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是夜，肖峰做完食材备料，睡下的时候又喝了一大缸子的白开水，躺平了按按肚子，心里说得赶紧地给自己买个闹钟，喝水的副作用太多了，最主要是伤身体。
夜半的时候，肖峰被自己的尿憋醒，就立刻轻手轻脚地起床，穿好后先去了趟茅厕，一边撒尿一边心里说这赚钱还真是难。
回到厨房后，先是生火，一下子就生了三个火，一个灶火，两个炉子，一个炉子用来烧开水，其他两个火直接搭上蒸荷叶饼的大铁锅，添足了水。就开始放碱揉面做荷叶饼的生面胚子。
两只胳膊有力的揉着面，想着自己前世虽说身体好，后来还跟着武术教练练过，但是后来的他还真的没有做过这样在厨房里出大力的事情。
这会儿感觉着自己像个真正的厨师一般的干活，肖峰不由得嘴一咧笑了，这样真好，尤其是为家人和陈梅。
两个蒸锅六个笼屉，一次性六十个荷叶饼错着点交替的做，一点也不浪费时间，甚至肖峰觉得节奏很快，满屋子都是蒸馍的味道，量多味就浓，肖峰有些担心这香浓的蒸馍味道乱窜，惊醒柳坝村的人。
趁着荷叶饼都上了锅，肖峰在院子里远远近近地转了一圈，也就放了心。
夜半三更的天气冷，就连香味都窜不起来，都乖乖的在自家厨房里猫着哩，如此肖峰放了心。
麻利的拌好各式配菜，又煎炸了香脆的干土豆丝，然后又是一大盆子的土豆片，所有配菜的量都翻了倍，肖峰的心里想着银钱叮当的声音，轻快麻利的装好了所有的用料。
比昨天多了一倍，一会儿装架子车的时候就搭上隔板，加高架子车四周。……嘿，肖峰把最后一笼的荷叶饼蒸到锅里后，轻轻的拍了一下手，夜半起床，今日的营生搞定了。
在厨房小炉灶上熬上了小米稀饭，今日给家人准备的早点就是小米稀饭配荷叶饼。
肖峰把白糖罐子放在显眼处，心想这样子他们就知道给稀饭里加点糖了。
做好了这些，肖卫还是没有起床，看看天色差不多了，就去堂屋推醒来肖卫，这小子昨天一直没休息，所以夜里就睡的沉。
一推就醒了的肖卫急匆匆地穿衣服，问着：“哥，啥时间了？”
肖峰也不知道啥时间？就说：“我都弄好了，你起来吃好了，咱们就出门。”
“啊呀，哥，你咋不早点叫我。”肖卫一下子就像落下了半壁江山般着急。
"早上的活你帮不上，就多睡一会儿，收钱的时候，脑子清楚。“肖峰说着话一边收拾好自己和肖卫的被子。
“哥，我脑子清楚的很。好了，走！“肖卫穿好了衣服，戴上自己的棉帽子，顺手把肖峰的棉帽子也递了过来。
肖峰有些不想戴，虽然是自己的，可也是又旧又油腻，但别无选择。肖峰接过去戴上，早上赶路有些冷，等太阳出来就不用戴了。
看着肖卫急匆匆地往架子车边走，肖峰低声说道：“不急，早点我都弄好了，你先吃饱了再走不迟。”
肖卫便进了厨房，一边吃着肖峰给他准备好的荷叶饼夹菜，一边看着哥给他的稀饭碗里加了两勺白砂糖。
“哥，太浪费了，一早起来又是荷叶饼又是白砂糖，我觉得我都要挨批斗了。”
肖峰明白肖卫的意思，肖卫更小的时候，见过村子里批斗张八的情景，说是摆了不该摆的谱，吃得太好了。
其实那有什么好吃的，不过是偷吃了生产队的生玉米棒子，肖卫年纪小，没看明白而已，影响里觉得吃得太好就是铺张浪费，要挨批斗。
“别乱说了，这不算吃的好，赶紧吃完，我们走。”肖峰看着弟弟吃了个荷叶饼，喝了碗加过糖的稀饭就给自己下了铺张浪费的定义，不由笑着催他，心里说，这孩子就是没吃过好吃的，以后要一天天的改变他的伙食。
“还有家里人的伙食，对，我就是来给亲人们改善伙食的。”肖峰心里嘀咕着。
兄弟两个拉着车子悄悄地出了门，还是乘着黎明的夜色一路疾行，还是比工人下班提前到了矿区供销合作社的门口，供销社门还没有开，兄弟两个就在车子边上做起了运动取暖。
“哥，今天工人咋还不换班？”
“还早哩，等着。”
两人说着话蹦跳着，就看见不远处过来了几个人，借着路灯，那几个人也看见了他们，其中有个人远远地冲肖峰他们喊了一声：“兄弟，是荷叶饼吗？”
肖峰一听人家用的普通话，也就用普通话回答：“是的，大哥，热腾腾地荷叶饼，快点来吃啊！”
肖峰的喊得字正腔圆，普通话标准的无可挑剔，听话的工人没有诧异，倒是把边上的肖卫惊诧了，傻傻地看着自家大哥。
“这大哥啥时候会说这么洋气的话？”肖卫心里想了一下，没顾上问，就被肖峰催促了。
“赶紧的，肖卫，准备收钱，开始了。”肖峰一边准备着夹荷叶饼，一边提醒自家弟弟。
一时间就开始忙了起来，这一次，肖峰很有心，先是单另放下了几个荷叶饼，才开始售卖。
和昨天的光景一样，上下班的换班工人们来来往往，路过时都来肖峰这里买上一个或者两个荷叶饼，甚至都不问价钱了。
昨日荷叶饼的价格，不管是吃了还是没有吃过的工人，都已经互相宣传的知道了，所以大家买上就走，省得给后边的人造成拥堵。
纵然今天饼子多，却还是没有拉长买卖的时间，还是在一个多小时里，肖峰的荷叶饼就卖完了，这个时候，张主任看着架子车边上的人少了，就出来了，笑呵呵地说道：“哎呀，肖兄弟，你这生意还真的不错。又是早早地买完了。“
“啊，张主任，你已经来了，我忙的都没有注意到。来，我给你留了个热饼子，你趁热吃。”
肖峰说着话就笑眯眯揭开干净的被子，从底下的盆子里拿出热腾腾的荷叶饼，给张主任熟练地夹了一个鼓鼓的，衬着麻纸递给张主任。
张主任看着肖峰熟练地动作，又是那么讲究的卫生，虽说是架子车，却铺包的密实干净，那车内，看上去竟是生生的被肖峰搞出了一份不常见的高级卫生感。
张主任心里便更是喜欢肖峰，觉得肖峰每天都给自己崭新的认识，竟是生出一份强烈的这个年青人前途无量的感觉。
张主任笑呵呵地接过饼子，吃一口，笑着说道：“哎呀，从此为了这一张随夹的热荷叶饼，我要早早上班来。”
说着话张主任就把二角钱的毛票和三两粮票放在了肖卫毫无准备的手里。
“哥！”肖卫紧张地喊了一声，直觉是不能收地主的钱。
“张主任，你怎么能这么客气，不能要。”肖峰拿过钱就要给张主任递过去。
张主任笑着说道：“你小子，觉得我好，是吧，那就收下，不要用一个饼子抵消了我的好。你这小子能干，我们以后还要交往，亲兄弟明算账，不能是你想的这样。”
张主任话说的不俗，也让肖峰欣赏，就不勉强了，把手中的钱又递给了肖卫，肖卫见哥哥如此，也就收下了。
三个人进了供销合作社，肖峰还是如昨天一样，面粉，腐竹，粉丝，粉条，海带又都进了一些，当然面粉是两袋，今日已经不缺粮票，买够面粉后，粮票还剩下十六斤粮票。
进完食材，肖峰趴在柜台上看着柜台里的东西，寻思着买一些卫生用品，毕竟是矿上的供销合作社，东西比村子供销合作社里的齐全多了。
肖峰看着的时候，供销社里来了两个年近六十的女人，一人带个孩子，看上去应该是孩子的奶奶。
孩子在供销社的地上跑着玩，两个老女人在看货。
张主任热情的给两个女人介绍着货品，肖峰看得清楚，觉得张主任的殷勤有些特别。
忽然一个小孩跌倒在了地上，剧烈的咳嗽着，翻着白眼，小脸憋得通红，孩子的奶奶见状，跑过去抱起了孩子，紧张地喊着，不知所措。