康妮小说网

第48章 海鲜【3 / 3】

三花大小姐提示您:看后求收藏(康妮小说网https://www.vkni.org),接着再看更方便。

鱿鱼切成了鱿鱼圈,和虾一起放进面粉里裹上一层白,锅里倒上很多橄榄油,油热下进裹了面粉的海鲜。

虾和鱿鱼圈一下进去就立刻冒起了油花,强烈的香味随着炸得酥脆的表层面粉冒出,咸鲜的海味在厨房里盘旋。

他们仿佛乘坐在一艘名叫破浪号的巨型帆船,美酒与海鲜常伴这次旅途,直到抵达奶与蜜的乐土。

西维翻动着锅里炸着的海鲜,面皮酥脆及时捞出,免得炸得太过在锅里黑糊。

又香又脆的炸鱿鱼圈和炸虾上面撒上一层胡椒粉和海盐,趁还冒着热气的时候塞进嘴里,咸鲜的味道立刻会充盈整个口腔。

奥斯汀剥完了龙虾,就凑到西维身边偷吃,烫烫的炸虾吹了又吹,终于还是忍不住一口塞进嘴里。

虾壳和外面那层面衣一样酥脆,虾肉又甜又咸,好吃得龙抓了一把又一把。

西维忙着炸海鲜,也没空理这条龙到底偷吃了多少,只要不把嘴里烫个泡,他才不管这么多。

一整盆海鲜都炸完了,炸虾和炸鱿鱼圈堆得满满的,像一座即将倾泻的小山。

善良的龙很努力挽救这座山,让它越变越小最终避免倒塌。

面团发得差不多了,但西维觉得有点累,于是坐在桌边先吃点东西休息一下补充体力。

扇贝的柔嫩贝肉很好吃,葱丝拌面包蟹肉也不错,炸海鲜新鲜出锅更是酥脆咸香。

西维用一个玻璃高脚杯喝了一口苹果酒,一个多月之前酿下的苹果酒很好地保留了苹果香气,味道偏甜,度数并不算高很适合用来配海鲜。

浅金色的酒液看起来有点像蜜糖水,奥斯汀抽了抽鼻子,说:“我也想喝。”

西维给他也倒上了一杯,这种低度数果酒不会把龙喝成醉鬼,可以很放心的让他喝完一整杯。

奥斯汀喝了一口,酒精的涩味让他有点皱眉,但是又很解腻,所以他吃一会儿炸海鲜就来喝一口,不知不觉把整杯酒都喝到见底。

西维放下了酒杯,把面团放在案板上团出几个小球,拿来烤盘将它们放进去,塞进预热好的烤炉开始烤面包。

案板上堆满了剥出来的龙虾肉,最后一道菜是龙虾浓汤,会和面包一起出锅,正好沾着汤汁吃面包。

比龙虾肉更加大堆的虾壳没有扔掉,而是要先用来做汤头。

西维在锅底上倒上满满的橄榄油,将龙虾壳倒进去煸炒得焦香,然后往里面倒进去切好的洋葱碎、胡萝卜和西芹,继续煸炒。

蔬菜炒软后倒进去些许白兰地,他在锅里点燃了酒精。

橘色的半透明火焰升腾而起,将酒精的味道消耗殆尽,现在锅里只剩下了白兰地和龙虾的风味。

海鲜的老朋友番茄罐头隆重登场,往锅里加进去半罐番茄罐头,再加上一大勺面粉翻炒均匀,最后倒进去煮过龙虾的汤。

奥斯汀凑过来:“你也要吃龙虾壳吗,我有点担心你的牙齿。”

人类可没有龙这样锋利的牙齿,把牙磕坏了吃不了美味的食物可怎么办。

龙很担心你。

“我不吃龙虾壳,用来给汤汁调个味道。”西维被逗笑了,温柔地和他解释让他别担心。

“我吃,可以留给我。”奥斯汀表情很认真,他的好胃口和好牙齿完全可以处理。

“好吧,留给你。”西维边说边往汤里撒上一点盐,加上剥好的蒜粒和一点新鲜百里香,最后是一大块黄油。

橘红色的汤咕嘟开,龙虾的香气顺着烟囱爬出去,从田野沿着路回家的贝利村村民就又知道,农场又在做好吃的了。

让汤独自煮一会儿,蔬菜煮软虾壳的味道彻底浸润到汤汁里,就掀开锅盖用力捣碎里面的所有蔬菜和虾壳。

将汤汁过滤到另一个锅里,撇掉剩下的残渣,奥斯汀看着和蔬菜渣渣混在一起的龙虾碎壳,生闷气。

西维坏,明明答应了他可以将龙虾壳给他吃的。

西维没空搭理他,将切碎的龙虾肉放进过滤好的汤里,然后再加上浓稠的牛奶乳脂,再滚煮一会儿。

一锅非常美味的龙虾浓汤就端上桌了。

今天这个厨房里诞生了很多海鲜菜品,然而到最后能够端上餐桌的却只有龙虾浓汤和烤面包。

其他的在还没上桌之前就已经都被吃光了。

西维将新鲜的软面包切开,面包片带着浓郁的小麦香味,一个个细密的气孔里冒着热气,冷上一点再抹上浓汤一定好吃。

龙虾浓汤里是大块的龙虾钳肉,一口下去格外鲜甜,奥斯汀的心情很好地被安慰到,一头扎进碗里使劲吃。

西维稍微有点郁闷,他平时是不是将这条龙饿着了,怎么看上去像饿极了的样子呢。

只是因为这碗汤太过好吃了而已。

西维拿起面包片,将硬脆的面包边浸到汤汁里,吸足了龙虾鲜味再放进嘴里。

汤的味道鲜甜发酸,蔬菜与龙虾肉是甜的,酸的是番茄罐头。

面包里面放了一点盐,是咸面包,在嘴里咀嚼久了却带点甜味,是小麦淀粉本身的味道。

扎实的面包和浓稠的汤汁一点一点填满了胃里最后的空缺,这是一顿足以安抚所有饥肠辘辘的饱足午饭。

另一边,赛伦捆着男人鱼狂游了几个小时,终于把鱼捆回了他家。

“加勒特!滚出来!把你这糟心儿子给我领回去!”赛伦捆着鱼很狂躁地狂捶宫殿大门。

一路上那些人鱼侍卫压根就不敢拦她,生怕被魔力强大的海底女巫变成小丑鱼。

殿门自动打开,空荡的宫殿最高位的阶梯上镶嵌着一整块宝石打造成的王座。

“赛伦,稍安勿躁。”名叫加勒特的这一代人鱼王从王座上下来,显得很冷静睿智。

这只是给儿子擦屁股擦多了以后的自然反应而已。

“安不了一点!少废话,赔钱!”赛伦砰的一下把他儿子给他砸回去,伸手就是要钱。

“兰登,你为什么执着于长出人类的双腿要到岸上去呢。”加勒特并没有接上赛伦的话,而是先问被甩到地上的儿子。

“我已经听说了,教廷在招募勇者,我想我就是为成为勇者而生!”兰登铿锵有力地回答。