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头家便是老板、掌柜的意思, 素秋说让云苏做头家，云苏还以为她随口说说开玩笑，想不到等她把银子筹齐了，素秋两口子真个推她做老板。
云苏不愿意, 她看见素秋就像看见希望, 帮她单纯是想让她过得好一点。
但她是素秋两口子的救命恩人，没有她谢彭早就死了, 如今她又拿出这么多银子给素秋和谢彭做生意, 谢彭和素秋不愿借鸡生蛋占她这个便宜。两口子商量好，推云苏做老板, 他们给云苏打工, 做她的伙计帮她料理生意。
云苏不愿意这样，她不愿意素秋两口子就不用她的银子，最后双方协商后同意, 酒庄是云苏的, 她出钱，拿大头；素秋两口子出力, 拿小头。
云苏是酒庄的幕后老板, 素秋两口子是酒庄明面上的老板。
什么都准备好后，就开始做生意了。
云苏没有告诉任何人素秋两口子的酒庄是她的，她为了筹钱做生意，不仅动了她哥嫂给她的嫁妆银子, 连首饰也典当了些, 这么大的动静沈隽则不可能不知道。
这日云苏在房里教花姐儿写字, 沈隽则突然拿着一个匣子进来，语气不好地道：“花姐儿出去。”
花姐儿看看云苏，又看看沈隽则, 感觉到气氛不对，本不欲走，因害怕沈隽则的威势，偷偷地拉了一下云苏的手，提醒她小心，就慢吞吞地站起来踱出去了。
沈隽则把偌大的一个匣子“砰”一声扔到云苏面前的桌子上，“你就穷成这样？”
云苏有点猜到他是因为什么生气了，抬手打开面前的匣子，不出她所料，里面装的都是她拿去外面典当的首饰，沈隽则又都帮她赎回来了。
云苏和沈隽则在一起久了，人也学聪明了，知道沈隽则不会真把她怎么样，亲密地圈着他的脖子，软着嗓子跟他撒娇：“你听我解释。”
很好，连美人计都用上了。
沈隽则冷眼觑了她一眼，不为所动：“说，你用那么多银子做什么了？”
云苏想随口
扯个谎话骗他，又怕他去查证后跟她对质，就把真话混着假话一起说道：“姑母的陪房素秋姐姐想做点生意，因为银子不够找到我，我想着当日在余杭时，多亏她嫂子照顾我。她难得求我一次，我倒不好拒绝她，就想办法凑了千八百银子给她。她答应我，过两天就还我。”
沈隽则擒着云苏的下巴，不容她糊弄道：“既然她是大嫂的陪房，银子不够为何不去找大嫂帮忙，要过来找你？”
“这谁知道呢。”云苏斜他一眼，把问题丢还给他，“也许你可以去问问她。”
她笃定沈隽则不会去找素秋求证，便是去找她也不怕，她和素秋已经提前把很多话都对好了。
沈隽则道：“你最好不要骗我。”
云苏不高兴起来，两只纤长的手臂从沈隽则脖子上放下来，想推开他，反被沈隽则圈住纤腰，没办法从他身上离开了。
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