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这时西红柿和土豆块也要下锅了,同时再加入酱油、盐、白糖等调味料,倒入多一些水,蜂窝煤小火慢炖两小时。
到时候陆衔辞也正好回家,完美!
林若想着终于可以吃牛肉后,开心的哼起了小曲儿!
接着就是椒盐排骨,这个比起番茄牛腩是省事多了!
她还是先把米饭捞上了,到时候再炒个青菜,等开饭前半个小时来做就行了!
不过这个时间林若也不打算歇着。
她把猪肉、牛肉又拿出来了一些,准备继续做肉酱和牛肉干。
她不知道陆衔辞上班的时候饿不饿,但不管饿不饿,她都要给他准备些零食,牛肉干就很适合。
但之前她做牛肉干都是用烤箱,虽然空间有,但不能用啊!
林若想了下先把牛肉切成条加入调味料腌制,腌制后晒干,她再油炸的方法,油炸后再撒上芝麻、孜然和少量辣椒粉,想想都要流口水了!
至于肉酱,她准备加入些香菇,口感会更好!
想好了之后林若就开始动手了!
她已经喜欢上这样的生活了!
看看,一些吃食就让她如此满足。
后世买买买那都比不上啊!
林若心情好,干起活来效率就高,不觉间就该到了做排骨和炒菜的时间了。
她先去看了下番茄牛腩,盖子一打开,那小味儿直窜天灵盖啊,肚子立马饿了!
赶紧去炒菜!
“媳妇儿!”
林若青菜刚出锅就听到了陆衔辞的声音,她下意识看了手表,比平时早到家了10分钟。
“我在呢!你怎么早回来了?”
林若从厨房探出头来问了一句。
“嗯,早了点,不放心你,不过一到巷子就闻到了香味,就知道你回来了!”
“累不累,嗯?”
陆衔辞说着就接过了林若手上的菜。
“不累,我今天运气好,买了好多吃的,你帮我把番茄牛腩端进来吧,我盛米饭。”
林若弯唇道。
“有牛肉?”
陆衔辞惊讶!
主要是现在牛肉特别稀罕。
“嗯呢,要不说我运气好,不光有牛腩吃,下午回来我就做出来牛肉干了,做好了装一罐子给你带着去办公室,饿了的话你可以拿出来垫垫肚子!”
“其他的吃食不好存储,这个可以,我早就想给你做了,只是一直没买到牛肉,不过之后我也可以给你做些肉松吃!”
林若滔滔不绝。
陆衔辞没有多想,这会儿就剩下感动了!
“谢谢你媳妇儿!”
午饭非常丰盛,两个肉菜,还有一盘水果。
陆衔辞最近一次吃牛肉还是和林若在离开h省时,宋东升带他们吃的牛肉饺子。
这会儿一筷子番茄牛腩入口,软嫩入味,酥烂酸甜,配着米饭,十分下饭。
椒盐排骨酥脆鲜嫩,咸中带着点微辣,很是开胃。
陆衔辞嘴巴忙不过来,倒是给林若竖了个大拇指。
“慢慢吃,这些都是你的,下午给你做到麻辣猪血蔬菜锅,猪血是卖肉师傅看我买的多,送给我的!”
林若看到陆衔辞吃得香,做饭的那点辛苦一扫而散。
果然,饭还是得做给爱的人吃啊!
“媳妇儿,辛苦了,吃完饭,你洗个澡好好休息下!”
陆衔辞知道林若出去一趟肯定流了不少汗,按照她媳妇儿的习惯,那是必然会洗个澡的。
“好啊,我也是这样想的。”
这顿饭林若也吃了肚圆,因为刚吃完饭不能马上洗澡,林若就和陆衔辞一起到了厨房。
还给陆衔辞介绍了一些战利品。