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中午的饭菜虽然简单,但是却得到了大家一致的好评,特别是傅妈妈,那称赞的话更是一箩筐的往外说。
林思雅差点没有在傅妈妈的一声声称赞在当中迷失自己,她严重怀疑婆婆在p u a她。
就普通的家常菜,真的有这么好吃吗?不过看到自家婆婆和王阿姨那认真的眼神,她莫名的就相信了,然后就接下了晚上家宴的重担,林思雅也是服了。
不过,自家婆婆是真的忙,下午又拉着王阿姨出门去了,好像还有一些东西没有买。
自家婆婆还没有退休,每天都要上班,也没有时间去筹备这些东西,总不可能让家里的四个老的去。
所以在确定婚期以后,就直接请了一个长假,专门空出时间来筹备婚礼,也算是劳心劳力了,再加上家里都是老人,这大冷的天,也没有什么可以帮忙,只能拿着王阿姨去了。
晚上的时候,傅斯年的两个姐姐和姐夫也会带着孩子过来,因为白天全都需要上班,不过孩子们早就已经放假了。
林思雅也还从来都没有见过自家两个大姑子,不知道性格怎么样,希望能够好相处。
因为晚上的人多,林思雅需要准备的东西也多,幸好傅斯年也在一边打下手。
两个人先是出门去买菜,最近的集贸市场离家属院不远,骑自行车大概十几分钟就到了。
平时家里买菜的都是王阿姨,王阿姨不会骑自行车,近一点的地方都是走路去的,远一些的地方,就会让司机送一下,或者是坐公交车。
两个人骑着自行车准备出门,今天是腊月27,很多工厂还有政府单位都没有放假,再加上天气寒冷,这时候外面并没有多少人。
要不然看到她们两个出门,肯定会被很多人围观,毕竟两个人领证的消息并没有瞒着,在这军区大院里面,和傅家关系好一点的人家大多数都知道了,也知道了她们准备举办婚礼的事情。
这时候人和人的关系还没有像几十年以后那样冷漠,这时候左邻右舍之间,一般都相处的不错,但凡谁家里有个什么事的,也都愿意搭把手。
关系好的甚至能够帮上好几天,这一次他们两个举办婚礼,虽然不在家里宴请宾客,但是也会在家里招待这些亲戚朋友,到时候左右邻居肯定也是要来帮忙的。
两个人骑着自行车,十几分钟之后就到了集贸市场。
这里的菜市场可比他们那个小城大多了,不愧是国家的首都,就连物资供应都非常的丰富。
这里有来自东西南北各个地区的特产,肉类、水果、海鲜……各种各样可供挑选的食材。
只可惜大多数都要票,而且还限量供应,不过家里的四个老人,每个月都有退休金,而且还有国家发的各种各样的票据,另外自己的公公婆婆也在单位上班,再加上他们两个。
手里的票还挣的不少,中午吃完饭以后,傅妈妈就给了她一叠票,里面各种各样的票都有。
两个人先是去了卖海鲜的摊位,由于天气寒冷的缘故,每一条海鱼都被冻的梆梆硬的。
林思雅先是买了两斤带鱼,这些带鱼每一条都有她的手掌那么宽,看上去肉质肥厚,想必做个红烧带鱼什么的应该非常的好吃。
她又买了一条马鲛鱼,这种马鲛鱼有一个特点,那就是肉特别多,以前的时候他学过一种制作鱼丸的方法,就是用这种马鲛鱼做的,特别适合小孩子吃,而且还可以做成鱼面,总是有好几种做法。
马鲛鱼很大,一条足足有20几斤,不过今天要来的人多,拿这条马鲛鱼可以做出好几个菜来。
之前在省城的时候,她也买过一次马鲛鱼,那一次的马鲛鱼更大,足足有好几十斤,所以就被切开来分块卖。
买了两种海鱼,林思雅又看到有卖河里的鱼,品种主要有鲫鱼、草鱼这些常见鱼类,不过她没买。
两个人又去买了一些肉,林思雅不喜欢肥肉,反而喜欢吃瘦肉和一些排骨。
想到一个非常有名的菜,她要了一块猪里脊,晚上准备来一个京酱肉丝,又要来一扇排骨,家里面有干海带,可以来一个海带排骨汤,也可以做一个糖醋排骨。
买完肉和骨头,又看到有卖羊肉的,买了一些准备做一个葱爆羊肉。
两个人又去了蔬菜区,天气实在是过于寒冷了,哪怕是国家的首都,也没有太多的蔬菜供应。
哪怕是从南方运过来,新鲜的蔬菜在路上的时候也会被冻坏,而且哪怕是运过来,估计在价格上也会非常的昂贵,恐怕也不是一般老百姓能够消费得起的。
北方地区,冬天的时候,吃菜困难的问题,一直持续到很多年以后,那时候农业科技发达起来,蔬菜大棚兴起,这才让北方地区的人们在冬天的时候,也能够吃上新鲜的蔬菜。
所以这个时候就不用想了,只有大白菜和土豆,外加萝卜,当然也有一些别的,比如说青韭,那可是抢手货,基本上一出现都会被人一抢而空。
像他们这样这个时间段来的,那就想都不用想了。
而且白菜,土豆和萝卜这些,基本上每家每户地窖里都有。
特别是白菜,一到冬天的时候,每家每户都会买上几百斤,有些大户人家甚至会买上上千斤,然后储存在自家的地窖里,或者是制作成各种各样的酸菜咸菜等,总之,冬天进行冬储白菜,可以说是这一代老北方人不可磨灭的记忆。
虽然摊位上没有什么新鲜的蔬菜,不过她还是买了一些干辣椒蒜头这些佐料。
把所有的菜都买好,两个人又去了供销社买了一些调料回来。
等到两个人回到家的时候,发现家里的几个老人都已经回来了。
看到他们两个回来,手里面还提着大包小包的东西,可把奶奶和外婆心疼坏了。
“哎呦,你们这是去买菜了?你妈呢?王阿姨呢?”
傅斯年连忙向两个老人解释:“我妈和王阿姨两个人出去买我们结婚的东西去了,晚上我姐他们要过来,所以我们就买了一点菜回来。”
“哦,原来是这样,来来来把蔡给我们。”
外婆伸手就想要把菜拿过去,林思雅连忙的阻止。
“不用的,外婆,这些东西我提得动,而且啊,我和妈妈已经说好了,今天晚饭就由我来主厨,让您和爷爷他们也尝尝我的手艺。”
“哎呀,那怎么行,哪有那你这个新媳妇会下厨的,你婆婆可真不懂事!”外婆忍不住埋怨自家那个不靠谱的闺女。
“这有什么,就做餐饭而已,一点都不辛苦,最关键的是,我想要在大家伙的面前露一手,外婆,难道您这个机会都不给我吗?”林思雅装作一副委屈的样子。
“哎呦,怎么会呢?你这个闺女啊,怎么会这么乖?外婆去给你打下手。”
“老婆子也去给你打下手。”
“好的,谢谢外婆和奶奶。”
林思雅总算把两个老人家给逗开心了,心里面也是松了一口气。