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而且这里做菜,所有的调料,所有的食材,都有规定,什么部位多少重量,什么调料放几粒,全都严格按照苏糖说的做,否则就是不合格。
因为苏糖的严格要求,这三位大厨的手艺直接飞速增长。
他们三个有来面试的,也有西成酒楼的。
反正在其他人都在注意家常菜馆的时候,他们三个已经在培训了。
所以这里的顾客能吃到鲜嫩无比的牛肉,可能一盘菜里就那么几块,但这已经是一头小牛犊身上最好吃的部位了。
就是这么精益求精的精神,才让人忍不住再来。
其中有一个顾客,就是石定的爹,石老将军。
他酷爱吃牛肉,听石定说过,他年轻的时候在边疆打仗,大雪封山,他们一队迷失方向,一行十几人,连马都给吃了,差点就冻死在大雪里面。
最后被当地牧民带回家里,他们家里养着几头牛,都住在温热的帐篷里,足以看出来,牧民对这些牛有多看重。
可是因为他们十几个小伙子来了,家里粮食不够吃,直接把牛杀了,做成卤牛肉,让大家一起吃。
从那时候开始,石老将军不管去哪都喜欢带着腌制风干的牛肉。
之前石老将军还吃过苏糖做的卤牛肉,所以对她印象一直很好。
这次苏糖私房菜开业,石定就带着他爹来吃了一次。
谁知道这一次之后,石老将军竟然有些上瘾,多次带着夫人过来。
这么精致的美食,谁不喜欢呢。
但是大家都喜欢来这里,不管是因为这三位大厨。
更因为苏糖。
苏糖每天会在私房菜馆工作两个时辰,但时间不一定,也就是说,运气好的话,你一桌子菜,都是苏糖做的!
当然了,要看运气!
反正许多达官贵人,都对这里追捧的很。
毕竟逼格太高了。
有些商人也想进来,毕竟你要是进来了,有可能看见各级官员,说不定还能攀谈几句。
但苏糖不喜欢这种氛围,如果有这种人,那直接赶出去。
反正她背后是祁天云!
她不怕!
说实话,私房菜馆,更像是苏糖做出来,让自己跟朋友们聚会的地方,所以开业的也很低调,价格则很高调。
反正她带着朋友们吃,又不花钱。
谁知道这地方越传越离谱,都有人说,要是在私房菜馆吃饭,一顿饭都要花五百两银子。
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