲍鱼肉!为什么鲍鱼生吃都能这么好吃啊!】
【楼上不知道了吧,主播的异能超级厉害,不仅可以去除污染物还可以提升食物的品质哦!】
【 wow!这异能也太好了吧!羡慕!】
鲍鱼肉太好吃了,沈玉和观众们将满满一盘子鲍鱼肉吃完了。
因为沈玉日常的习惯是做好所有饭菜才会打开味觉共享功能,观众们跟着沈玉提前享受了一回口福,一个一个都开心极了!
而提前尝到鲍鱼刺身味道的新观众,也对沈玉之后要做的饭菜充满了期待!
没有加工过的生鲍鱼肉都好吃成了这个样子,做熟后的那得有多好吃啊。
沈玉看了眼自从她打开味觉共享后,就开始疯狂刷的礼物和出现的弹幕,已经见怪不怪了,就这么一段时间, 沈玉的心脏都被锻炼出来了。
吃完鲍鱼刺身后沈玉就开始做红烧鲍鱼,将改好花刀的鲍鱼先焯水,然后生姜切片大蒜切末大葱切段,在锅中加入食用油,加入冰糖炒糖色。
炒完糖色后,依次加入葱姜蒜炒香之后,再把焯好水的鲍鱼放入锅中爆炒,加入料酒辣椒等调味,最后加入足量的水开始炖煮,炖煮的时间要长,使得鲍鱼充分入味。
做完红烧鲍鱼后沈玉又开始做油炸鲍鱼,油炸鲍鱼很简单,沈玉先将改好花刀的鲍鱼切成小块,不然太大了不好入口,在鲍鱼上面糊上一层面糊,下油锅炸。