听说我是黑山老妖提示您:看后求收藏(康妮小说网https://www.vkni.org),接着再看更方便。
“黄金脆皮鸡的制作方法其实跟之前的炸鸡翅这一类的都很相似,就是将面粉调匀配好,然后再将整只鸡放入面粉之后裹好,再油炸至金黄。”
云绵绵说着的时候,厨师们就已经按照这个步骤来制作。
也就是主教之前看到的画面。
一个两个裹好白色面粉的鸡被放入油锅之中,很快就发出那种噼里啪啦的声响。
那白色的面粉在热油的作用下,很快就变成了一种淡淡的黄色。
厨师用长长的筷子不断地翻滚着整只鸡,务必让每一个部位都能受热均匀。
很快的,面粉表面便炸至金黄,计算好时间的厨师们便将脆皮鸡一个又一个地捞了出来。
热气腾腾,表面金黄,看着就让人垂涎三尺的黄金脆皮鸡就制作完毕。
厨师们在黄金脆皮鸡上分别撒上了孜然,辣椒粉等调料品,然后再在旁边放了一小碟的番茄酱。
云绵绵将一只黄金脆皮鸡端到自己的手中,刚要跟客人们展示,亚历山伯爵就主动跳了出来带好手套,表示自己可以帮妹妹一起介绍新品。
云绵绵还能不知道亚历山伯爵内心的小心思吗?
他就是想要借机吃到第一口新品而已。
但是云绵绵也乐意惯着他。
她一边跟客人们介绍着黄金脆皮鸡,一边示意亚历山伯爵从鸡腿开始慢慢肢解这只鸡。
黄金脆皮鸡刚从油锅里捞出来,表面烫的很,但是亚历山伯爵利用魔法在自己的手上覆上一层隔离之后,便能轻轻松松地将那鸡腿掰下来。
酥脆软嫩的鸡腿被亚历山伯爵送入自己的嘴中,咔嚓一声,香脆酥软,配上辣椒粉跟孜然香,偶尔再沾一沾番茄酱,简直美翻天!
像这种炸鸡类的食物,一定要是趁热吃的时候最香。
因为这个时候,表面的那层金黄色的面粉最为酥脆,一旦时间久了,表面就会变得软软糯糯,没有之前的口感好。
亚历山伯爵吃了一只鸡腿,云绵绵便招呼阿瑟克尔还有珀西他们上前一起将这只鸡给分了。
珀西早就迫不及待,几个人一上手,这只黄金脆皮鸡就七零八落了。
食客们眼睁睁地瞅着云绵绵他们将这只黄金脆皮鸡分食完毕,口水都快馋出来啦!
云绵绵吃的是鸡翅,她比较喜欢啃带骨头的肉,感觉这样更香。
吃完之后,她拿帕子擦了擦嘴,然后告诉众人,“接下去是第二种新品,香辣鸡腿堡。”
“这种食物非常方便携带,吃起来也很便捷。”
“上下两层是面包胚,中间有很多蔬菜,肉类放在其中,用这两块面包胚将它夹起来,就叫做汉堡包。”
“香辣鸡腿堡,顾名思义,它的主要食材便是鸡腿。”
“当然我们这个鸡腿是去了骨头的,所以大家可以随随便便地咬,不用担心会硌到牙齿。”
说完之后,云绵绵便将香辣鸡腿堡放在众人的面前,展示了一下。
“总共是四只炸鸡腿被夹在最中间,除此之外,还有翠绿的生菜香肠等等,上面涂了沙拉酱,还有一些调味品,一口下去,就能感觉到自己嘴中满满的全是食物的味道。”
“肉吃多了容易腻,所以里面的蔬菜,比如说脆甜的生菜就充当了解腻的效果。”
本章未完,请点击下一页继续阅读!