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往大陶碗里面打进去几个鸡蛋,和白砂糖一起搅打均匀,再加上融化的黄油和面粉,一起搅和均匀。
从霍林大叔那里打回来的牛奶沿着陶碗的边缘缓缓注入,碗里的面糊被稀释得几乎挂不住搅拌棒。
一个圆形的深口烤盘被找出来,西维先往盘底淋上一层面糊,然后往里面加上了多多的樱桃果肉,再将剩下的面糊覆盖上去。
将这盘面糊塞进预热好的烤炉里,他差点忘记了还要做答应了奥斯汀的焦糖布丁,幸好还剩下最后3个鸡蛋。
急忙从香料柜里找出香草荚,将里面的香草籽刮下来煮牛奶,趁牛奶还没有煮开时赶紧来处理鸡蛋。
西维将蛋黄和蛋清分开,只需要蛋黄,加上糖和香草籽搅打开。
牛奶在彻底沸腾之前从壁炉里提下来,放在冷水里冷却,变凉以后和蛋黄液一起搅拌。
牛奶和蛋黄液彻底融合以后,就将它们分装到布丁碗里,烤盘底部放一些水,布丁碗放上去,也一起塞进烤炉。
“奥斯汀!帮我将苹果炖猪排从壁炉里提下来,我们可以先吃午饭,吃完以后甜点就烤好了。”西维叫着奥斯汀说。
奥斯汀将樱桃剥了大半,现在两只手上都是紫红色的樱桃汁液,他赶紧洗了手跑过去将炖锅提了下来。
终于可以暂停工作先吃午饭了。
将樱桃核扫掉,端走樱桃肉,西维站在餐桌边上掀开锅盖,乳白色的蒸汽一下子就朦胧了视线。
热腾腾的蒸汽散开一点儿,一锅深黄色的苹果炖猪排带着迷人的甜香就这么映入眼帘。
奥斯汀早已急不可耐,高举着餐盘递给西维,让他给自己打上满满的一盘美味炖猪排。
西维给了他几块炖的软甜的苹果肉,和堆叠得像小山一样的棕褐色猪排。
热气腾腾的美味食物!活着就是为了这一刻!
奥斯汀很欢快地叉起大块猪排,根本不用刀切,吹了吹热气就迫不及待地将大块肉塞进嘴里。
软嫩的猪排肉带着苹果的甜,肉桂粉增添了微微带些辛辣的温暖风味,是一道滋味十足的好菜。
西维很高兴能看到奥斯汀大口吃肉,不用问就知道今天这道菜做得很合龙的胃口。
和胃口很好的同桌吃饭,他的胃口也变得好了起来。
煎蛋卷放得有些凉了,不过还好没有散发出难以入口的腥味。
蘑菇丁和火腿块让蛋卷吃起来更加有嚼劲,奶酪增添了一些奶味,并不算难吃。
西维边吃边随意地跟奥斯汀讲着农场里的事,都是些琐碎的小事,从樱桃树再到鸡舍里垫着的稻草,然后再到玫瑰枝条的扦插。
奥斯汀并不是那种埋头苦吃一点儿回应也不会给的龙,他会将自己亲眼所见的事情全都告诉西维,然后夸奖西维是一名很好的农场主。
有时候会让西维有些脸红,怀疑自己究竟是不是像这条龙说的那样好。
甜蜜点心的味道从他们身后的烤炉里飘出来,随着这顿午饭的走向尾声,烤炉里面的点心也被余热烘焙得刚刚好。
西维在吃下最后一块软苹果以后停止了进食,等到时间差不多就打开烤炉的门,端出克拉芙缇和布丁。
焦糖的糖浆浇在布丁上,那几只布丁才彻底地成为焦糖布丁。
“尝尝看吧,希望是能够让你满意的饭后点心。”西维将一大块克拉芙缇和一块弹软的焦糖布丁推到了龙的面前。
克拉芙缇里面镶嵌着大颗的樱桃果肉,点心的切面是柔软的嫩黄,看起来比蛋糕还要软嫩,不知道吃进嘴里又是什么样的滋味。
奥斯汀看着以前吃过的焦糖布丁,又看了看从来没吃过的克拉芙缇,竟然有点犹豫,不知道该从谁先下嘴。
龙的思索并没有持续多久,他一口吞掉了布丁,然后将克拉芙缇拉到了面前。
西维刚戳碎布丁上面的焦糖,抬头去看奥斯汀时,发现他面前的布丁盘子空空如也:“奥斯汀,你有尝到布丁的味道吗”
吃得这样快,说不定根本没嚼碎。
“有呀,很软,很滑,咕咚一下就滑进我的胃里了。”奥斯汀舔了舔嘴角蹭到的焦糖。
现在他要吃新点心了。
香甜的新点心口感间于蛋糕和布丁之间,比蛋糕柔软,却没有布丁那么丝滑,吃起来软糯软糯的,里面镶嵌着的一颗颗樱桃果肉烤过以后变得更甜了。
“好吃的新点心,我喜欢它,对它的喜欢只比金币少一点点。”奥斯汀很认真地说。
西维被这样的形容逗笑了,敲了敲摆在面前的布丁:“能和金币放在一起,看来你是真的很喜欢这个点心,你对它的喜欢有超过蓝莓派吗?”
奥斯汀对蓝莓派的爱坚定不移:“当然没有!”
西维扬起来的嘴角根本没有放下过。
吃完了饭后甜点,依然是奥斯汀收拾厨房,他在花园里种下玫瑰种子。
包裹在湿润的麻布里催芽的玫瑰种子们全都发芽了,西维将它们埋进花盆里,希望它们能快快长成嫩苗。
农场上半年能不能有好收益,就要看这些小种子们能不能更加努力一点了。
埋好了种子,西维拍拍裤子上的灰,到玫瑰丛里去剪下一些粗壮的枝条。
他看书上的种植方法看得云里雾里,于是打算先随便试一试。
粗壮的玫瑰枝条剪下来,上方的切口剪得平平的,下方是斜口,留两片叶子,然后斜着插进土壤湿润的小花盆里去。
能不能成活就要靠运气了。